Болезни сильных людей, или Как обуздать желчь?

На рис. 3 вы видите, что от шейки желчного пузыря отходит пузырный проток (1), который затем сливается с протоками печени (2, 3) – образуется общий желчный проток – холедох (4), идущий по направлению к протоку поджелудочной железы (5). Здесь, в полости двенадцатиперстной кишки, желчь и соки поджелудочной железы действуют совместно, смешиваясь. При неправильной работе желчного пузыря желчь попадает в поджелудочную железу и начинает ее раздражать. Если при этом ослабевают сфинктеры протока поджелудочной железы, соки ее выводятся недостаточно, происходит так называемый аутогенный панкреатит, то есть самопереваривание поджелудочной железы. Практика показывает, что у людей, страдающих нарушением функции желчного пузыря и его воспалением – холециститом, как правило, поражается и поджелудочная железа – с развитием панкреатита.

Рис. 3

Человек конституции Желчь, любитель острой жареной пищи, попадает на банкет с непременным обилием алкоголя и разнообразных закусок и горячих блюд – тут и рыба, и мясо, и острые соусы, и копчености, и маринады с соленьями – все потребляется разом и одновременно, да еще и запивается алкогольными напитками.

Для переваривания этой гремучей смеси, конечно, потребуется огромное количество желчи с мощным выбросом сока поджелудочной железы – эти жидкости вступают уже не в сотрудничество, а в борьбу, и вот уже все клокочет, кипит в пищеварительном котле: создаются идеальные условия для развития холецистопан-креатита.

А что происходит наутро или уже спустя несколько часов? Многие знают это по себе: острые боли в животе, а если остатки непереваренной пищи остались в двенадцатиперстной кишке или в желудке, то и рвота, и тошнота, и несварение, и газы; кроме того, излишки желчи, попав в тонкий кишечник, вызывают профузный понос. Так срабатывает защитный механизм организма, но долго и безнаказанно это продолжаться не может.

Другая крайность, которая ничуть не лучше первой, – это недостаточный или редкий прием пищи, и тем более голодание.