Повезло малышке с родителями. Беспечная мамаша укатила на курорты, бросив с трудоголиком-отцом. Папаша — круглыми сутками на работе, дочь накормить не может, вон — до проблем с желудком довел. Небось, только по фастфудам и водил. А теперь вообще сбросил на мои плечи.
Тут не голову отворачивать надо, а что пониже.
— Как зовут-то, горе ты моё луковое?
— Катя.
— Значит так, Катя, — осмотрела содержимое холодильника. Черт, я хочу здесь жить. Прямо в холодильнике. Внутренний кулинар уже довольно потирал ручки, предвкушая все возможности. — Кашу все равно нужно съесть.
Не знаю, что найду на полках, но на роль каши что-нибудь да сойдет точно.
— Тем более что я приготовлю такую, что тебе понравится.
— Это какую? — Катя заинтересованно оторвала мордашку от стола.
Открыла навесные полки, легко нашла крупы. Повезло.
— Вкусную, — пообещала ребенку, доставая геркулес.
Сегодня у нас среда, так что на молоке Кате еще врач не разрешил ничего готовить. Сырники можно будет завтра, если не сильно поджаривать.
Стоп, я же не собираюсь и завтра сидеть с ребенком? Сырники вкуснее, когда свежие. На сегодня наготовлю, без проблем. Голодной малышку не оставлю.
Пока поставила вариться кашу, помыла три яблока, вырезала сердцевины, не дела сквозной дырки. В выемку налила меда и насыпала изюм. Яблоки положила в глубокую тарелку, добавила чуть воды и отправила в микроволновку. Сырые фрукты Кате тоже пока нельзя.
Посмотрела на несчастного ребенка и поняла, что одной кашей нам не обойтись.
Не знаю, когда там Никифоров планирует возвращаться, но обед и ужин Екатерине нужны полноценные.
Так что порылась в остальных шкафах, нашла кастрюли и даже небольшой казан.
Ох, и разойдусь же я! В холодильнике как раз видела куриную тушку. Ловко ее разделала. Мясо пойдет на рагу, Кате жирного все равно не надо, остов на суп.
Никифоров оказался тем еще извращенцем — выбрал самую правильную крупу, которую нельзя сварить за каких-то пару минут. Смелое решение для человека, который не готовит.
Кашу сняла с огня, положила немного сливочного масла и накрыла крышкой.
— Не люблю овсянку, — канючила Катя, без энтузиазма глядя на мои манипуляции.
— Ты просто не умеешь ее готовить.
Яблоки тоже уже запеклись. Одно из них я начисто выскребла, чтобы украсить кашу. Овсянка с яблоком, изюмом и медом — тут у любого слюнки потекут. Нашла корицу, аромат получился бы вообще незабываемый. Но такой роскоши у Сергея Викторовича не наблюдалось. Свежая голубика в лоточке имелась, а простой корицы нет.
Вспомнив о ягодах, достала и их, добавив несколько в тарелку Кате.
— Дай чуть остыть, чтобы не обжечься.
Вернулась к приготовлению обеда. Человеческую капусту не нашла, так что порезала пекинскую. К ней присоединилась морковь. В бульон не закинула, так как бульона пока еще не было, вода в кастрюле только закипала. В казан быстро закинула курицу, чуть прижариться, вскипятила воду в чайнике. Пока Катя неуверенно ковыряла кашу, крупными кусками нарезала цуккини и засыпала ими курицу.
Конечно, по-настоящему готовить стоит с большим трепетом. Вываривать бульон часами, добавлять больше специй. Но, во-первых, я все-таки надеялась, что не задержусь в квартире Сергея так надолго, во-вторых — ребенку специй вообще не стоит лишний раз употреблять. Даже лук и тот сейчас противопоказан.
Почистила картошку, добавила в казан, залила все кипящей водой и накрыла крышкой. Пусть тушится. Легкое, практические диетическое блюдо. Думаю, ничего страшного, если Катя попробует его съесть на ужин.
Чтобы еще придумать? Может, еще яблок запечь? Или все-таки сырники сделать?
— М-м-м, я тоже хочу такую кашу.
Услышав голос Никифорова, подпрыгнула от неожиданности. Отвернулась от плиты и увидела горе-папашу.
— Вы что здесь делаете? — я совершенно не слышала, чтобы входная дверь открывалась.
— Ромашкина, вы совсем… — осекся, посмотрев на дочь. — Это моя квартира, я здесь живу.
Это я как раз помнила. И имела в виду совсем иное. И только после слов Сергея обратила внимания, что он стоит в помятой домашней майке и пижамных штанах. Не выбирался же он на улицу в таком виде? Мужчина сладко зевнул и растер глаза. Кажется, кто-то только что проснулся.
Перевела взгляд на маленькую обманщицу. И зачем она соврала, что Сергея нет дома?
— Как ты себя чувствуешь, котенок? — мужчина потрогал лоб ребенка, после чего слегка потрепал по щеке.
— Хорошо! Пойдем гулять?
— Не совсем, — Сергей покачал головой. — Сначала мы съездим ко мне на работу. А потом тебя нужно показать врачу.
— А потом гулять?
— Посмотрим, — пообещал Никифоров. — Ты доела?
У Кати на тарелке оставалось еще немного каши, но девочка активно закивала. Я старалась не смотреть на их семейную идиллию. Слишком остро начинаешь ощущать, насколько ты здесь лишний. Надо бы уйти, пока…
— Котен, если доела — иди одевайся. Я хочу поговорить с Машей.
Угу, успела сбежать, как же.
— Вы будете целоваться? — прищурившись, поинтересовалась девчушка. Я уронила ложку, которую взяла, чтобы помешать рагу. Та звонко упала на кухонный кафель, и вездесущий серый кот уже отправился искать, не прилетело ли ему чего съестного.