Решением проблем сельского хозяйства занимается многочисленный отряд ученых самых различных специальностей. Способ получения искусственных белков является побочным практическим результатом исследований, проводимых красноярскими биофизиками, которые занимаются созданием закрытых экологических систем для обеспечения жизнедеятельности человека на борту космического корабля во время длительных полетов. Следует отметить, что не оставляют вне поля своего внимания нужды сельского хозяйства и институты физико-технического и химического профиля.
Многочисленные исследования в области газодинамических и тепловых процессов позволили ученым Института тепловой физики совместно со специалистами Сибирского отделения ВАСХНИЛ создать новые установки типа турбовентиляционной камеры, предназначенные для очистки и сушки зерна. Как показали промышленные испытания, использование подобных установок для кондиционирования зерновой продукции существенно снижает потери и увеличивает сроки хранения зерна на элеваторах и в амбарах.
Были открыты и другие методы хранения зерна, обладающие рядом преимуществ с точки зрения экономии и качества продукции. Институт катализа разработал оригинальный контактно-абсорбационный метод сушки зерна без подогрева либо с минимальным подогревом. Этот метод позволяет в два раза сократить расход электроэнергии по сравнению с системой существующих зерносушилок. Для решения множества проблем, которые выдвигает сельское хозяйство этого региона, Сибирское отделение Академии наук СССР в сотрудничестве с ВАСХНИЛ разработало обширную долгосрочную программу по биологическим ресурсам сельскохозяйственного производства, которая была включена как составная часть в Программу «Сибирь». Этот документ предусматривает разработку научных основ рационального использования земельного фонда, выведение новых сортов растений и пород животных, повышение урожайности растений и их устойчивости к воздействию неблагоприятных климатических факторов, создание биологических методов борьбы с вредителями и болезнями растений, приспособленных для развития в данной зоне, а также разработку новых технологий-как в земледелии, так и в животноводстве.
Конечно, эта обширная программа, по сути дела, лишь первый этап эксперимента, осуществляемого в Сибири. Координация исследований в области сельского хозяйства по ходу дела будет совершенствоваться и все более приспосабливаться к специфическим почвенно-климатическим условиям Сибири.
На земле Хакассии
Хакасская автономная область находится в южной части Красноярского края и имеет площадь 61 тысячу квадратных километров. Административный центр области — город Абакан, расположенный в четырех часах полета на небольшом самолете к западу от Иркутска.
Совершая это путешествие, я пересек добрую часть территории Хакассии, на которой преобладают лесистые горы и где лишь около 30 процентов земли может быть использовано под сельскохозяйственные культуры. Однако климат здесь более мягкий, чем в других зонах Сибири: средняя зимняя температура не опускается ниже минус 17 градусов, а летом столбик термометра не поднимается выше 17–18 градусов тепла. Здесь дуют сильные ветры и нередко льют проливные дожди, а в летний период, особенно в июне, бывают сильные засухи. Несмотря на эти сложности, труженики сельского хозяйства обеспечивают продуктами питания почти 600 тысяч жителей области.
Земля и недра Хакассии чрезвычайно богаты. Это и тайга с ее колоссальными запасами высококачественной древесины, ягодами, грибами и ценным пушным зверем. Это и бесчисленные реки — практически неисчерпаемые источники энергии, и озера, богатые рыбой. Имеющиеся здесь термальные воды, или «живая вода», как их называют уроженцы здешних мест, замечательны по своим целебным свойствам, в том числе и озеро Шира с его горячими источниками, откуда берет начало река Абакан. Это и Западные Саяны с их гигантскими мраморными карьерами, гранитом и известняком, которые так ценятся строителями. Это и подземные кладовые, содержащие почти все элементы таблицы Менделеева, причем самыми важными являются месторождения угля, железа, титана, молибдена, вольфрама, кобальта, золота, свинца, цинка, меди.