Бизнес-план по выращиванию нарциссов

К моменту уборки или после ее завершения во время хранения в почке возобновления следующего года дифференцируются зачатки низовых и зеленых листьев, а ее цветочная почка закладывается только через год.

Продолжительность жизни отдельных органов у нарциссов различна. В частности, донце луковицы живет 4 года, листья – 4 года (от заложения зачатка до отмирания листовой пластинки 2 года + 2 года в виде запасающей чешуи), генеративный побег – 12 месяца, корни – 12 месяцев.

Выгонка нарциссов

Возможность получения цветущих нарциссов в необычные сроки (в том числе зимой) была установлена в Голландии довольно давно. С этой целью луковицы высаживали в парники или в теплицы и подвергали их специальной подготовке.

Для нарциссов основные факторы, которые определяют эффективное цветение в выгонке в установленные сроки, это:

время уборки в открытом грунте,

температурный режим обработки луковиц в период формирования цветка и в период охлаждения.

В зависимости от технических возможностей выгонку нарциссов осуществляют:

а) при охлаждении и укоренении луковиц в парниках или в открытом грунте (посадка в ящики, горшки), цветение в оранжерее.

Этот способ наиболее прост и может использоваться в районах с мягкими зимами. В этом случае луковицы, выкопанные из открытого грунта в обычные сроки, помещают в хранилище, где поддерживается температура в течение июля 19 °С, в августе – 17 °С и в сентябре – 9 °С. Затем 1 октября крупные двух– и трехвершинные луковицы (со средним носом 50 – 80 г) высаживают в горшки или ящики с песком пли легкой садовой землей, обильно поливают и прикапывают в грунт парника или в траншею.

При наступлении холодной погоды (в ноябре) после первых морозов прикоп тщательно утепляют листом, поролоном и пленкой с тем, чтобы температура в зоне посадки луковиц не снижалась ниже 0 °С.

Наступление холодной погоды в октябре-ноябре и достаточное количество осадков способствуют хорошему укоренению, а растения проходят необходимый период охлаждения.

За 3 недели до цветения ящики с растениями выкапывают из прикопа или перемещают из подвала в оранжерею.

В этот период в оранжерее поддерживают температуру и пределах 15 – 17 °С и влажность воздуха 70 – 80 %. Полив растений производят ежедневно. Растения срезают в стадии окрашенного бутона вместе с 3 – 4 листьями.

б) при охлаждении и укоренении луковиц в специальных холодильных камерах, цветение в оранжерее.

Выгонка в промышленных масштабах в заранее планируемые сроки (с ноября по апрель).

При современной технологии подготовка луковиц зависит от того, к какому сроку планируется цветение (партия выгонки).

Охлаждение и укоренение луковиц в этом случае осуществляют в холодильных камерах, где возможно автоматическое регулирование температуры и влажности воздуха. Луковицы, отбираемые для выгонки, должны быть чистосортными со средним весом 60 – 80 г (двух– и трехвершинные). Посадку луковиц проводят в специальные ящики (по 50 – 80 шт.), которые устанавливаются на платформы в штабели для механизированной перевозки.

в) раннее цветение в открытом грунте под пленочным укрытием при предварительном охлаждении луковиц;

г) в комнатных условиях при подготовке и охлаждении луковиц в домашних холодильниках.

Вне зависимости от отдельных элементов используемой технологии обязательными условиями для эффективного цветения растений в выгонке является нормальное завершение всех этапов онтогенеза, связанных с заложением зачатков цветка, и прохождение необходимого периода охлаждения.

При ранних сроках выгонки для большинства сортов нарциссов период охлаждения составляет 16 – 18 недель при температуре 9 °С. Луковицы подвергаются охлаждению только после полного завершения формирования зачатков цветка (стадия Рe).

Совершенно очевидно, что для ранней выгонки (ноябрь-январь) необходима уборка ранее обычной на 1 – 2 недель с тем, чтобы луковицы смогли пройти достаточный период охлаждения.

Болезни и вредители

Фузариоз.

Возбудитель – гриб, в почве сохраняет жизнеспособность до 6 лет. Луковица начинает загнивать с донца, затем инфекция распространяется в чешуи, которые становятся темно-серыми или бурыми. Между ними развивается белый или ярко-розовый мицелий, иногда покрытый слоем «порошка» – многочисленными спорами. Из сильно пораженных луковиц появляются (или не образуются вовсе) короткие, обычно искривленные проростки, которые быстро погибают. Слабоинфицированный посадочный материал дает низкие растения с мелкими, изогнутыми, ярко-зелеными (в отличие от здоровых экземпляров) листьями.

Меры борьбы.

Луковицы сразу же после доставки высаживают при температуре почвы ниже 14 °С (предпочтительно 9 °С) или хранят их непродолжительное время при рекомендуемой температуре, относительной влажности, хорошей вентиляции помещения. Из посадок отбраковывают все пораженные растения.