Любимый овощ всех народов мира, самый распространенный и самый разнообразный, с множеством разновидностей, от мелкоплодных, вишневидных декоративных томатов до крупноплодных гигантов с мясистыми, сочными плодами. Томат – не просто красивый и вкусный овощ, в народе издавна известны его целебные свойства.
В ассортименте агрофирм около 1000 сортов и гибридов томата.
Томат нельзя делить на группы, поскольку любое деление носит условный характер. На широких просторах нашей Родины с ее многообразием климатических поясов и почвенных разностей томат выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.
Для жителей Дальнего Востока напоминаю, что все ранние, ультраскороспелые, холодостойкие супердетерминантные и детерминантные сорта и гибриды можно выращивать в открытом грунте, но томат, как истинный уроженец теплого тропического климата, наиболее полно раскроет свои потенциальные возможности в условиях, приближенных к тем, где он «родился». Родина его – Южная Америка. Поэтому, если вы хотите получить полноценный урожай томатов в так называемых «зонах рискованного земледелия», северных регионах, то без конструкций защищенного грунта – будь то парники, временные пленочные укрытия или теплицы, не обойтись.
В 1 г содержится 260–360 семян томата, в герметичной упаковке при оптимальных условиях хранения они сохраняют всхожесть до 5–6 лет.
По скороспелости выделяют:
• ультраскороспелые, очень ранние сорта и гибриды с вегетационным периодом (от появления полных всходов до начала созревания плодов) менее 105 дней,
• скороспелые, ранние – 105–110,
• среднеспелые – 111–115,
• позднеспелые – 116–120,
• очень поздние – более 120 дней.
Неблагоприятные погодные условия, нарушение агротехники выращивания, повреждение болезнями может в большей или меньшей степени изменить продолжительность вегетационного периода.
По типу роста и развития томаты подразделяют на детерминантные, полудетерминантные и индетерминантные.
Детерминантные растения отличаются ограниченным ростом, первое соцветие закладывают над 5–8 листом, последующие – через каждые 1–2 листа. Плоды формируют быстро, почти одновременно на большом количестве соцветий, что обуславливает их раннеспелость и дружную отдачу урожая.
Индетерминантные растения характеризуются неограниченным ростом и редким расположением соцветий – через 3–5 листьев, первое соцветие закладывают над 9–11 листом. Период плодоношения у них продолжительный, отдача урожая постепенная. Потенциальная продуктивность у таких растений очень высокая.
Полудетерминанты занимают промежуточное положение между растениями с детерминантным и индетерминантным типом роста.
Высота детерминантных растений колеблется в зависимости от сортовых признаков и условий выращивания от 40–60 см у сортов, предназначенных для открытого грунта, до 100–120 см у тепличных сортов.
Полудетерминантных – от 80–90 см до 1,5–1,8 м.
Индетерминантных – 1,5–2 м и более.
Индетерминантные и полудетерминантные сорта и гибриды рекомендуются для выращивания в теплицах.
Какие я выбираю сорта томатов
Семена томатов я покупаю в садоводческих магазинах.
Выбираю я обязательно индетерминантные сорта и гибриды
.Мне нравятся крупноплодные, розовые помидоры. Вот приблизительный перечень томатов, которые я сажал и которые дали хороший урожай:
• Бычье сердце гигант,
• Бычье сердце малиновое,
• Бычье сердце,
• Де Барао гигант,
• Исполин,
• Король гигант,
• Космонавт Волков,
• Розовый гигант,
• Славянский шедевр,
• Мазарини,
• Бравый генерал,
• Машенька,
• Розовое сердце,
• Сахарный гигант.
Выбираем на свой вкус и цвет.
Выращивание рассады
Высаживаю семена в третьей декаде марта, то есть с 20 марта в емкости из-под лапши «Доширак». Делаю «баню». После бани ставлю в теплое место, пока не появятся всходы.
Как только начали появляться крючочки, открываю крышки и ставлю под лампу. Досветку делаю с 6 утра, как только проснулся, и до 10 ч вечера.
При появлении 2 настоящих листьев делаю перевалку каждого растения в одноразовый стаканчик 200 мл. Как только потеплеет, переношу рассаду томатов на лоджию. На лоджии досветка рассады не нужна. Как только минует угроза заморозков, предварительно подготовив грядку, увожу рассаду на дачу и высаживаю ее в грунт.
Подготовка грядки такая же, как и для баклажанов.
Подготовка грядки к посадке
Особо хочу отметить, что грядка для томатов отличается – на ней стоят опоры.
Грядка для томатов
Я пробовал ставить временные опоры, вбитые в землю, но когда томаты наливаются и набирают вес, вся конструкция рушилась, как карточный домик. После многих неудач с подвязкой томатов я решил создать капитальную конструкцию. Крепления для подвязки и капроновая нитка остаются круглый год, ничего не убирается.