Читаем Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни полностью

С них трудно смыть жир, щетина деформируется и выглядит непривлекательно: в быту без щеток для мытья посуды не обойтись, но служат они недолго. Чтобы предотвратить прогнозируемое появление пластикового мусора из-за отслуживших свой век щеток для посуды и их упаковок, я просто перешел на щетки из буковой древесины и нержавеющей стали со щетиной из фибры. Фибра – это натуральное волокно агавы, добываемое из жилок листьев этого растения, родиной которого является Мексика.

Еще одним альтернативным вариантом (но, к сожалению, не веганским) являются щетки со щетиной из конского волоса. В процессе использования пластиковые и деревянные щетки ведут себя одинаково, но, учитывая внешний вид и долговечность, вы можете смело отдать пальму первенства щеткам, сделанным без пластика.

Овощечистки

Раньше, хозяйничая у мамы на кухне, я чистил морковь и выращенную собственными руками спаржу с помощью пластиковой овощечистки. А в разговоре с бабушкой выяснилось, что в 50-е годы прошлого века она чистила овощи и фрукты специальным ножом из нержавеющей стали. Такие стальные овощечистки продаются и сейчас: их можно купить во многих магазинах, не использующих упаковки, хозяйственных магазинах и, конечно же, через Интернет.

Ершики для бутылок

Многоразовые бутылки необходимо регулярно мыть, чтобы на внутренних стенках не образовывался стойкий налет и не появлялись неприятные запахи. Часто ершики для бутылок полностью сделаны из пластика, поэтому я перешел на альтернативный вариант – щетки из бука, нержавеющей стали и конского волоса, которые являются не менее гибкими, чем ершики из пластика. В продаже можно найти и деревянные щетки для бутылок со щетиной из волокон агавы. Чтобы пользование многоразовыми бутылками не вредило здоровью в целом и ротовой полости в частности, полезно иметь необходимого и верного помощника – ершик для бутылок.

Фильтры для заварки чая

Использование чая в классических пакетиках на веревочке, которые лишь в редких случаях не содержат пластика, постепенно уходит в прошлое. Все бо́льшую популярность приобретает рассыпной чай в бумажных пакетах, который продается в чайных магазинах. Чайные листья насыпают в фильтры из бумаги или нержавеющей стали и опускают в заварочный чайник с кипятком. Так можно приготовить полезный для здоровья напиток, совершенно не используя пластик. При таком способе заварки не нужно думать, каким образом утилизировать фильтры и содержат ли они пластик.

Ватные палочки

Ты можешь себе представить, что маленький морской конек, «вооруженный» ватной палочкой, скачет по просторам океана? Эта сюрреалистическая картина была зафиксирована одним фотографом, а позже это фото с морским коньком, распространившись через соцсети, обошло весь земной шар. Возникший в связи с этим резонанс в СМИ активизировал движение за свободу от пластика. Много лет подряд мы чистили уши голубыми и сиреневыми пластиковыми палочками, а сейчас все большую популярность набирает альтернативный вариант – палочки из бамбука и хлопка в бумажной упаковке[22]. Сейчас их можно купить в магазинах, не использующих упаковки, в большинстве биомаркетов и в магазинах хозяйственных и косметических товаров.

Зубная паста

Зубная паста часто содержит опасные вещества, например, запрещенные в США триклозан и аспартам, и даже микропластик. К тому же быстро пустеющие тюбики зубной пасты способствуют образованию большого количества пластикового мусора. К счастью, в магазинах, где нет упаковки, продаются не содержащие вредных веществ таблетки для чистки зубов в бумажных коробках или стеклянных банках с завинчивающимися крышками. Звучит немного непривычно, но на самом деле это обычная зубная паста, только в форме таблеток. Таблетку, которая пенится меньше, чем паста, нужно растворить во рту, почистить зубы, а затем прополоскать рот. Привыкание длится недолго.

Тому, кто следует принципу «Сделай сам!» и охотно пробует новое, стоит попробовать изготовить зубную пасту самостоятельно. Для этого потребуется кокосовое масло и питьевая сода для тщательной очистки, ксилит для придания пасте приятного вкуса и немного порошка куркумы для отбеливания зубов. Если вам нравится мятный или лимонный вкус, можно подмешать в пасту несколько капель соответствующего эфирного масла. В главе для экспертов по борьбе с пластиком я расскажу подробно, как приготовить зубную пасту своими руками.

Одноразовые станки для бритья

Я хорошо помню ощущение, как лезвие дешевого одноразового станка для бритья скользит по моему лицу. Даже в тех случаях, когда я использовал станок не один, а несколько раз, мне в скором времени все равно приходилось выбрасывать его, так что одноразовые станки один за другим летели в мусорное ведро. Сейчас я пользуюсь долговечной электробритвой и прекрасно с ней управляюсь.

Перейти на страницу:

Все книги серии Книга-помощник

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером Instagram (@menunedeli), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом: — будете тратить в 3–4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, однако у вас всегда будет чем накормить семью; — сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов; — сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Дарья Юрьевна Черненко

Кулинария / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни

Замотанные в пленку фрукты и овощи, бутылочки гелей для душа и контейнеры для еды – пластик давно и прочно обосновался в нашей повседневной жизни и зачастую используется даже в тех случаях, когда он совершенно не нужен. На первый взгляд, отказ от пластика на благо планеты кажется комплексной и трудоемкой задачей.Кристоф Шульц, известный немецкий экоактивист, доказывает, что жить без пластика намного проще, чем мы думаем. В своей программе, состоящей из трех шагов, он не только рассказывает о том, как легко найти действенные альтернативы пластику, но и предлагает собственные идеи по улучшению экологически чистого образа жизни.Опираясь на свой практический опыт, Кристоф делится советами и простыми рецептами – оказывается, средство для стирки и зубную пасту можно приготовить из всем доступных продуктов!

Кристоф Шульц

Экология / Учебная и научная литература / Образование и наука

Похожие книги

Что с нами происходит?: Записки современников
Что с нами происходит?: Записки современников

На страницах предлагаемого сборника отразились многие животрепещущие идеи наших дней, связанные с развитием духовной культуры общества.Проблемы экологии, вопросы хозяйствования органично сочетаются здесь с проблемами философии, литературы, театра, архитектуры. Среди авторов сборника — крупнейший современный философ А. Лосев, писатели В. Белов, В. Распутин, А. Адамович, Ю. Лощиц, известные публицисты В. Песков и А. Стреляный, советские ученые Ф. Шипунов, И. Толстой, Ю. Бородай, П. В. Флоренский и другие.В книге публикуются неизвестные материалы, принадлежащие великому русскому ученому В. И. Вернадскому и его ученику Р. С. Ильину, трагически погибшему в годы необоснованных репрессий.

Алесь Адамович , Валентина Сергеевна Неаполитанская , Татьяна Михайловна Глушкова , Фатей Яковлевич Шипунов , Юрий Михайлович Лощиц

Экология
Прикладные аспекты аварийных выбросов в атмосферу
Прикладные аспекты аварийных выбросов в атмосферу

Книга посвящена проблемам загрязнения окружающей среды при авариях промышленных предприятий и объектов разного профиля и имеет, в основном, обзорный справочный характер.Изучается динамика аварийных турбулентных выбросов при наличии атмосферной диффузии, характер расширения турбулентных струйных потоков, их сопротивление в сносящем ветре, эволюция выбросов в реальной атмосфере при наличии инверсионных задерживающих слоев.Классифицируются и анализируются возможные аварии с выбросами в атмосферу загрязняющих и токсичных веществ в газообразной, жидкой или твердой фазах, приводятся факторы аварийных рисков.Рассмотрены аварии, связанные с выбросами токсикантов в атмосферу, описаны математические модели аварийных выбросов. Показано, что все многообразие антропогенных источников загрязнения атмосферного воздуха при авариях условно может быть разбито на отдельные классы по типу возникших выбросов и характеру движения их вещества. В качестве источников загрязнений рассмотрены пожары, взрывы и токсичные выбросы. Эти источники в зависимости от специфики подачи рабочего тела в окружающее пространство формируют атмосферные выбросы в виде выпадающих на поверхность земли твердых или жидких частиц, струй, терминов и клубов, разлитий, испарительных объемов и тепловых колонок. Рассмотрены экологические опасности выбросов при авариях и в быту.Книга содержит большой иллюстративный материал в виде таблиц, графиков, рисунков и фотографий, который помогает читателю разобраться в обсуждаемых вопросах. Она адресована широкому кругу людей, чей род деятельности связан преимущественно с природоохранной тематикой: инженерам, научным работникам, учащимся и всем тем, кто интересуется экологической и природозащитной тематикой.

Вадим Иванович Романов

Математика / Экология / Прочая справочная литература / Образование и наука / Словари и Энциклопедии