Читаем Блюда из микроволновки полностью

Желтки взбить с сахаром, сливками и ванильным сахаром. Термостойкие формочки смазать маслом, выложить в них полученную смесь. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты. Подать к столу с засахаренными фруктами.

<p>Яичный десерт с курагой и мороженым</p>

Ингредиенты:

4 яйца, 150 г кураги, 200 г мороженого, 150 мл сливок, 1–2 столовые ложки сахара, 20 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Яйца взбить со сливками и сахаром. Предварительно замоченную курагу выложить в смазанную сливочным маслом форму, залить яичной смесью. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты, остудить, украсить мороженым.

<p>Буберт с клубничным вареньем</p>

Ингредиенты:

120 г манной крупы, 500 мл сливок, 2 столовые ложки сахара, 3 яйца, 2 столовые ложки измельченных ядер фундука, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г клубничного варенья, 20 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Яйца разбить, отделить белки от желтков. Сливки довести до кипения, добавить манную крупу, варить до готовности. Кашу остудить до температуры 60—70 °С, добавить растертые с сахаром желтки, ванильный сахар, ядра фундука, перемешать. Приготовленную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму, полить взбитыми яичными белками. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты. Буберт охладить, вынуть из формы, нарезать порционными кусками, украсить вареньем.

<p>Приложения</p>

Сандвич с ветчиной и сыром.

Гамбургер с курицей и овощами.

Сандвич с ветчиной и салатом.

Сандвич с курицей и сыром.

Сливочный суп с овощами.

Суп с макаронными изделиями и цукини.

Грибной суп.

Суп по-китайски.

Рыбный суп с зеленью.

Суп из баранины с нутом.

Фаршированный кабачок.

Шницель с лапшой и грибами.

Морской язык с брокколи.

Курица с зеленым горошком.

Семга, запеченная с лимоном.

Горбуша с пряностями.

Перейти на страницу:

Похожие книги