Читаем Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни полностью

На пути к свободной от пластика жизни тоже встречаются препятствия. Вечно ноющие пессимисты, недостаточно веские контраргументы, нелестные комментарии оппонентов поджидают на этом пути всякого, кто решится начать новую сознательную жизнь. Я в точности описываю те «камни», которые и мне приходилось сдвигать на обочину, и это было настоящим вызовом моему решению. Ведь в разговорах с людьми, которые воспринимали свободный от пластика образ жизни по большей части пессимистично, для меня существовала опасность уступить, а потом и дальше продолжать бодро производить пластиковый мусор в больших количествах. Но я не сдавал позиции, потому что у меня всегда были наготове подходящие контраргументы.

Сейчас в подобных ситуациях я даже могу переубедить своего визави и доказать правильность образа жизни, свободного от пластика. Ниже привожу ряд умозаключений, которые мне то и дело приходится слышать от разных людей.

«Жизнь без пластика очень дорогая»

Даже если товары, продающиеся, например, в тех же магазинах без упаковок, и стоят чуть дороже, это не имеет отношения к образу жизни в целом. Ведь тот, кто свободен от пластика, живет осознанно и потребляет значительно меньше. Даже слегка приближается к минимализму. Пусть немного больше денег уходит на здоровые продукты питания без пластиковой упаковки, но зато приобретается меньше ненужного. Если судить по моему личному опыту, то в конечном итоге жизнь без пластика даже выгоднее. Я считаю, что все нужно рассматривать в долгосрочной перспективе: да, приобретение многоразовой бутылки, джутовой сумки или ланч-бокса прямо сейчас может выйти дороже, но этими вещами можно пользоваться всю жизнь и при этом сэкономить деньги (например, вернуть залог за бутылку и не платить за целлофановые пакеты в супермаркете). Бо́льшие финансовые траты в самом начале стоит рассматривать как инвестиции в будущее, а не как обременительные расходы.

«Свобода от пластика ничего не меняет»

Как раз наоборот – ничего не изменится только в том случае, если ничего не делать. Чтобы уменьшить количество появляющегося на нашей планете пластикового мусора, каждый человек должен начать с самого себя. Тот, кто двигается вперед, является примером, а тот, кто является примером, влияет на всех остальных. Люди, утверждающие, что «свобода от пластика ничего не меняет», на мой взгляд, недальновидны, а совместная долгосрочная цель – защитить нашу планету от пластиковых отходов и бережно относиться к природным ресурсам – не запала им в душу. Поэтому такие люди остаются частью проблемы, вместо того чтобы стать частью решения. Образ жизни, свободный от пластика, ориентирован на принятие решений: он способствует уменьшению количества пластиковых отходов, производимых каждым человеком лично, и вместе с тем помогает уменьшить расход ограниченных запасов нефти, которые тратятся на производство не всегда необходимой пластиковой упаковки. Эта упаковка через какое-то время, скорее всего, будет попросту сожжена.

Поскольку мы всё еще блуждаем в потемках, окончательно не понимая всех последствий воздействия синтетических материалов на наше здоровье с точки зрения пищевой цепи, свободный от пластика образ жизни способен, быть может, сделать нашу жизнь более здоровой. Этот аргумент позволяет еще в зародыше подавить все споры о смысле свободного от пластика образа жизни. Да, мы могли бы уже сейчас предотвращать появление пластикового мусора. А если вдруг через 20 лет ученые придут к выводу, что микропластик в пище абсолютно безвреден для нас, то окажется, что все наши усилия были напрасными и нам совсем не надо было заботиться о том, чтобы наши реки и моря были чистыми, животные не погибали от пластика и как можно меньше людей умирало от рака мучительной смертью[13]? О, да! Вот тогда мы разозлимся не на шутку!

«Свобода от пластика – ну это же абсолютно экологично»

Слова с приставками «эко-» и «био-», к сожалению, часто имеют негативную окраску, хотя они всего-навсего указывают на то, что предмет действительно экологичен.

Я определяю образ жизни без пластика как умный шаг, способный помочь нашему обществу преодолеть эпоху пластика и предложить нам естественные альтернативы. Поскольку в связи с этим возникнут определенные изменения в жизни, с большой долей вероятности найдутся такие люди, которые на всех углах будут бросаться пустыми фразами и ехидничать: «Ну вот, это же все так экологично!» На такие высказывания каждый волен реагировать как хочет, но только не надо поддакивать ради того, чтобы избежать конфликта. Ничего не значащие фразы в лучшем случае смогут помочь «несведущим» осознать преимущества жизни без пластика.

«Жить без пластика совершенно невозможно»

Перейти на страницу:

Все книги серии Книга-помощник

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером Instagram (@menunedeli), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом: — будете тратить в 3–4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, однако у вас всегда будет чем накормить семью; — сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов; — сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Дарья Юрьевна Черненко

Кулинария / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни

Замотанные в пленку фрукты и овощи, бутылочки гелей для душа и контейнеры для еды – пластик давно и прочно обосновался в нашей повседневной жизни и зачастую используется даже в тех случаях, когда он совершенно не нужен. На первый взгляд, отказ от пластика на благо планеты кажется комплексной и трудоемкой задачей.Кристоф Шульц, известный немецкий экоактивист, доказывает, что жить без пластика намного проще, чем мы думаем. В своей программе, состоящей из трех шагов, он не только рассказывает о том, как легко найти действенные альтернативы пластику, но и предлагает собственные идеи по улучшению экологически чистого образа жизни.Опираясь на свой практический опыт, Кристоф делится советами и простыми рецептами – оказывается, средство для стирки и зубную пасту можно приготовить из всем доступных продуктов!

Кристоф Шульц

Экология / Учебная и научная литература / Образование и наука

Похожие книги

Что с нами происходит?: Записки современников
Что с нами происходит?: Записки современников

На страницах предлагаемого сборника отразились многие животрепещущие идеи наших дней, связанные с развитием духовной культуры общества.Проблемы экологии, вопросы хозяйствования органично сочетаются здесь с проблемами философии, литературы, театра, архитектуры. Среди авторов сборника — крупнейший современный философ А. Лосев, писатели В. Белов, В. Распутин, А. Адамович, Ю. Лощиц, известные публицисты В. Песков и А. Стреляный, советские ученые Ф. Шипунов, И. Толстой, Ю. Бородай, П. В. Флоренский и другие.В книге публикуются неизвестные материалы, принадлежащие великому русскому ученому В. И. Вернадскому и его ученику Р. С. Ильину, трагически погибшему в годы необоснованных репрессий.

Алесь Адамович , Валентина Сергеевна Неаполитанская , Татьяна Михайловна Глушкова , Фатей Яковлевич Шипунов , Юрий Михайлович Лощиц

Экология
Прикладные аспекты аварийных выбросов в атмосферу
Прикладные аспекты аварийных выбросов в атмосферу

Книга посвящена проблемам загрязнения окружающей среды при авариях промышленных предприятий и объектов разного профиля и имеет, в основном, обзорный справочный характер.Изучается динамика аварийных турбулентных выбросов при наличии атмосферной диффузии, характер расширения турбулентных струйных потоков, их сопротивление в сносящем ветре, эволюция выбросов в реальной атмосфере при наличии инверсионных задерживающих слоев.Классифицируются и анализируются возможные аварии с выбросами в атмосферу загрязняющих и токсичных веществ в газообразной, жидкой или твердой фазах, приводятся факторы аварийных рисков.Рассмотрены аварии, связанные с выбросами токсикантов в атмосферу, описаны математические модели аварийных выбросов. Показано, что все многообразие антропогенных источников загрязнения атмосферного воздуха при авариях условно может быть разбито на отдельные классы по типу возникших выбросов и характеру движения их вещества. В качестве источников загрязнений рассмотрены пожары, взрывы и токсичные выбросы. Эти источники в зависимости от специфики подачи рабочего тела в окружающее пространство формируют атмосферные выбросы в виде выпадающих на поверхность земли твердых или жидких частиц, струй, терминов и клубов, разлитий, испарительных объемов и тепловых колонок. Рассмотрены экологические опасности выбросов при авариях и в быту.Книга содержит большой иллюстративный материал в виде таблиц, графиков, рисунков и фотографий, который помогает читателю разобраться в обсуждаемых вопросах. Она адресована широкому кругу людей, чей род деятельности связан преимущественно с природоохранной тематикой: инженерам, научным работникам, учащимся и всем тем, кто интересуется экологической и природозащитной тематикой.

Вадим Иванович Романов

Математика / Экология / Прочая справочная литература / Образование и наука / Словари и Энциклопедии