Бывший горожанин в деревне. Полезные советы и готовые решения

Тем фермерам, кто сеет зерновые, понадобятся устройства-помощники для размола зерен. Размол зерен в муку часто необходим для варки каши скотине, а также и для выпечки собственного потребления.

^{Рис. 2.29. Устройство для размола зерен}

Необходимо заметить, что устройства для размола зерен в муку впервые появились в крестьянском быту еще в настолько стародавние времена, что даже старожилы в Вологодской области и соседним с ней городом Вельском, где находится насыщенный экспонатами краеведческий музей (который я с интересом посетил), не помнят – когда. В Вельском краеведческом музее устройство для размола зерен в муку датировано XV веком, но я, имея на то основания (после опроса местных жителей), прихожу к выводу, что появились подобные конструкции еще раньше.

^{Рис. 2.30. Внутреннее устройство старинной зерновой мельницы}

Тем не менее, в сельских домах и сегодня таких устройств, что называется, навалом, и в моем они имеют место быть, доставшись от прежнего хозяина. Все это красноречиво говорит о том, что крестьянский уклад жизни практически не претерпевает изменений на селе или претерпевает инертно, крайне неохотно. Селяне – консервативны.

Я покупаю зерно и готовую муку по необходимости. Однако, ради справедливости, остановимся и на этом интересном устройстве крестьянского быта (рис. 2.29). Устройство состоит из двух основных частей. Если откинуть верхнюю часть, будут видны часто набитые загнутые в дерево гвозди (рис. 2.30) – они-то и размалывают зерна при вращении одного круга прижатым к другому.

2.26. Лестница

Лестницу в деревне можно сделать из подручных средств. Потребуется две жерди длиной 3–4 м и толщиной (диаметром) 10 см и 3–5 поперечных брусков. Расстояние между жердями 0,8–1 м, между брусками 50–65 см. Готовое изделие представлено на рис. 2.31.

2.27. Ловушка для крыс и мышей

Ловушка для крыс и мышей потребуется тем фермерам, кто держит кроликов в свободном содержании[12] и не желает или не имеет возможности содержать ораву кошек.

Изготовить такую ловушку (рис. 2.32) не сложно. Устроена она на деревянной основе. Потребуется алюминиевая проволока (она хорошо гнется), обрезная доска для основы и пружина. Алюминиевая проволока пригодится вам и в следующей конструкции.

^{Рис. 2.31. Лестница в сборе}

^{Рис. 2.32. Крысоловка}

2.28. Ловушка типа «морда»

Из алюминиевой проволоки можно соорудить простое устройство для ловли рыбы и ондатры, мелких бобров (рис. 2.33).

^{Рис. 2.33. Изделие типа «морда»}

Ловушка имеет широкий вход с одной стороны и в два раза более узкий выход – с другой. Плетение мелкой сеткой с ячейками 3–4 см начинается у основания, которым служит деревянная прямоугольная рамка из брусков.

Устройство снабжено веревкой. Закидывается в водоем на расстояние в несколько метров от берега, веревка привязывается к близлежащему дереву, чтобы добыча не переместила ловушку.

2.29. Фильтр-рамка на окна

В знойную жару в сельском доме только ленивый не открывает окна, ведь температура окружающего воздуха в моих краях доходит до +30 °C с середины июня до конца августа. Но жара порождает и рои летающих насекомых, часть из которых мухи, комары и самые непереносимые из-за неприятных укусов – пауты – норовят проникнуть в жилые помещения дома и… ужалить в свое удовольствие.

Для противодействия им придуманы специальные рамки на окна (на рамы), соответствующие размерам последних. Сетчатый материал может быть каким угодно: от марли, положенной в два слоя (для надежности и противодействия порывам ветра) до пластиковой решетки, которую можно найти в магазинах строительных товаров (см. рис. 2.34).

^{Рис. 2.34. Рамки на окна, защищающие от летающих насекомых}

2.30. Зацепы для перемещения груза

Тяжелые ящики, небольшие нагруженные телеги и бочки можно перемещать на небольшие расстояния вручную с помощью предлагаемого приспособления (рис. 2.35). При этом, как правило, удается справиться или самому, или на пару с одним наемным работником.

^{Рис. 2.35. Самодельные зацепы}

Накалите кусок арматуры диаметром 20–40 мм в русской печи и, зажав его между цементным основанием фонарного столба (которые поддерживают провода 220 В в деревне) и собственно столбом, изогните под нужным углом. Зажимать можно и в других подходящих мощных «тисках».

Идея эта не местная, не сельская, а взята из опыта работы в пивоваренной компании «Балтика» в Санкт-Петербурге, где автор видел работу складских грузчиков, перемещающих целые штабели ящиков (поставленные один на другой и заполненные бутылками пива) с помощью подобных крюков. Идея прекрасно прижилась в фермерском хозяйстве и даже была перенята местными жителями. Так что и мы, городские, можем дать им в их сфере новое и хорошее.

2.31. Клетка