Чёрная книга. Лучшее руководство для создания постоянного потока огромной прибыли в пиццериях и ресторанах

Вы будете судьей… если это не лучшая домашняя еда, которую вы когда-либо пробовали,

Я верну вам деньги – до последнего пенни!

Плюс – для того, чтобы вы дали нам шанс, вы получите БЕСПЛАТНЫЙ салат,

БЕСПЛАТНЫЙ кусочек «маминого яблочного пирога», а также бесплатную газировку, кофе или чай в дополнение к любому ужину!

Дорогой сосед,

Привет, меня зовут Том Миллер, и я недавно купил отель и ресторан рядом с Волмарт.

Теперь, я буду первым, кто признает – место было захудалым, да и сервис был отвратительный. Теперь это не так. После нескольких месяцев реконструкции, найма нового персонала, в т. ч. Джона Смолара, шеф-повара – выпускника Американского Кулинарного института, я готов пригласить вас заглянуть в наш ресторан за вкусной и очень вкусной едой, я также собираюсь предложить вам приятные бонусы.

Но, поскольку сейчас каждый ресторан утверждает, что готовит «лучшую еду» и, хотя я возлагаю большие надежды на получение вашего доверия, я понимаю, что прошу вас пойти на риск.

Теперь я могу рассказать вам о нашем картофельном пюре с чесноком, запеченной в духовке индейке и обжаренной говядине, свежего маминого яблочного пирога или наших бельгийских вафлях, яиц Бенедикта или бисквите с соусом (все они очень вкусные).

Но, в конце концов, вы должны это попробовать – попробовать для себя. И поэтому я сделаю все, что в моих силах, чтобы заставить вас попробовать нашу еду.

Итак, я хочу сделать вам предложение, от которого невозможно отказаться – и я возьму на себя все риски!

Если мне придется подарить вам БЕСПЛАТНЫЙ салат, я сделаю это. Если мне нужно еще больше соблазнить вас БЕСПЛАТНЫМ кусочком «маминого яблочного пирога» – я сделаю это! Если я должен буду дополнить ваш ужин БЕСПЛАТНОЙ газировкой, кофе или чаем (с неограниченным наполнением), я с радостью это сделаю.

Я готов поставить на карту все – даю железную гарантию возврата денег, если вы не будете удовлетворены на 100 %, я это сделаю!

Так что давайте, попробуйте! Приходите к нам – ознакомьтесь с нашим новым меню и посмотрите, какой из наших семейных обед заставляет вас захлебываться слюной.

Вы найдете нас в 2181 SooakwoodAve – прямо через дорогу от Волмарт рядом с станцией Филлипс 66.

Наш номер телефона – 944–4651.

И если наша домашняя кухня не оправдает ваших ожиданий – если это окажется не тем, чего вы ожидали во всех отношениях, просто дайте мне знать. Я верну вам деньги. Я всего лишь хочу, чтобы вы попробовали нашу еду.

Надеюсь скоро увидеть вас.

Искренне ваш,

Том