Читаем Чревоугодие полностью

4. Очень тщательно выбирайте эти вспомогатели. Не скупитесь на качество и не берите в подворотне.

5. Лучше всё через врача и анализы.

<p>Голодание</p>

Сразу напомню, что больше двух суток никогда не голодал. В сети много рассказов тех, кто держался неделями, даже месяцами. Я лично знал одного, голодовавшего месяц. Мне не понравилось ощущение слабости и лени, окутавшее меня. Обычные лёгкие, но нужные для меня дела, казались мне во время голодания трудными и не такими уж необходимыми.

Интервальное голодание – другое дело. Это когда вы кушаете несколько часов в сутки, допустим 8, а остальное время не употребляете ничего, кроме воды. Очень легко пропустить завтрак организму, который уже сильно повысил концентрацию кетонов в крови. Покушали, допустим, в час дня и до девяти можете хрумкать. Можно и вечером покушать - один раз в день. Если проснулись и не поели, то легко потом голодать. А вот если позавтракали, да ещё и показали организму углеводный рай… Тяжко придётся. Поэтому и схема самая распространённая здесь – пропуск завтрака.

Почему интервалка стала такой популярной? Именно из-за её простоты. Открою небольшой (ну, по крайней мере, для кого-то) секретик: вообще не кушать легче, чем кушать понемногу. Нет запусков пищеварения, с выходом различных гормонов. Худеешь на этой схеме бешено. Запросто можно и половину положенных вашему организму калорий не съесть. Да и мышцы на ней у меня неплохо сохранялись. Спасибо тренировкам и гормону роста, который секретируется при голодании. Это ещё одна из причин успеха интервалки. Гормон роста усиленно выделяется при значительном снижении концентрации глюкозы в крови – если закидываете еду, даже понемногу, то волшебная фея… ой, то есть гормон роста, не появится. А он творит чудеса, за которые многие и полюбили умеренное голодание, в частности сохраняет мышечную ткань, даже запускает её синтез и способствует сжиганию жировых отложений.

Но… Постоянно сидеть на интервалке не рекомендую. Мне после двух месяцев на ней даже читмилы не помогали воспрянуть духом. Когда бросил, ещё месяц приходил в своё привычное бодрое настроение. Может именно мне интервалка не подходит. Попробуйте, если будет желание. Мне комфортнее с хорошим завтраком, обедом и ужином.

Так как у меня не было личного опыта длительных голодовок, то и рассказать вам про них я не могу. Пообщайтесь с теми, кто практикует такие голодания или посмотрите многочисленные ролики таких людей в интернете. Проанализируйте их опыт, внешний вид и уровень энергетики беспристрастно и решите для себя: нужно ли вам переходить к практике в этом вопросе или нет.

Я не рекомендую голодовки никому, не только потому что интуитивно считаю их вредными для человека и не потому, что официальная наука согласна со мной в этом – однозначная потеря аминокислот (азотистый баланс может быть отрицательным и не у голодающего человека – что уж говорить о голодающих; значимость аминокислотных и пептидных структур для организма: гормоны, иммунитет и другое), безусловная предпочтительность получения энергии из глюкозы для нашего организма (особенно для мозга).

Я не рекомендую голодовки потому что моя цель научить людей пользоваться пищей, получать из неё чистую энергию для себя. Искать подходящие продукты и способы приготовления для этого, наращивать опыт в этом деле и анализировать его. Не закрываться от еды, потому что много раз нарывались на неправильную и неподходящую для вас и не «чиститься», потому что до этого не давали своему организму достойный отдых.

Искать причины различных безобразий и устранять их – вот чему бы я хотел научить вас.

<p>Витамины… Минералы… И другое</p>

Многие заслуженные, уважаемые диетологи утверждают, что витаминные и минеральные добавки нам просто необходимы.

Некоторые из них аргументируют это тем, что вот раньше наши предки много энергии тратили, потребляли 4000 ккал в день и выше и именно от такого количества пищи получали все необходимые питательные вещества и элементы. А современные люди, потребляя свои 2000 ккал недополучают то, что получали из своих 4000 предки. В 4000 содержатся необходимые для человека количества витаминов и минералов.

Это что же получается? Калорийность понизилась, количество необходимых нам белков, жиров и углеводов тоже, а вот потребность в витаминах и минералах нет? Не уменьшилась также, пропорционально? Загвоздочка... (И все ли предки могли так ежедневно шиковать на 4000 ккал?)

Подумайте над этим сами, а я пойду ещё дальше и заявлю, что даже 60-70% калорий - из нужных нам 2000, - должны обеспечивать нас всем необходимым. Конечно, если получены эти 60-70% из минимально обработанных высоко питательных продуктов. Из цельной пищи. Подходящей именно нам.

Почему я так думаю? Следующие мысли не имеют под собой никакого научного подтверждения, более того - идут вразрез со многими устоявшимися мнениями. Я пришёл к ним путём логических размышлений и наблюдений. Можете взять на заметку и подумать в этом же направлении, а можете улыбнуться, махнуть рукой на мои мысленные выкрутасы и пройти мимо.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ. Программа снижения кислотности за 28 дней
Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ. Программа снижения кислотности за 28 дней

Изжога, аллергия, хронический кашель, насморк, отрыжка, дискомфорт после еды — все эти неприятные симптомы могут говорить о серьезном воспалительном процессе в организме. Кислотное повреждение ЖКТ приводит к развитию рефлюксной болезни, которая, при отсутствии диагностики и лечения, часто переходит в пищевод Баррета — предраковое состояние.Джонатан Авив, профессор отоларингологии и всемирно признанный врач, разработал авторскую методику лечения опасных симптомов, основанную на изменении рациона и внедрении в жизнь ежедневной минимальной физической активности. Все рецепты просты в приготовлении, а тренировки и рекомендации по дыханию доступны человеку с любым уровнем физической подготовки.Система 28-дневного снижения кислотности в организме и избавления от симптомов ГЭРБ включает в себя 2 фазы: 1 — исключение промышленных и натуральных продуктов с высокой кислотностью; 2 — возвращение в рацион части запрещенных продуктов. Идея — дать организму перерыв, чтобы фермент пепсин, ответственный за поедание пищевода, полностью вывелся из этого органа.

Джонатан Авив

Альтернативная медицина