Большая перемена

– И Александр Александрович мне так вас рекомендовал. Вчера была в вашем «Шалмане». Не думала, что когда-нибудь скачусь до «Шалмана», а мне понравилось. Обслуживание занятное. Хотите, расскажу?

– Конечно!

– Сели мы за стол, я Александру Александровичу говорю: «Голодная, слона бы съела». Официант, который успел подойди к столику и услышал последнюю фразу, говорит: «Не выйдет. Слонов сегодня не завезли». Я ему: «Кого завезли?» Он: «Есть все, кроме жирафа, слона и куропатки». Я: «Хочу куропатку». Он: «Хорошо, отдам вам свою порцию». Потом принял заказ у остальных из нашей компании и ушел. Я сижу и думаю: «Шутки шутками, а что он мне принесет? Ну ладно, дядя Саша с нами, и плохого официант не осмелится принести. Но что я буду есть?»

– Очень интересно, – с улыбкой сказал Матвей, ему правда было интересно. Он, конечно, знал, как поступили сотрудники ресторана. Он хотел знать, как это было воспринято гостем, потому что только это имеет значение. Все остальное – пустяк. Неважно, что ты думаешь о своей компании. Выживет компания или нет, решает твой клиент. И он, как правило, жалости не имеет.

– Мне принесли птицу. Курочку, наверное. Вкусная! Убиться после этого и не жить. Я отправляла свою повариху, чтобы она научилась делать так же. Не помогло. Что это было, Матвей Романович? Скажите секрет.

– Нет никакого секрета. Свежее мясо. Чистый огонь. Выверенное время приготовления. Чуть больше времени на огне – не то, чуть меньше – не то. А главное, атмосфера. Именно она изменяет химию восприятия вкуса. И то же самое блюдо, взятое навынос, дома будет иметь другой вкус. Чего-то будет не хватать. Поэтому люди возвращаются в ресторан. Вот такой секрет.

– Ладно, не хотите говорить – не надо. Все равно узнаю.

– Матвей Романович, мы тут в наших разговорах зашли в тупик. Наш холдинг предлагает банку финансовую помощь.

– Надо соглашаться, – уверенным тоном сказал Матвей, глядя в глаза Алле Ильиничне. Надо было проверить ее спонтанную реакцию.

– Не такой же ценой! – сказал Алла Ильинична, всплеснув руками. – Я не такие кризисы пережила. Переживу и этот.

«Так, – подумал Матвей, – проблема локализована. Есть или предстоит кризис. Кризис легче будет преодолеть с деньгами холдинга. Она это понимает. У нее есть ответ на вопрос „чего ради?“. „Чтобы миновать кризис“. Сильно ли вдохновляет ее этот вариант ответа? Похоже, что нет. Она проходила кризисы. Она их знает. У нее есть опыт. Понятно. Она не согласна с ценой. Вероятнее всего, дядя Саша хочет стать совладельцем банка. У него есть план по развитию и последующей продаже банка? Мне он ничего не говорил, и сказать, чтобы я понимал, как банки работают, так нет».

– Какой кризис был первым? – с видимым и слышимым интересом спросил Матвей. Дядя Саша откинулся в кресле, всем своим видом давая понять: «А я тоже послушаю, хотя слышал это сто раз, не меньше».

– Первый я встретила в должности начальника управления в девяносто втором году. Зависли платежи серьезных клиентов, и мы носились как угорелые и чуть не грудью проталкивали их.

– Мы не будем говорить за грудь, но это было интересно посмотреть, скажу я вам, Мати.

– Александр Александрович, чему вы молодежь учите, – смутившись для вида, сказала Алла. – Потом был девяносто четвертый, девяносто пятый. К девяносто восьмому году я была предправления и была крайней по всем вопросам. В туалет ходила с автоматчиком. Дети учились в подвале, выходили на улицу на час в день под охраной. Я думала, рожу, но не была беременной. Если бы была, сто процентов родила бы. У меня начались проблемы со здоровьем. Все отовсюду повылазило. Потом три года приводила себя в порядок без отрыва от производства.

– Мне кажется, я понял вас, Алла Ильинична… – сказал Матвей.

– Я такая простая и понятная?

– Я проницательный. Давайте гипотезу проверим?

– Даже интересно.

– Вы накрепко увязали «банк» и «моя жизнь». Одно без другого существовать не может. Верно?

– Ох, Матвей, верно. Как оно может существовать? Этот банк и мои дети – это все, что у меня есть.

– Это не совсем так.

– Правда? – с интересом спросила Алла.

– Да. У вас есть вы. И вы игнорируете себя.

– Мой психолог гонит такую же пургу. Но ему я плачу деньги. А вы мне бесплатно прогнали. Знаете, что произойдет, если я однажды не приеду в банк?

– Согласен услышать вашу фантазию на эту тему.

– Хорошо, пусть фантазию. Матвей. Я просыпаюсь в семь часов десять минут. Без будильника. Много-много лет подряд. Просыпаюсь. Делаю гимнастику. Потом душ. Завтрак. Макияж. За мной приезжает машина. Я еду в банк. Матвей, если мне не надо будет в банк, если за мной не приедет машина три дня подряд, то на четвертый я просто умру. Возьму и умру.

– При этом вы здоровы?

– Настолько, насколько это возможно в моем возрасте.

– От чего же вы тогда умрете?