Транспортируемое количество овощей должно быть небольшим (несколько десятков килограммов в день). Основные сельскохозяйственные угодья (коду-кана) могут находиться дальше, в 15–20 км и более, если это касается особых территорий, таких как лесные, охотничьи и рыбные угодья или горные пастбища. В зависимости от географических условий и личных связей к одному боло могут относиться отдельное сельскохозяйственное угодье (около 80 га) или несколько дворов (4 х 20 га) и т. д. Эти боло-дворы будут производить в основном продукты питания длительного хранения (зерновые, картофель, соя и т. д.). В таком случае количество транспортируемых продуктов будет измеряться тоннами. Тогда для коду в больших городах сформируется трехступенчатая система,** которая наилучшим образом сбалансирует свежесть, транспортируемое количество и расстояние.
Уже сейчас многие городские жители стремятся покинуть большие города (с населением больше 200 000 человек). Чтобы коду было легче функционировать, нужно поощрять эту тенденцию, но, конечно, без принуждения.
У чистых агро-боло есть свои преимущества, но, естественно, каждый может жить как на селе, так и в городе и наслаждаться выгодами обоих видов жизни. Для жителей города коду-дворы могут выполнять функцию домов отдыха, где можно провести отпуск, но без фальшивой сельской идиллии. Застройка сельской местности дачными домиками уменьшится, начнётся их демонтаж. Тесный контакт — это ведь те же самые люди! — между городом и деревней устранит часто гнетущую культурную изоляцию деревни и оживит города. Города больше не будут служить для провинциалов центрами развлечения и покупок со всеми вытекающими отсюда последствиями (транспортная перегруженность, секс-бизнес, городские трущобы). У крестьян будут свои городские дома, личные связи, культурные интересы. Никто не будет привязан к своему клочку земли и не будет безвылазно хиреть в городе. Больше никто не станет рабом своих коров или своего магазина.
* Дефицит продуктов питания на нашей планете стал следствием международной экономической системы. Сегодня местное население не имеет непосредственного участия в производстве и распределении пищи. Даже в современных условиях в день на одного человека приходится 3000 калорий, поступающих с зерна хлебных злаков. Это же количество калорий поступает в организм вместе с мясом, рыбой, бобами, овощами, молоком и т. д. Проблема в том, что большая часть населения не может себе позволить эти продукты (и в то же время основы самоснабжения этих народов уничтожены).
Монокультурное, рассчитанное на массового потребителя производство и механизированное производство продуктов животного происхождения воспринимаются как наиболее эффективное и продуктивное решение, а на самом деле такое производство впоследствии приведёт к эрозии почвы и расходу энергии. Вдобавок огромное количество овощей, которые предназначаются для потребления человеком, распределяются на корм животных. Местное самоуправление применимо практически на любой территории и даже надёжнее, ввиду более бережного отношения к земле. Очевидно, что экономические отношения такого рода подразумевают возвращение к традиционным методам. Новое знание в сфере биодинамических методов в тандеме с различными факторами (зёрна + животные, животные + производство метана, чередование сельхозкультур) крайне важно для нового старта.
** «Трёхступенчатая» модель базируется на идеях немецкого городского эколога Мерета Маттерна. 15-километровая сельскохозяйственная зона может прокормить такой большой город как Мюнхен. Для этой цели Маттерн предлагает засадить две зоны деревьями (для обеспечения хорошего микроклимата), а третью использовать для качественной компостной системы. Очевидно, что переход на самообеспечение в сельском хозяйстве также возможен на густонаселённых территориях. Но это будет подразумевать то, что будет использован каждый квадратный фут, и не останется места для пустыни, экспериментов или парков. Более гибкая система трёх зон и дополнительных ферм будет более практичным вариантом.
(Вам не придётся выращивать пшеницу на своём заднем дворе и высаживать за городом петрушку…)
Ялу
Коду приведёт к тому, что продукты питания будут производиться как можно ближе к боло. Иначе поездки и доставка поглотят большую часть энергии и рабочего времени. Это приведёт к значительному сокращению импорта нефти, кормов и удобрений, а также потребует особой тщательности в обработке почвы и умения правильно комбинировать культуры на небольших участках земли. Уменьшение площади посевов можно уравновесить, если отдавать предпочтение растительной пище, из которой можно получать необходимые калории и протеины. Картофель, маис, соя и другие зерновые могут стать основой рациона, обеспечивая человека необходимыми питательными веществами.* Мясное и молочное животноводство, потребляющее большое количество кормов, должно быть сокращено. Мяса для пищи будет достаточно, но в то же время привычным станет встретить гуляющих в окрестностях боло свиней, овец, куриц и кроликов.