Будни худеющей обжорки

   Значит закуски - рулетики из лаваша с рыбой, блины с рыбой. Огуречные лодочки - разрезала огурцы пополам, выковыряла сердцевину, смешала слабосоленые лосось с кусочками апельсина и зелени (в первоначальном рецепте еще и помидор был, но у меня другая задача), немного масла оливкового и перца для остроты, все это в лодочку из огурца и сверху сметанки для красоты. Попробовать не удалось, уплыли лодочки.

   Так, солянку из лососевых трех видов, но это нам на завтра, мне и соседу, остальные обойдутся, там, правда, копченная горбуша еще должна была быть, но я сделала без нее. На опохмелку самое то.

   Ну, уже традиционные стейки, я уже их видеть не могу.

   Шашлышки из семги - сначала сделать маринад, все просто, масло оливковое перемешать с лимонным соком и мелко порубленной зеленью. Рыбку небольшими квадратиками порезать, ананас такими же квадратиками (я не стала париться, взяла консервированный), перец болгарский красный и зеленый квадратиками, все это в пакет для заморозки и залить маринадов, в холодильник часа на два (как раз солянка и закуски за это время сделались), а потом на всю эту красоту чередуешь на шпажки надевая и в духовочку, ох как жаль, что не на мангале.

   На десерт профитроли, тарам-пам-пам с кремом из лосося, заварное тесто, выпекла профитрольки, варенный лосось взбить со сливками и сливочным маслом. Срезать верхушки профитрольки, крем внутрь, сверху малехонький кусочек лимона и накрыть "крышечкой". Правда со сливочным сыром и копченным лососем вкусней, но коптильни у меня нет.

   Пиво, как же я люблю темное пиво

   Воды - полтора литра с трудом

   Пиво два литра в лёгкую

   Шаги - 15000, по кухне бегала без телефона".

   "Когда ты уже подавишься своей рыбой, скотина"

   "А про солянку можно подробней, огурцы туда тоже кидали или без них обошлись?"

   "Я НЕ БУДУ БОЛЬШЕ ЭТО ЧИТАТЬ!"

   "Теперь хочу не только рыбы, но и пива"

   "Где адрес?!"

   "И сколько еще рыбы осталось? Сколько нам тут еще слюной исходить?"

   "Я тебе коптильню, ты мне рыбу, как предложение?"

   "Путь к похуданию. День сотый. Марафон"

   Очередной день замеров. Ежь твою вошь, я еще и поправилась, похудательный марафон называется. Черт, еще и тетрадь закончилась, надо новую покупать. А выбор тетрадки дело ответственное, по интернету не выберешь, и пошла я после рабочего домашнего подвига в магазин книжный "Москва", люблю я его, там и перекусить можно, лапша у них ничего так, есть можно. Но сейчас меня волновали только канцтовары. И чего только не придумают, чтоб деньги из нас вытянуть. Итог - три тетради, два блокнотика, пять карандашей, семь линеров, пара ластиков и головоломка. Головоломка прожила недолго, коллега ее просто разорвал (неврастеник), а ведь она так просто расцеплялась.

   Ладно, хоть что-то новое в марафоне. "Красота должна быть и снаружи, и внутри. Устройте себе разгрузочный день, а вечером примите ванну с морской солью".

   "Что я сегодня ела:

   Завтрак - ну, это скорей обед уже, проснулись поздно. Я, Вадик и еще пять гостей, не уехавших с остальными, быстро схлебали кастрюлю солянки, хорошо пошла, кисленькая, каперсов можно было и меньше кинуть.

   Перекус, он же ужин - Вадик решил поддержать мое решение про разгрузочный день и притащил арбузы. Я их предпочитаю покупать в конце августа, но Вадик сказал, что он в них разбирается, и его не проведешь.

   Весь вечер трескали арбузы. Самым посещаемым местом стал туалет"

   "Каперсы? Зажралась совсем, скотина!"

   "Где рецепт солянки?"

   "А огурцы там были или нет?"

   "Путь к похуданию. День сто второй. Марафон"

   "Вот только принесли ноут и я могу продолжить писать отчеты. Разгрузились мы на славу. Вечером пришлось скорую вызывать. Сосед, скотина, ничего не понимает в арбузах. Траванулись мы конкретно. Вчерашний день почти не помню, сплошные капельницы. Повезло соседу, что он в другой палате лежит, и что мне пока ходить много нельзя. Про еду ничего сказать не могу, меня пока на капельницах держат. Писать много не могу. Люди, арбузы еще есть рано!"

   "Есть справедливость на свете!"

   "Э, а где рецепты?"

   "Что бы ты там и осталась, скотина".

   "Путь к похуданию. День сто третий. Марафон"

   День в больнице долог, я уже все фильмы в ноуте просмотрела, на почту ответила, с шефом поругалась, с заказчиком поспорила, с коллегами наобщалась, что делать после обеда даже и не знаю. В марафоне советовали добавлять фрукты в рацион, интересно свежевыжатый сок внутривенно введут?

   "Что сегодня ела:

   Питательный раствор через капельницу, вечером разрешили съесть какое-то жидкое варево, так и не поняла что это"

   "Так тебе и надо, скотина"

   "А рецепты когда будут? У меня муж требует нормальной еды"

   "Ага, теперь и ты поешь, что и все нормальные люди"

   "Путь к похуданию. День сто четвертый. Марафон"