Я осознала, что, тренируясь и ограничивая себя в еде, я не получала результата, потому что это не ново для меня. Я уже через всё это давно проходила. Это идеальное сбалансированное питание «7 правил», к которому я так отчаянно хотела вернуться, потому что оно помогло мне когда-то стать здоровой, работало для меня пару лет назад – сейчас это уже не будет работать. У меня был и опыт веганства, когда я практически целый год жила на растительном рационе исправно употребляя овощи, исключив глютен, кофеин, белый сахар… я так сильно подняла планку, что никакие стодневные челленджи не могли её переплюнуть.
Еще я поняла, что когда я приняла то, что отрицала раньше, я получала за это сполна, только в другой сфере. Поэтому надо не просто брать новую высоту, но и идти туда, что ты раньше отрицал или за что боялся браться. И ещё одно, перед тем как начать жить новую жизнь, я заметила, что, когда я зациклена на результате, я его не получаю (как при поиске работы или попытке быстро продать комнату). А если я делаю что-то в удовольствие и без ожидания, я получаю больше, оттуда, откуда не даже ждала.
С новыми осознаниями я составила себе план на 30-дневный челлендж, где каждый пункт был таким, что прочитай это Юля старого образца, она бы страшно разозлилась и не стала бы делать НИ-ЧЕ-ГО из перечисленного, потому что во всем этом скрывался мой страх и непринятие.
Да, развязка уже близка, скоро вы узнаете о моих первых результатах в новой жизни. Что же касается питания… я нашла способ, который помог мне за 4 недели сбросить примерно 7 кг. (почти весь мой лишний вес). И следующая история будет о том, как я поняла, как похудеть, а ещё она о том, как я поняла, что похудеть не равно – наладить отношения с едой.
Минус 7, еда будущего, Федя и Нью-Йорк
Первый важный шаг, который я сделала, чтобы прийти к жизни человека с ясной головой и пониманием, что ему делать в этой жизни, стало следующее.
Я создала таблицу, в которой обозначила все жизненно важные сферы для человека: работа, финансы, семья, окружение, досуг (отдых) и здоровье (тело). Поскольку я понимала, что моё положение ни в одной из сфер меня не устраивает, то я прописала по 20 заданий, которые буду выполнять в каждой из сфер в течение месяца. Итого, 20 х 6 = 120 заданий для ежедневного выполнения.
Хочу заметить, что я тогда не работала и, по сути, ничем не была обременена, за моей спиной сгорели все мосты, я ощущала, что мне срочно надо начать что-то делать, чтобы вновь вернуться в игру, а не лежать на диване в слезах. Также отмечу, что я не рекомендую повторять мой опыт, который был лишь первым шагом к пониманию правил Большой игры.
Покажу несколько заданий, которые я выполняла, чтобы сложилось представление, чем я занималась во время челленджа. Прописанные дела я выполняла каждый день.
«Работа» – в комментариях популярного блога написать свои мысли на тему поста, чтобы у его подписчиков появился интерес перейти на мою страницу (привлекла таким образом несколько новых подписчиков)
«Финансы» – каждый день слушать как минимум 5 минут аудиокнигу на тему финансов.
«Семья» – смотреть контент по воспитанию детей как минимум 3 минуты.
«Окружение» – здороваться со всеми, кого вижу в своём подъезде.
«Досуг» – смотреть 5 минут видео про «Эрмитаж» или Третьяковскую галерею.
«Здоровье» – а вот тут самое интересное. Поскольку я понимала, что на меня уже не действует то, что действовало раньше, то надо делать то, чего я ещё никогда не делала и чего я боюсь. А боялась я голода. Мой челлендж состоял в том, что я питалась 12 раз в неделю: 3 дня подряд – ем 2 раза в день, 1 день – 1 приём пищи, затем 2 дня подряд – ем 2 раза в день и 1 день – 1 раз. И так далее в течение 4 недель.
В те дни, в которые я ела единожды, я ещё пила бульон из говяжьих костей, который предварительно варила по 8-10 часов, для максимальной пользы.
Дело пошло сразу, я начала терять вес с самого первого дня. Ещё в этот период у меня появилось много энергии, какие-то интересные события начали происходить в жизни, поскольку контактов с пищей стало значительно меньше, мне хотелось уделять процессу её приготовления больше времени. В этот период я и придумала рецепт, который стал хитом моего блога. Почти каждый день меня отмечали мои подписчики и писали благодарности за него.
Рецепт можно назвать диетическим, но готовое блюдо настолько приятно укладывается в желудок, что его с радостью можно есть, не соблюдая никаких диет.