Удачи вам, молодости и здоровья!
Приложение
Краткий словарь лекарственных растений
Адонис весенний
Многолетняя трава семейства лютиковых с рассеченными на узкие сегменты листьями, напоминающими укропные. Цветки одиночные, правильной формы, желтого или красного цвета. Плод — многоорешек, располагается на верхушках стеблей и снабжен крючковатым носиком, завернутым книзу. Другое название — горицвет. Рекомендуется применять в сборах при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как содержит сердечные гликозиды. Часто высаживается как декоративное растение. Короткое темно-бурое корневище имеет шнуроподобные ответвления, не замерзает зимой. Стебель отрастает заново каждый год, в отличие от корня. Поначалу стебель невысок, приземист, позже может достигать 35—40 см.
Срок сбора адониса весеннего начинается с периода цветения и заканчивается плодоношением растения — примерно с конца апреля до конца июня. Наилучшим сырьем для будущего сбора признано растение в фазе зацветания, именно тогда горицвет наполнен такими активными веществами, как цимарин, адонитоксин. Из заготовленной в этот период травы готовят успокаивающие лекарства, а также препараты, стимулирующие работу сердечно-сосудистой системы.
Срезают траву ножом примерно от середины стебля, так как листья, расположенные на нижней части растения, не подходят. Сушить траву необходимо непосредственно после срезания, дабы сохранить в растении все активные вещества. Выберите сушку в духовке или в сухих чердачных помещениях под крышей. Траву нужно раскладывать на бумаге тонким слоем и часто переворачивать подсушенные листья. Вкус готового адониса горьковатый.
При сборе адониса весеннего необходимо тщательно обращать внимание на его особенности, так как остальные родственные ему виды не обладают лечебным свойством. Например, в отличие от волжского у адониса весеннего стебель ветвится ближе к верхней части, да и листья структурированы совсем иначе. У лекарственного вида адониса листовые доли голые и цельные, цветы достаточно крупные. Нелечебное растение отличается зазубренными листочками, а также мелковатыми бледно-желтыми цветками.
В народной медицине фиточай из горицвета весеннего применяется в виде отвара при водянке, лихорадке и сердечных заболеваниях. Беременным женщинам его не рекомендуют из-за угрозы выкидыша. Народные названия травы: стародубка, полевой укроп, заячий мак, волосяная трава и др. Научно-медицинское название горицвета «адонис» означает имя мифологического персонажа, которого боги превратили в красивый цветок из-за его самолюбования.
Аир
Многолетняя трава семейства аронниковых. Произрастает на берегах рек, озер, на хорошо увлажненной почве. Научное название в переводе с латыни означает «неукрашенный». Вероятно, такое наименование дано растению из-за невзрачных цветков, собранных в буровато-зеленоватый початок. С другой стороны, название «аир» восходит к греческому слову, обозначающему «душистый», что отражает его сущность.
Высота аира обычно не превышает метра, он имеет стойкий стебель и такие же плотные, жесткие листья, которые крепятся к ветвистому корневищу. Стебель сплюснут. Початок соцветия держится на стебле, а у основания обернут листом. Цветение наблюдается в самую жаркую пору — в июне-июле. Цветки аира состоят из 1 пестика и б тычинок.
В наших широтах аир цветет редко, а плодов и вовсе не завязывает. Бесплоден он, кстати, во всей Европе, причина одна — нет необходимых для его опыления насекомых. А вот на родине — в Индии — растение плодоносит красными ягодами, сочными и аппетитными.
Корень аира часто называют «аирным», он содержит следующие лекарственные вещества: эфирные масла, каламин, азориновый альдегид, крахмал, аскорбиновую кислоту и акорон (представляет собой натуральную ароматическую горечь, которая повышает аппетит и стабилизирует пищеварение).
Древние греки и римляне применяли аир как желчегонное и мочегонное средство. В наше время растение используется для лечения язвенной болезни желудка. Готовят отвар следующим образом: 15 г измельченного корневища заливают 3 стаканами чистой воды и кипятят, принимают остуженный отвар по одной трети или половине стакана 3–4 раза в день, желательно перед едой.
Проводить заготовку растения лучше всего в конце лета или ранней осенью. Выкапывают, освобождают от остатков листьев и стебля, тщательно промывают в проточной воде, затем режут на небольшие куски. Вначале растительное сырье подвяливают в тени, после чего ножом снимают кору и продолжают сушку под навесом или на чердаке в тени. Раскладывают тонким слоем.