Большая книга сада и огорода по-новому

Огурец – очень простая культура, и он ничем не болеет и не поражается вредителями, если только от него не требовать больше того, что он может дать в пределах своего сорта.

Сорта

Для высева в открытый грунт в Средней полосе надежнее ранние и среднеспелые сорта, так как они лучше вписываются в короткое лето и раньше начинают плодоносить. Практичнее выращивать их, сажая в 2–3 волны при шаге в 2–3 недели, тогда одна грядка в августе желтеет и медленно выжимает из себя последние огурцы, а другая еще ярко-зеленая и вовсю плодоносит. Либо посадить одновременно ранний и поздний сорта: ранний первым даст урожай и быстро, уже в середине августа, сойдет с дистанции, а в это время наберет силу поздний и уж будет плодоносить до октября.

По большому счету, если хорошо посадить, что подразумевает посадку вовремя (скажем, числа 20 мая, утопив наполовину стаканчик с молодой рассадой прямо в землю грядки) и создание хороших условий для роста, то не важно, посадите вы ранний сорт, среднеспелый или поздний – все три успеют дать урожай. Но если говорить только о выращивании в открытом грунте, то здесь важно не ошибиться с холодостойкостью. Эта ошибка вам может стоить дороже, так как нежные сорта, предназначенные сугубо для теплицы, несмотря на всю свою высокую урожайность, в холодном грунте могут вообще отказаться развиваться.

Вывод

Плеть огурца должна все время активно расти – это простой ее секрет, основное условие получения высокого урожая, ибо в этом случае молодые завязи нарастают на них попутно сами собой. А чтобы плеть росла, она должна комфортно себя чувствовать при данной температуре, дневной и ночной. Дневное тепло переносится на ночь с помощью прогрева совершенно чистой от сорняков почвы в течение дня. Однако сильно теплолюбивые сорта для открытого грунта все равно не подходят, им холодно. Выбирайте только сорта для открытого грунта, причем лучше брать несколько. Эти сорта хорошо себя чувствуют при обычных наших ночных похолоданиях и их совсем не нужно накрывать на ночь.

Кроме того, сорта следует выбирать и по предназначению: для употребления в свежем виде, для засолки, универсального назначения.

Рассадный способ

А если сравнивать только урожайность, то как лучше выращивать, через рассаду или посевом семян?

Урожайность может быть выше и там и там, смотря как посадить и ухаживать. Посев наклюнувшихся семян прямо в подготовленную заранее грядку в конце мая, уже в совсем прогретую почву, дает вам в итоге наиболее сильные растения. Причина в том, что у них формируется более мощный скелет корней, чем у рассадных растений. Худшие корни получаются у передержанной рассады возрастом больше 1 месяца. Лучше всего приживается и потом образует достаточно мощные корни рассада в возрасте 1—2-х недель (имеет 1–2 настоящих листа, помимо семядолей).

Рассадный способ оправдывает себя там, где в почве есть личинки ростковой мухи, которые выгрызают проростки у семян, не давая им даже показаться из земли. Когда же мы высаживаем уже проросшее растение в горшочке, то тут личинка бессильна. Надо отметить, что личинка появляется в почве в результате неправильной агротехники, в основном из-за посадки огурцов в теплице год за годом бессменно. Муха, как говорится, где вылупляется, там яйца снова и откладывает. Либо всходы массово повреждают слизни. Рассаде же с 1—2-мя настоящими листьями слизни повредить массово уже не могут.

Совместить преимущества обоих способов – это вариант, который я практикую в последние годы: сажать на грядку уже проросший 1—2-недельный сеянец в стаканчике с землей без дна. Возраст сеянцев – на уровне первого-второго настоящего листа. Когда молодой всход огурца имеет две семядоли и один настоящий лист, он отлично приживается, не давая никаких замедлений в развитии, и при этом он еще в состоянии отрастить мощные корни.