Будни худеющей обжорки

   Перекус - суфле из лосося (для спрашивающих рецепт - читаешь с десяток вариаций и варганешь свое как душа просит).

   Обед - суп-пюре из кабачков, забавный супец, я, правда, не стала добавлять туда сливок, да и с карри не стала связываться, а вот зелени покрошила побольше, нужно будет потом этот рецепт додумать, докрутить. Гарнир картофельное пюре с яблоками, тоже забавное сочетание, правда, Фил сказал, что лучше бы обычную картошку сделала, а мне понравилось, еще бы сверху кусочки печеного яблока положить, красота была бы. Мне кусочек суфле из телятины, для него рулетики из телятины. Ох, такую красивую спаржу прикупила, не смогла устоять, ее отварила, быстро, скорей даже припустила слегка, телятинку отбила как следует, на нее кусочек телячей колбасы и кусочек сыра, две спарженки, и завернуть рулетиком, а потом это еще бекончиком все обернуть, и на сковородку. Фил съел, но ничего не сказал, а Вадик очень хвалил.

   Перекус - чай с сухариками.

   Ужина не было в итоге"

   Утром пробиралась на работу через квартиру Вадика. Соседа нашла на кухне за чашкой кофе (мне вот его нельзя, а ему можно, где справедливость?).

   -А ты теперь на рыженьких западаешь, девочка ничего, серьезно или как обычно?

   -Веста, не суй свой нос не в свои дела.

   -Ты же суешь.

   -А ты че через мои покои-то выбираешься?

   -Фил ключики прихватил.

   -Епть, ты его зачем опять впустила-то, дурында.

   -Не суй нос не в свои дела.

   -Мои это дела, мои. Вечером замок поменяю. И запасные ключи будешь у меня хранить.

   -Слушаюсь, могу идти на работу.

   -Иди. Сырник прихвати с собой.

   -Угу.

   Сырник не дожил и до коридора, вкусный очень. А мне его нельзя еще, вот, сосед, скотина, всегда собьет с правильного пути.

   На работе мне обрадовались, хотя не столько мне, сколько коробкам конфет, которые я приволокла, мне их поставщики дарят, периодически просматриваю и если срок годности близок к завершению, отношу на работу. Часть съедают гости, часть поглощает Вадик, а у меня их все равно полно, вот лучше бы вино дарили, оно и так идет, и в готовку, я вот все мечтаю петуха в вине сделать, и все время жалко мне на какого-то петуха сухое французское вино, подаренное коллегами на праздники.

   Сегодня поедем согласовывать ковролин и пересогласовывать фальш-пол. Заказчик разве что не погрыз несчастный образец фальш-пола, чтоб убедиться, что он точно такой же только срок доставки меньше. Как только я увидела образец ковролина, мягко говоря, коричневого цвета, тут больше подошло бы слово на г, но такое в представлении на материалы не напишешь, то сразу поняла, что именно его и выберет заказчик, даже сразу разместила заказ на весь объем, и не ошиблась.

   -Какой чудесный цвет, - вещал Заказчик, - на нем же совсем не будет видно пролитого кофе.

   У каждого свои критерии отбора, кто-то подходит с практической стороны, кто-то с эстетической.

   Вечером я добралась до марафона. Ну, вот не дает покоя некоторым моя персона, прям от зависти коричневым ковролином исходят. И вообще, это нормально, что меня там все время обзывают? Надо будет пожаловаться организаторам, потом когда-нибудь.

   Так, и что нового? Благодарить за все что есть. Каждый день писать благодарности самой себе. А, их можно писать не в отчете, а для себя, уже легче.

   Вечером, пока зарились рулетики, я придумывала десять благодарностей к самой себе, нелегкая задача. Попробуйте.

   "Что я сегодня ела:

   Завтрак - овсяная каша, чашка чая и сухарик. Чуть не забыла, сырник еще был.

   Перекус - печеное яблоко, от основного блюда остался.

   Обед - брала с собой, на столовку надежды никакой. Суфле мне уже надоело, решила перейти на фарш. Из яблок вырезать удалить сердцевинку, потом ложечкой повыскребать яблочко, чтоб потом туда фаршик запихнуть . Фаршик перемещать с зеленью, порезанной мякотью яблока, лучком. Все это в яблочко запихнуть и "крышечкой" накрыть. Рис промытый пропаренный в форму высыпать, на него яблочки поставить, стаканчик сока яблочного вылить и в духовку. И основное блюдо, и гарнир готовы. Надо будет осенью с антоновки попробовать такое сделать, и специя поиграть, сейчас мне нельзя, а так и проситься перец для остроты.

   Перекус - кисель и сухое печенье.

   Ужин - у меня суфле, у Вадика рулетики из телятины со спаржей"

   "аааа, ты и до яблок добралась, скотина"

   "Так, а сколько рулетики обжаривать?"

   "слупила небось гору сырников, а написала про один"

   "чтоб вы лопнули и ты, и сосед твой"

   "Путь к похуданию. День сто девятый. Марафон. Обратный отсчет брюк"

   Так, что-то не то. Я вернулась к кофепоинту, ага, а Юлий-то в брюках, которые три недели назад носил, отвратительного горчичного цвета, да еще и с сэндвичем в руках. Зам усиленно потирал ухо с несчастной серьгой, и так же усиленно молотил сэндвич.

   Пала прахом его диета, пока все было жестко и почти жестоко, он держался, но как только пошла вторая фаза и ему разрешили разнообразить рацион, душа понеслась в рай.

   -Геллка, но Риммка-то похудела на ней и сильно, и второй году уже держится.