КАЖДОЕ УПРАЖНЕНИЕ СЛЕДУЕТ ПОВТОРЯТЬ ЕЕ МЕНЕЕ 6 РАЗ В КАЖДОМ НАПРАВЛЕНИИ
НАШ АГРОСАМ
Второй после страуса
Советы по выращиванию индюков в домашних условиях
Опыт многих фермеров показывает, что одним из самых прибыльных видов разведения домашней птицы является содержание индюков. Этот бизнес с опытом может стать достаточно успешным делом. Индюки отличаются габаритами и соответственно высокой отдачей мяса. Прибыльным будет и разведение индюков для последующей продажи.
Индюки — порода домашней птицы, вторая по величине после страусов, отличающаяся величественностью, любовью к простору и свободе. Отношения между птицами выстраиваются на иерархическом строе. С первых дней совместного проживания среди них выбирается лидер — сильный и задиристый самец, которому впоследствии и принадлежит право оплодотворения идеек.
Их этих птиц гипоаллергенные и обладают расширенным набором полезных компонентов, но в среднем одна индюшка за год способна вынести около 100 яиц, в то время как для кур этот показатель нередко превышает отметку в 350 яиц в год.
Недостаточная яйценоскость компенсируется стоимостью мяса. Индюшатина отличается высоким содержанием питательных веществ и этот показатель в три раза больше чем у куриного мяса. Стоимость же индюшачьего мяса в два раза превышает среднюю стоимость куриного.
Индюки, разведённые в домашних условиях, весят порядка 20 кг, средний вес самки немного меньше — до 15 кг. При правильном уходе и содержании и формировании родительского состава одна самка способна высидеть порядка двухсот килограмм живого мяса в год.
Преимущества выращивания индюков:
• высокая прибыль от разведения с быстрой окупаемостью;
• высокие вкусовые качества яиц;
• диетическое мясо, наполненное полезными веществами.
Из недостатков
можно указать, что разведение индюков требует дополнительных расходов на вакцинацию, наблюдается низкая яйценоскость, высокая смертность среди молодняка, а также привередливость к условиям содержания.Следует учесть, что при отсутствии свежего воздуха, физической активности и солнечного света репродуктивная функция птиц значительно снижается.
Выращивание индюков в домашних условиях для новичков начинается с подбора породы. Подбор породы зависит от целей выращивания, одни больше подходят для откормки под мясо, другие для разведения, продажи и выноски яиц.
Порода была выведена полвека назад в Америке. По сравнению с предками данный подвид быстрее созревает и развивается в размерах. Индюшата набирают товарный вид всего за 3 месяца, после чего полностью готовы к забою. Показатель яйценоскости породы — 95-110 яиц в год, весом по 85 г. Предназначенные преимущественно для разведения в тёплых климатических условиях, при этом имеют хороший порог выживаемости.
Максимальный вес самца — 25 кг, а самки — 10 кг. Практически 80 % всех яиц оплодотворяется, но молодняк высиживается только из 65 %.