Отвар свежей руты с добавлением сухого укропа полезен при болях в груди и затрудненном дыхании, как о том свидетельствует Руф. Рута противостоит многим ядам. Тот, кто опасается последствий после отравления или укуса ядовитых насекомых и змей, должен пить отвар из ее семян и листьев, смешивая его с вином. Особенно полезно пить этот отвар с инжиром, смешанным с орехами.
Сандал – Сандаловое дерево [Santalum album; Pterocarpus santalinus]
Сандаловое дерево, согласно Авиценне, бывает трех видов: белое, красное и желтое. Авиценна замечает, что Гален и Ибн Масавайх говорят, что красный сандал сильнее по своим целебным свойствам, другие врачи говорят, что сильнее белый. Сущность сандала как источника целебных свойств – холод зимы и сухость лета. Его привозят с границ Китая в виде крупных кусков дерева.
Некоторые люди, говорит Авиценна, свидетельствуют, что сандал привозят с острова Целебес (территория современной Индонезии). Сандал, особенно красный, хорошо рассасывает различные воспалительные образования, его используют как мазь при рожистом воспалении. В отдельных случаях он помогает от головной боли. В виде настоя помогает от перебоев в сердце, случающихся при лихорадках. Белый сандал полезен при лихорадочных состояниях.
Са’тар [Zataria multiflora]
Са’тар, согласно Диоскориду, – растение, которое имеет колос, полный цветков с желтоватой и зеленоватой окраской. У садового са’тара острота слабее, поэтому он больше подходит для употребления в качестве продукта питания. В фармации используется в основном дикий са’тар.
Авиценна рекомендует са’тар для удаления «винного камня на зубах» и облегчения болей в коленном суставе. Если разжевать са’тар, то в большинстве случаев прекращается зубная боль. Кроме того, он успешно излечивает «рыхлость десен». Маслом са’тара хорошо натирать грудь при болезнях легких. Он также полезен для работы печени и является умеренным мочегонным.
Петрушка – Карафс [Petroselinum]
Петрушка – неотъемлемая часть рациона питания большинства народов мира. Все врачи древности говорят о ней как об одном из самых целебных даров природы. Гален хвалит петрушку, встречающуюся в горах Киликии, но растущей именно на горе Аман, подчеркивая полезность ее горной разновидности. Павел Эгинский хвалит водяную петрушку, и в этом к нему присоединяется ар-Рази. Руф рекомендует употреблять садовую петрушку. Диоскорид особо выделяет «большую петрушку», отмечая, что у «большой петрушки» есть бутоны, подобные бутонам фиалки, из которых появляются цветы.
Авиценна утверждает, что самой большой целительной силой обладает румская, горная петрушка. Как сказано в «Каноне врачебной науки», петрушка обладает редкими свойствами открывать закупорки, создавать эффект бани, усиливая потоотделение, успокаивать боли. Дикая петрушка – незаменимое средство для путешественников, чье лицо пострадало от холода; садовая петрушка придает приятный запах дыханию.
Петрушка способствует рассасыванию опухолевидных процессов, особенно в начале их образования, ее используют при лечении лишая и открытых ран. Петрушка способствует нормальной работе печени и селезенки, гонит мочу, но вредна при беременности. Авиценна, ссылаясь на чужое мнение, отмечает, что петрушка способна сильно возбуждать любовную страсть, из-за чего ее исключают из рациона кормящих матерей, дабы молоко их не испортилось от порочных мыслей и любовных желаний.
Слюногон – Акиркарха [Anacyclus pyrethrum]
Слюногон, согласно Диоскориду, имеет венчик, как у укропа, а по виду напоминает волосы. Корень у него имеет толщину пальца, и, если его разжевать, он буквально обжигает язык. Гален, имея в виду его огненный вкус, говорит, что название этого растения на греческом языке образовано от слова «огонь».
Авиценна отмечает, что врачей должен интересовать корень слюногона, так как именно в нем скрыта целебная сила. Так, в смеси с оливковым маслом он является сильным потогонным средством. Если им умащаться, он очищает поры кожи. Вообще умащение слюногоном, как в сочетании с маслами, так и его отваром, полезно людям, страдающим хроническим нервным истощением. Слюногон способствует открытию закупорок в «носовом канале», его отвар помогает от зубной боли, укрепляет шатающиеся зубы. Если растирать отваром слюногона больного лихорадкой, особенно перед приступом озноба, наступит облегчение.
Сиканджубин – Уксусомед [Oxymel]
Сиканджубин – целебный отвар, основными ингредиентами которого являются уксус и мед. В «Каноне врачебной науки» это одно из самых востребованных целебных средств. Авиценна использует несколько рецептов приготовления этого отвара, но особое значение придает приготовлению сиканджубина по Галену.