Будни худеющей обжорки

   Пока есть время, надо бы десерт сделать. Ничего не имею против Селезнева лично, просто не люблю мастику, да и к тортам я равнодушна, только вот к шоколадному от Юрасика прикипела, да к эклерам проклятущим. Смотрела рецепт, все просто, только вот все же он какой-то приторный, как его торты. Всего лишь вода, хурма и желатин, вроде и сахара нет, а у меня уже ощущение, что все приторно. В итоге мне не хватило там сахара, вот чуть я бы все же добавила. А вот листочки мяты, добавленные в креманки перед застыванием мусса, внесли нужную мне нотку свежести.

   Милый семейный ужин с вином, мидиями и муссом. Фотографии на экране, рассказы об увиденном, пакетики с разнообразными смесями специй, экзотические фигурки странных божеств. И стандартная фраза на которой я как обычно поперхнулась, в этот раз муссом их хурмы.

   -Дорогая, мы тут с таким французом познакомились, ох, прям настоящий парижанин.

   Странно, при этой фразе у меня перед глазами почему-то возник полуоблезный пенсионер. Может у меня такое представление о настоящем парижанине.

   -Показали твои фотки, ты ему очень понравилась. Дали твою электронку, жди писем. А лучше съезди в Париж. У тебя же отпуск в апреле.

   'Черт, так это письма от 'настоящего парижанина', а я то думала очередной заграничный спам, переведенный через онлайн переводчик из разряда, ой на меня свалилось богатство и я хочу с вами поделиться'.

   День девяносто пятый. Зависть и Париж

   Так, в три часа ночи я занялась "тортом", песто у меня было баночное, вяленые помидоры тоже имелись, остальные ингредиенты были закуплены ранее. Все собрано и в холодильник, теперь можно лечь спать. Только вот дурные мысли не давали спать.

   Вовремя свалил Вадик, отправила маму и Анри в его квартиру. Мне не очень хотелось слышать их бурную личную жизнь, неправильно это. Да и сразу о своей начинаешь думать и как-то совсем тоскливо становится. А может действительно ответить на письмо и ...

   Мама вот так и познакомилась с Анри почти шестнадцать лет назад. Может у нас судьбина такая, по переписке знакомиться. И еду до городу Парижу где мой миленький живет. Только вот вкусу в мужчинах у нас с мамой полностью не совпадали. Надо подумать, а потом уже действовать.

   Клепка удивилась ранней прогулке, но потом мы с ней как уснули, аж проспали до обеда. Короткая записка извещала, то родня забежит еще раз через пару дней, а сейчас они свалили в Питер. Что ж, мне больше мидий и вина достанется. Но для компании мне не хватаете Геллки. Я совсем не знаю французский, она хоть в школе его изучала. Пришлось вынуть письма из удаленных. И так, переводчик сообщил, что мужчинку зовут Пьер и что ему уже сорок. Ладно, сама уже не девочка. У него небольшой ресторанчик и квартира почти в центре Парижа, название округа мне ничего не дало. Потом на карте посмотрю. Так, мои фотки ему очень понравились, особенное "Петух в вине", выглядел как и должен (что за фотки ему мама показывала, а?), он восхищен моим образом и хотел бы познакомиться. Так. Главное сильно не иронизировать. Сейчас Гелла прилетит на метле, как только речь о моей личной жизни заходит, у нее сразу врубается турбоскорость.

   Вот уже и мидии готовы, бутылка вина открыта, комп включен, переводчик открыт, Геллка со словарем (страшное оружие), ну, начнем, Je m`appelle...

   День сто второй. Немного солнца с холодной еде

   Бывают дни, когда никуда не хочется выходить, вот и сейчас мы с Клепкой сидели на даче друзей, без друзей, они решили в такой холод не ехать. Все бы ничего, но за сытную еду отвечали они, а я за салаты. В закромах нашлась пачка гречки, что ж "табуретке" будет что кушать.

   А я обойдусь салатами. Сколько вариаций можно сделать из трех продуктов? В поездке по Италии я видела столько вариантов приготовления капрезе, что поняла - фантазия великое дело. Базилика не было, но был соус песто. Шпажки, шарик моцареллы, помидорка черри, моцарелла, черри, моцарелла, полить сверху песто и вот воспоминание о летней поездке в моей тарелке. Для завтрака сойдет, еще чашка травяного чая, последнее время мне все больше и больше нравилась "Лакомка", запах как у кальяна, вкусный и напоминает вечера на побережье. Эх, пошла камин разжигать. Были бы помидоры настоящие, крупные, пахнущие, сахаристые можно было салат розами выложить, а пока сойдет и шпажный вариант. Все же он пресноват, немного соли, чуток перца и бальзамико, уже совсем другое дело.

   За книжкой и треском огня дело незаметно подобралось к обеду, что ж опять салат. Клубника, черри, моцарелла, руккола, немного оливкового масла, бальзамико, я бы еще мяты кинула, но ее не было, зато было орегано, немного аптечный запах сушеной травы смешался с ароматом клубники (жаль, что от ягоды только запах, с другой стороны, что я хочу зимой).