– Ну хорошо, вы, скажу на канцелярите, «решили вопрос» с помещением, обставили, как могли, номера мебелью, приобрели постельные принадлежности и даже договорились о стирке белья в ближайшей прачечной. Давайте оставим также за рамками разговора многотрудное и долговременное, учитывая все возрастающую мощь нашей бюрократической машины, хождение по кабинетам и начальникам для оформления всех бумаг и разрешений. Гостиница открылась, она есть, но как привлечь клиентов?
– Это получилось как бы само собой, по крайней мере без особых проблем. Естественно, дали рекламу в газеты. А люди, став однажды нашими клиентами, начинали приезжать к нам и второй, и третий раз. Да к тому же рассказывали о хорошем приеме в костромской гостинице «Верба» своим знакомым и коллегам. Таким образом, у нас даже сложился свой, определенный круг клиентов, чем мы, конечно же, в немалой степени гордимся. Но это и ответственность. Однажды установленный уровень приходится постоянно поддерживать, что нелегко, учитывая малую численность обслуживающего персонала гостиницы, – здесь только я, муж и сын.
– А кто они, ваши клиенты?
– Нередко это люди, приехавшие из районов области на какие-нибудь курсы повышения квалификации, к примеру, медработников, и которым дороговато в больших гостиницах. Главврачи у нас также как-то жили. Различные коммерсанты останавливаются, командированные. Набегаются за день и идут к нам отдыхать. А у нас тихо, спокойно, за порядком мы очень строго следим. Даже правило есть железное – в номерах не курить. Многие ворчат, но подчиняются, выходят перекурить в коридор. Порой бизнесмены деловые встречи проводят, так сказать, на нейтральной территории. Много звонят по телефону, мы разрешаем пользоваться. Буквально на днях несколько человек приехали переночевать, а мест свободных нет. Так они ночь в машине спали у нас под окнами, а на следующее утро, как номер освободился, вселились. Рядом с нашей гостиницей есть баня и сауна, что создает дополнительные удобства. А в гостинице – маленькая кухонька, постояльцы могут вечером картошку сварить, пельмени и т.д. Останавливаются у нас и иностранцы, как из стран ближнего зарубежья, так и дальнего. Мы имеем особое разрешение на их поселение. Но все наши клиенты – деловые люди, приехавшие в город по работе или на учебу. Туристов и просто отдыхающих у нас нет. Хотя просьбы о размещении туристических групп были. Но у нас всего 12 мест, а им обязательно группу из 30 человек надо поселить в одно место. С большим сожалением приходится отказывать.
– Валентина Павловна, проживание в гостинице у постсоветского человека ассоциируется с каким-то разухабистым прожиганием жизни, с разгулом…
– Мы за порядком следим строго, как я уже говорила, даже курить в номерах не разрешаем. У нас гостиница для отдыха, и поэтому при поселении сразу предупреждаем. Кого не устраивает, могут в другие места обратиться. А пьяным клиентам и веселящимся компаниям сразу категорически отказываем.
– И все-таки, почему вы стали заниматься именно гостиничным бизнесом? Несколько странно это в наше время…