Будни худеющей обжорки

   Пока не попробовала ее в Испании, думала, что это плов с рыбой, с ризотто было также, до поездки в Италию, думала что это форменный кошмар недоваренный. Солнечное блюдо со свежими морепродуктами и кусочками вкуснейшей рыбы, а специи какие - куркума, паприка, лавровый лист, душистый перец, семена кориандра, шафран, гвоздика, белый перец, чесночок. Морепродуктов и чудеснейшей рыбы там было чуть ли не больше риса, немного лимонного сока на все это счастье гастрономическое (Альберто так сделал, а повторила, и не пожалела об этом). "Альенде" бланко в бокале, страстные напевы с соседнего участка, наверное, к конкурсу фламенко готовятся, а может просто развлекаются. Хорошо. Только вот в аэропорт пора. Хозяйка дома подарила мне разнообразные наборы специй для паэльи, хозяин пару бутылок вина, сын просто поцеловал под улюлюканье таксиста.

   В зале ожидания мне даже выдали небольшую подушечку, чтоб лежалось удобно, в самолете спала как убитая, утром добралась до себя и опять спала. Кот спал рядом, собаки не было, сквозь сон слышала, как Вадик привел Клеопатру с прогулки, знакомый топот и храп с коврика, все дома, все хорошо.

   В час дня дотащилась до работы, на претензии о позднем прибытии, уронила образец клинкера на ногу вопрошающему, а вот и не надо к женщине утомленной такэмицу подходить, тут же дело такое, то пальцы сжиматься не хотят, то вдруг самопроизвольно разжимаются. Вечером все уже разошлись, а решила почистить почту, дневник похудательный давно забросила, особо нового выкладывать нечего было, да и негатив некоторых достал. Комментарии все еще были, два-три в день, или уточняющие, или рекламные. "Ты жива?", почти каждый день спрашивает Пихла, вот уж от кого не ожидала, даже привычной приписки "скотина" нет, зато есть отчеты о приготовленных по моим рецептам блюдах. Курица на соли была оценена по достоинству, от печеных яблок с творогом семья в восторге, салаты свекольные по душе всем, минус четыре за месяц без голодовок. Отписалась, что на работе загруз, что было чистой правдой. Вечером с котом и собакой разглядывали фотки только не Франции, а Австралии. Вот она какая жизнь забавная, под боком кот из Франции, рядом собака из Белоруссии, в бокале вино из Испании, в тарелке рыбка их Норвегии да зелень из Италии, а на мониторе Австралия.

   День сто восемьдесят девятый. Вершки, корешки и прочие запчасти.

   Как же не хотелось просыпаться утром, но животные лучший будильник, не отреагировала на поскуливания Клепки, так Фей по голове лапой лупить начал. Пришлось вставать, гулять, кормить, отмывать, собирать останки несчастного кактуса, не влез котейка в горшок.

   Озадачил меня Вадик с утра, притащил полведра сельдерея корневого, где он его нарыл не знаю. Мое знакомство с ним заканчивается на паре-тройке майонезных салатов, с ананасом очень нравится, но это один уйдет клубень, а что с остальными делать? Ладно, сейчас погуглим. Они сговорились что ль? Геллка притащила цветной капусты и брокколи, где-то была акция 'Набери и озадачь'?

   -Как ты можешь его так есть? - спрашивала подруга, уплетая уже вторую порцию брокколи, там и делать нечего в духовку или пароварку немного соли и перца, главное чтоб оставалось твердым, а вот переваренное лучше сразу в суп-пюре, к подруге его по огороду цветной капусте.

   Эксперименты с сельдереем решили отложить на обед. Сейчас у нас важней задача - добраться до бассейна. Вадик свалил на работу, и тащить нас туда было некому. Чувство долга, ну и потраченные деньги не позволяли пропустить занятия. Подруга бороздила несчастную дорожку туда-сюда, тренер гонял ее основательно. Мне было легче, аквааэробика не так сложна. Но тело болело основательно.

   Наградили себя за труды, я прикупила новые тарелки, а Геллка затерялась в продуктах, прикупила цветочки для украшательства, хорошо, что у нас не Италия, а то пришлось еще осваивать цветы тыквы в кляре. А тут просто надо красиво накидать на тарелку. К моим синим новым тарелочкам цветочки по колеру подходили.

   Не знаю, каких чудес ждала у духовки Геллка, но то и дело задавала дурацкие вопросы.

   -Как думаешь съедобно?

   -Не знаю.

   -Уже готово?

   -Нет еще. В рецепте час.