Большая энциклопедия рыбалки. Том 2

Таким образом, говорить о любительской ловле «дикого» осетра в России не приходится – любая любительская ловля этой рыбы по определению браконьерская. Даже гибриды осетров запрещены к вылову практически во всех субъектах федерации (например, природный гибрид осетра и стерляди, нередко встречающийся в сибирских реках).

Для браконьерского лова используются снасти и способы, описанные выше, причем чаще всего крючковые самоловные, менее заметные для рыбнадзора (замечательное описание этой ловли оставил покойный Виктор Астафьев в повести «Царь-рыба», предмет писатель знал не понаслышке – в юности, до войны, сам промышлял осетров на Енисее).

Ловят осетров и неводами, и сетями, ставными и плавными. Этот вид «любительской» рыбалки требует самой обильной прикормки, причем прикармливают не осетров – рыбоохрану.

Существуют и другие, не описанные Сабанеевым и Барановым методы браконьерской добычи осетра. Например, мне доводилось слышать, что на сибирских реках осетров добывают с плотин громадными, шесть на шесть метров, подъемниками – осетров привлекает к нижнему бьефу гидростанций прикормка, убитые лопатками турбин рыбешки. Еще одним достаточно специфичным видом браконьерства занимаются речники, экипажи судов, плавающих по осетровым рекам: с помощью тралов, сваренных из прочной металлической сетки и буксируемых вслед за судном; побочный, так сказать, приработок, без отрыва от основной деятельности.

Еще одна категория незаконных ловцов осетра – «браконьеры поневоле». На сибирских реках развита лицензионная ловля стерляди, рядом с которой держатся и той же пищей питаются молодые осетры, – и попадаются на те же снасти, что и стерлядь. Чаще всего сибирские рыболовы такой незапланированный прилов отпускают. Едва ли из-за своих высоких моральных качеств, скорее из-за вполне прагматических соображений: молодой, не нагулявшийся осетр (т. н. «синюха», «синюшка») далеко уступает по вкусу разрешенной к вылову стерляди, а штраф за каждый незаконно добытый экземпляр осетра, вне зависимости от размера, – весьма увесистая сумма, до 10000 рублей по расценкам начала 2000-х годов. Плюс к тому за каждую самку штраф начисляется в двойном размере. Плюс к тому штраф за черную икру, если таковая обнаружится в конфискованной рыбе, тоже начисляется по отдельной таксе. Так что ловить по правилам значительно выгоднее.

В России единственной отдушиной для желающих законно выудить осетра остается рыбалка на платных водоемах – на некоторых из них действует принцип «поймал – отпусти», на других желающие отведать осетрины собственного улова могут это сделать, расставшись с изрядной суммой – фактически купив осетрину почти по рыночной цене. Чаше всего в платные пруды и озера выпускают ленского осетра – в природных условиях, в холодной якутской воде этот вид растет медленно, но при искусственном разведении в теплой воде достигает половой зрелости (и заманчивых для рыболовов размеров) за 3–4 года, к тому же хорошо откармливается гранулированными комбикормами.

Еще одну возможность законно выловить осетра любительской снастью предоставляет рыболовный туризм – за границей, в основном в США и в Канаде, развита платная, по лицензиям, ловля «диких» осетров.

* * *

Ловить осетров на платных прудах и озерах можно даже в черте Москвы или Санкт-Петербурга. Настоящей рыбалкой это занятие по моему личному мнению назвать нельзя, но оно имеет многих любителей, к тому же других легальных способов поймать осетра в России не существует, а посему коротко остановимся на платной ловле.

Как сказано выше, в основном в платные водоемы запускают сибирского осетра (чаще всего ленский, или якутский подвид) и его гибриды со стерлядью. Размеры рыб невелики, колеблются обычно от 1 до 2,5 кг, пятикилограммовые экземпляры попадаются крайне редко.

Поэтому каких-либо специальных, особо прочных снастей для ловли осетров на платных прудах и озерах не применяют, обходятся теми же донками и поплавочными удочками, что предназначены для ловли карпа. Собственно говоря, чаще всего осетры и попадаются попутно, при ловле карпов, которых выпускают в платные пруды в гораздо больших количествах. Соответственно и насадки применяются карповые: бойлы, черви-выползки, мясо перловицы… Живущих на воле осетров ловить на бойлы смысла нет, но их выращенные в неволе сородичей откармливают гранулированным кормом, – и шарики-бойлы ассоциируются для них с привычной пищей.

Хотя нет никакого сомнения, что на крупную резку из рыбы осетр будет клевать чаще, ее практически не применяют – можно вообще остаться без улова, нацелившись на редких в водоеме осетров.

Но если карпов можно ловить и в придонных слоях воды, и с поверхности жарким летом, то осетр – сугубо донная рыба, и почти все поклевки происходят, когда наживка лежит на дне. Неглубокие и освещенные места осетры стараются избегать, держатся на глубинах не менее 2–3 метров, в местах, богатых естественным кормом.