Уже из названия статьи ясно, о чем в статье речь – о модификационной и наследственной изменчивости
толщины раковин, в зависимости от разных факторов среды. Ни о какой «наблюдаемой эволюции улиток» (да еще и под действием естественного отбора) здесь речи вообще нет.
Резюме статьи настолько подробно, что необходимость читать саму статью уже, наверное, отпадает: