Было проведено в общей сложности 58 клинических испытаний длительностью от трех недель до шести месяцев, в которых участникам ежедневно вводили от 1,28 до 1000 мкг хрома. В целом при использовании в качестве дополнительной терапии элемент несколько снизил уровни глюкозы в плазме натощак и HbA1c у людей с диабетом. Однако клиническое значение этих результатов неясно, поэтому нет достаточных оснований, чтобы рекомендовать добавки хрома больным диабетом 2-го типа.
Помимо исследований влияния на инсулинорезистентность, ученые решили изучить и возможные эффекты пиколината хрома на тягу к еде. Большинство людей, которые пытались похудеть и удержать сниженный вес, знакомы с этим чувством.
В восьминедельном исследовании у 42 женщин прием пиколината хрома в количестве 1000 мкг/день действительно снижал потребление пищи и чувство голода.
Однако следует помнить, что безопасность добавок хрома, особенно в лечебных дозах, не изучена до конца. Так, появились данные, полученные в исследованиях на крысах, что хром в форме пиколината обладает мутагенными свойствами и может способствовать окислительному повреждению тканей и ДНК.
Этот результат настораживает и указывает на необходимость дальнейшего изучения воздействия хрома на организм человека. Более того, описан случай поражения почек у женщины, принимающей высокие дозы хрома (свыше 2000 мкг).
Помимо этого, добавки хрома могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая бета-блокаторы и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП).
Альфа-липоевая кислота (тиоктовая кислота)
Это природное витаминоподобное соединение – антиоксидант, который также изучался в контексте снижения веса. Липоевая кислота
усиливает поглощение глюкозы клетками организма. Бо́льшую часть этого вещества организм образует сам.Хотя липоевая кислота содержится в самых разнообразных продуктах питания растительного и животного происхождения, количественная информация о содержании липоевой кислоты или липоиллизина в пище ограничена.
Высоко содержание липоиллизина (~1–3 мкг/г сухого веса) в таких субпродуктах, как почки, сердце и печень; также богаты им шпинат и брокколи. Несколько более низкие количества липоиллизина (~0,5 мкг/г сухого веса) в томатах, горохе и брюссельской капусте.
В 2018 году был проведен интересный и обнадеживающий метаанализ, который показал, что дополнительный прием липоевой кислоты пациентами с высоким ИМТ приводит к некоторому относительно небольшому снижению веса (9 исследований) и снижению ИМТ (11 исследований) при отсутствии ограничения калорийности (кроме одного исследования). Тем не менее необходимы дополнительные исследования по изучению возможностей этого вещества в контексте похудения.
В отличие от липоевой кислоты из пищевых продуктов, в биологически активных добавках она не связана с белком. Более того, ее количество, доступное в БАДах (50–600 мг), вероятно, в 1000 раз превышает количество, которое можно получить из рациона.
Что касается безопасности липоевой кислоты, то наиболее частыми побочными эффектами ее перорального приема являются аллергические реакции в виде сыпи, крапивницы и зуда. Также имеются данные о боли в животе, тошноте, рвоте, диарее и головокружении. В одном из исследований сообщается, что частота тошноты, рвоты и головокружения зависела от дозы. Пациенты, принимающие 1200 мг/день перорально, отмечали неприятный запах мочи.
К сожалению, на данный момент нет эффективных и безопасных добавок, которые могли бы «изгнать избыток жира» из организма и вернуть былую стройность.
8
Анализы на дефициты витаминов, или Витаминный чекап
Я уже три года веду блог про здоровье и хочу начать эту главу с самого частого вопроса, который мне задают женщины в директ: «У меня выпадают волосы, слоятся ногти, какие витамины мне попить?»
При этом у женщины может быть анемия, недержание мочи при кашле, артериальная гипертензия, или она вообще не интересуется своим артериальным давлением… Но важен внешний вид: кожа, волосы, ногти. Действительно, наш внешний вид отражает состояние здоровья. Но у людей часто забота о нем начинается и заканчивается покупкой баночки витаминов для волос и ногтей.
Помимо этого, сейчас стало модным при первых морщинах на лице «подколоть ботулотоксин», а заодно «увлажнить губы гиалуронкой». Конечно, современная дерматокосметология позволяет временно улучшить внешний вид лица и за счет этого выглядеть более молодым.