Большая Советская Энциклопедия (СК)

Скороспе'лость растений и животных, способность растений и животных к быстрому росту и развитию. Определяется скоростью достижения состояния спелости (биологической и хозяйственной) у растений, зрелости (физической, половой, хозяйственной и др.) у животных. С. — наследственный признак, присущий определённым культурам (салат, шпинат, редис), сортам (Киргизская 16, Ранняя 12 озимой пшеницы, Саратовская 210, Альбидум 43 яровой пшеницы, Буковинский ЗТВ кукурузы, Номер первый грибовский 147 капусты, Муромский 36 огурца и др.), породам (например, джерсейская, абердин-ангусская, герефордская породы крупного рогатого скота, брейтовская, ливенская породы свиней, мясо-шёрстные породы овец). Зависит от условий технологии возделывания растений, кормления и содержания животных. Развивается направленным отбором и подбором. Физиологическая С. характеризуется ускоренным прохождением фаз вегетации у растений, укороченным периодом беременности, ранней сменой молочных зубов, быстрым наступлением половой зрелости, способностью достигать большего веса за наиболее короткий период времени у животных. При откорме молодняка скороспелых пород получают мясо в более раннем возрасте. С. имеет экономическое значение: при выращивании скороспелых культур и сортов производительнее используется земля, т. к. на одном и том же поле можно получать 2 урожая в год (см. Повторные посевы ), при разведении скороспелых животных ускоряется оборот стада , достигается лучшая оплата корма продукцией.

  Лит.: Борисенко Е. Я., Разведение сельскохозяйственных животных, 4 изд., М., 1967; Гупало П. И., Возрастные изменения растений и их значение в растениеводстве, М., 1969; Новиков Е. А.. Закономерности развития сельскохозяйственных животных, М., 1471.

Скоростная киносъёмка

Скоростна'я киносъёмка,киносъёмка с частотой 64—300 кадр/сек. Производится киносъёмочными аппаратами с механизмами прерывистого продвижения киноплёнки (см. Скачковые механизмы ). С. к. позволяет зафиксировать за единицу времени больше фаз движения снимаемого объекта, чем киносъёмка со стандартной частотой — 24 кадр/сек. Если сюжет, снятый с использованием С. к., демонстрировать на экране со стандартной частотой проекции, то движение реальных объектов будет воспроизводиться в замедленном темпе (во столько раз медленнее, во сколько скорость съёмки превосходит скорость проекции).

  К С. к. прибегают в процессе создания самых различных фильмов. Так, при макетных съёмках С. к. служит для согласования скорости движения подвижных элементов макета (воды, дыма и т. п.) с линейными масштабами снимаемой сцены, при съёмке художественных сцен, где нужно получить эффект замедления движения, С. к. применяют как изобразительный приём. Использование С. к. позволяет зрителю лучше рассмотреть все фазы движений и процессов, изображаемых на экране (например, отдельные моменты спортивных соревнований). С. к. помогает исследовать явления и процессы, происходящие с относительно невысокими скоростями (при изучении движений человека и животных, работы машин и механизмов и пр.).

  Лит.: Сахаров А. А., Высокоскоростная киносъемка, М., 1950; Гребенников О. Ф., Киносъемочная аппаратура, Л., 1971.

  Л. А. Сахаров.

Скорострельность оружия

Скоростре'льность ору'жия, способность данного оружия производить определённое количество выстрелов в единицу времени (обычно в 1 мин ). Различают техническую и боевую С. о. Техническая скорострельность автоматического оружия (темп стрельбы) определяется наибольшим количеством выстрелов в единицу времени, которое допускает устройство данного образца оружия. Боевая скорострельность определяется практически возможным количеством прицельных выстрелов в единицу времени из данного оружия с учётом затраты времени на заряжание, прицеливание, изменения наводки и др. Боевая С. о. зависит от технической С. о., степени обученности стрелка или расчёта, степени автоматизации заряжания и др. Ввиду этого боевая С. о. всегда меньше технической. Стремление увеличить боевую С. о. повлекло за собой появление автоматического оружия.

  Техническая и боевая скорострельность некоторых видов оружия

Оружие	Скорострельность (число выстрелов в мин)
техническая	боевая
Пистолет-пулемёт, автомат	400—1000	40—120
Автоматическая винтовка	400—900	40-65
Ручной пулемёт	500—1000	60—150
Станковый пулемёт	600—800	150—300
Зенитный пулемёт	500—1000	80—300
Автоматическая зенитная пушка	200—1000	200-1000
Гаубица, пушка, безоткатное орудие	—	2—6
Миномёт	—	5—25

  Г. М. Шинкарёв.

Скорость