Читаем Атлас Нового года и Рождества. Самые веселые, вкусные и причудливые праздничные традиции со всего мира полностью

Конечно, со временем традиции меняются. Сегодня большинство сербов покупают бадняк в магазине, а сама церемония проводится на городской площади. Местная церковь и городская администрация организуют освящение и сожжение бадняка (или дубовых веток и саженцев, символизирующих бадняк) на местном кладбище или в другом месте.

Еще одна сербская традиция, связанная с сожжением бадняка, – это встреча полазника – первого, кто переступит порог дома на Рождество. Считается, что первый гость приносит удачу, счастье и все хорошее на год вперед, поэтому многие семьи договариваются с полазником заранее, чтобы их посетил кто-то, кто гарантированно принесет в дом благословение. Как и в случае с бадняком, существует ряд ритуалов, которые важно соблюсти.

Выбранный человек прибывает к дому рано утром. С собой он несет зерно. На пороге полазник вытряхивает зерно со словами: «Христос родился». Затем кто-то из членов семьи должен в ответ осыпать гостя зерном и ответить: «Воистину родился». После этого полазник проходит в дом и бьет горящий в очаге бадняк кочергой, желая хозяевам удачи – такой же обильной, как летящие от полена искры.

Похожая традиция – фёрстфут – существует в Англии и Шотландии. Однако здесь, в отличие от Сербии, следят, кто первым войдет в дом, не на Рождество, а 1 января.

Глава 7. Праздничные конкурсы и праздный отдых

Безусловно, Рождество – это время благоговейной тишины и размышлений. Но ведь праздники – это еще и время, когда можно расслабиться и от души повеселиться! Игры уже давно стали неотъемлемой частью празднований во всем мире, будь то национальные лотереи, где на кону стоят миллионы долларов, или поэтические конкурсы, где единственный возможный приз – право хвалиться талантом. Возможность помериться силами с друзьями лишь добавляет праздникам радости, и в разных странах придумали свои праздничные состязания.

Ночь редиса: невероятные скульптуры из корнеплодов. Оахака, Мексика


Любого, кто хоть раз пытался вырезать фонарь из тыквы на Хэллоуин, по-настоящему впечатлит мастерство резчиков из мексиканского города Оахака. Большую часть года они работают по дереву, однако, когда приходит La Noche de Rábanos, Ночь редиса, переключаются на другой материал. Из корнеплода создаются невероятно детальные изображения персонажей и сложные рождественские вертепы. Большинство композиций, само собой, вдохновлены библейскими сюжетами, однако нередко можно увидеть и сценки из повседневной жизни, персонажей оахакского фольклора и даже монстров. Мастера предпочитают более крупные корнеплоды – весом от двух с половиной килограммов и тяжелее, ведь салатный редис не подойдет для изготовления персонажа размером со среднестатистическую куклу, не говоря уже об амбарах, зданиях и существах, которые могут достигать нескольких метров в высоту.

Редис – нехарактерная для Мексики культура, его в колониальные времена завезли сюда испанцы. Чтобы привлечь покупателей, некоторые производители редиса стали во время ежегодной рождественской ярмарки украшать свои лотки резными фигурами из редиса, обнаружив, что твердая текстура корнеплода идеально для этого подходит. В 1897 году мэр Оахаки объявил официальный конкурс на лучшую скульптуру, и с тех пор Ночь редиса стала традицией и проводится ежегодно 23 декабря.

Перейти на страницу:

Все книги серии МИФ. Культура

Скандинавские мифы: от Тора и Локи до Толкина и «Игры престолов»
Скандинавские мифы: от Тора и Локи до Толкина и «Игры престолов»

Захватывающее знакомство с ярким, жестоким и шумным миром скандинавских мифов и их наследием — от Толкина до «Игры престолов».В скандинавских мифах представлены печально известные боги викингов — от могущественного Асира во главе с Эинном и таинственного Ванира до Тора и мифологического космоса, в котором они обитают. Отрывки из легенд оживляют этот мир мифов — от сотворения мира до Рагнарока, предсказанного конца света от армии монстров и Локи, и всего, что находится между ними: полные проблем отношения между богами и великанами, неудачные приключения человеческих героев и героинь, их семейные распри, месть, браки и убийства, взаимодействие между богами и смертными.Фотографии и рисунки показывают ряд норвежских мест, объектов и персонажей — от захоронений кораблей викингов до драконов на камнях с руками.Профессор Кэролин Ларрингтон рассказывает о происхождении скандинавских мифов в дохристианской Скандинавии и Исландии и их выживании в археологических артефактах и ​​письменных источниках — от древнескандинавских саг и стихов до менее одобряющих описаний средневековых христианских писателей. Она прослеживает их влияние в творчестве Вагнера, Уильяма Морриса и Дж. Р. Р. Толкина, и даже в «Игре престолов» в воскресении «Фимбулветра», или «Могучей зиме».

Кэролайн Ларрингтон

Культурология

Похожие книги

Идеальные блюда из мультиварки
Идеальные блюда из мультиварки

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка – великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг