При недостатке кальция и у взрослых, и у детей появляются раздражительность, привычка нервно грызть ногти, беспокойно дергать руками и ногами. Таким образом, изменив рацион своего питания, очень многие раздражительные и нервные люди стали счастливыми, дружелюбными и уверенными членами общества.
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО КАЛЬЦИЯ:
• апельсины;
• артишоки;
• горчица (природная);
• изюм (высушенный на солнце, в естественных условиях);
• капуста (кочанная и цветная);
• кукурузная мука крупного помола;
• люцерна (стебли);
• морковь;
• овес (цельный);
• огурцы;
• одуванчики;
• орехи;
• печень телячья;
• почки телячьи;
• салат;
• свекла;
• семечки;
• сердце;
• сыр (натуральный) желтый;
• финики (высушенные на солнце, в естественных условиях);
• яйца свежие;
• ячмень (цельные зерна) и так далее.
ФосфорФосфор играет важнейшую роль в процессе формирования здоровой костной и обменно-восстановительной систем. Для нормального функционирования нашему организму необходимо определенное соотношение фосфора, кальция и витаминов А и D.
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО ФОСФОРА:
• горох;
• капуста;
• огурцы свежие;
• отруби;
• печень телячья;
• пшеница;
• сыр (натуральный) желтый;
• шпинат;
• язык говяжий и так далее.
МагнийМагний помогает кальцию и витамину D в формировании костной системы, предупреждает размягчение костей.
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО МАГНИЯ:
• авокадо;
• бобы;
• горох;
• зерновые (цельные зерна);
• изюм (высушенный на солнце, в естественных условиях);
• люцерна (побеги);
• мед (натуральный);
• огурцы (свежие);
• орехи;
• отруби;
• семечки;
• фасоль;
• чернослив (высушенный на солнце, в естественных условиях);
• шпинат и др.
МарганецМарганец помогает транспортировке кислорода к клеткам. Незаменим в системе функционирования позвоночника, так как ни межпозвоночные диски, ни хрящи прямого кровоснабжения не имеют.
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО МАРГАНЦА:
• бананы;
• бобовые;
• горох;
• грецкие орехи;
• картофель, особенно его кожура, если варить или запекать со шкуркой;
• каштан;
• кукурузная мука;
• лук;
• миндаль;
• морская капуста;
• мясо;
• отруби;
• печень;
• салат;
• сельдерей;
• сыр натуральный;• яичный желток и др.
Значение витаминов для здоровья позвоночника
Все существующие в природе витамины требуются нашему организму в равной степени. В частности, такие витамины, как А, С и D, совершенно незаменимы для позвоночника, а комплекс витамина В – для спинного мозга и нервной системы.
Таким образом, если вы ощущаете дефицит каких-то витаминов, непременно скорректируйте свое меню и принимайте их дополнительно, убедившись, что приобретенные вами витаминные добавки – натуральные, то есть имеют органическое происхождение. Синтетические витамины не усваиваются организмом.
Витамины А и D
Витамины А и D требуются нам не только для обеспечения нормальной работы нервной системы, они также способствуют наиболее полному усвоению кальция и фосфора – основных минералов, необходимых для формирования и укрепления костей. Поддерживают обмен веществ, осуществляемый эндокринной системой.
Дефицит витаминов А и D приводит к снижению плотности костей и их ломкости, развитию остеопороза.
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО ВИТАМИНА А
В наибольших количествах витамин А присутствует в таких продуктах, как свежие фрукты и овощи, например:
• артишоки;
• дыня;
• морковь;
• персики;
• тыква,
А также:
• печень;
• рыба;• яйца (свежие – не сырые, а именно свежие).
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО ВИТАМИНА D
В наибольших количествах витамин D присутствует в таких продуктах, как:
• молоко цельное;
• масло;
• печень трески;
• яйца (свежие).
Самым главным источником витамина D является солнце. По мнению ученых, именно его свет помогает нашему организму вырабатывать этот витамин. Вот почему от природного загара на пляже едва ли стоит отказываться. Другой вопрос – как загорать и в какое время суток, чтобы не навредить себе, учитывая, что существует ряд заболеваний при которых действительно прямое солнечное воздействие противопоказано. Но разве об этом речь? Всегда можно находиться на солнце, при этом не страдая от его лучей. Прячьтесь под тент или защитный зонт.
По мнению Брэгга, солнечные ванны, особенно ежедневные, в значительной степени способствуют укреплению здоровья. Разумеется, речь не идет об искусственных соляриях.
Витамин с
Витамин С, попадая в организм, служит питательным элементом для коллагена, объединяющего клетки в костях, нервах и других тканях. Он не обладает свойством накапливаться, поэтому от нас требуется ежедневно пополнять его запас, включая в рацион своего питания продукты с высоким содержанием этого витамина.Дефицит витамина С может привести к кровоточивости десен, выпадению зубов, частым простудам, варикозному расширению вен, геморрою, излишнему весу, повышенной утомляемости, депрессии, бессоннице, выпадению волос, ухудшению зрения.
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО ВИТАМИНА С