Вот откуда берутся увлеченные? Добровольно заточенные в свою работу? Которые ждут не пятницы, а понедельника. Откуда все эти фанатики ученые, сидящие в лабораториях ночами и подвергающие себя опасностям? Откуда ненормальные скрипачи, наяривающие сутками? Откуда взялся Стив Джобс, со своим навязчивым требованием изобрести стекло для телефона, каких еще не было на свете и болтики к нему, что не открутить ни одной стандартной отверткой? И плевать на себестоимость. А берутся они в основном из мира людей, которым денег мало. Не в смысле – «мало денег». А в смысле деньги – это не все. Или даже вообще ничто. Которые любят что-то делать не ради денег, а ради удовольствия. Удовольствия от процесса. Для них их работа – это такой способ развлечения. Даже если это шахматы, чтение книг, спортивная гимнастика, прыжки на скакалке, съемка дурацких видеороликов, прогулки на велосипеде, производство автомобилей и т. д. Они получают реальное удовольствие от того, что делают. Их нейроны постоянно создают новые и новые нейронные связи, позволяющие углубляться в нюансы удовольствия. Это как сначала ты отличаешь вино красное от белого по вкусу. Потом дешёвое от дорогого, потом сорт винограда, регион, год и т. д. Можно ли научить и вывести на такой уровень просто добросовестного официанта, подумывающего стать сомелье? Ну как бы да. Но на его пути обязательно встретится такой, который с горящими глазами расскажет историю каждого виноградника. Какие были бои на их месте, чем занимался в 1963 году правнук владельца. Какая ромашка случайно упала в бочку и почему стоит попробовать вино в сочетании с ухом кролика с другой части света. И все это будет недоступная в интернете информация. Может, рационально она и не нужна особо, но она все меняет. И он ее знает. Не для того, чтобы знать и рассказать. А потому что интересно ему. Одна связь цепляется за другую и ведет в совершенно неведомые дали, под управлением чувства удовольствия и его масштабирования. Никакие курсы и никакое высшее образование не способно научить любить и учитывать все нюансы информации и ее сочетания, которые могут повлиять на качество работы. Только собственный интерес. Удовольствие ведет к познанию. А вот настоящий любитель вина-потребитель купит его там, где работает такой сомелье. Фанат. Потому что ему тоже нужны эти эмоции как дополнительный кайф, настроение. Атмосфера покупки вина, как некий бонус.
Нет, это не навыки продаж. У парня на подсознательном уровне вообще нет задачи продать. Его задача поделиться его увлечением и зажечь собеседника. Передать эмоции. Зажечь своей любовью к вину. Ему нравится то, как удивляется покупатель. Он хочет дать больше, чем просто вино. Дать покупателю те эмоции от покупки, от которых покупатель тоже получит удовольствие за рамками продукта. Так встречаются ключевые потребности продавца и покупателя. Только такой официант способен все это передать, и не обязательно словом. А дизайном, выкладкой, процессами покупки, контентом в соцсетях, тем, как он держит бутылку, и т. д. Он будет даже не знать, а чувствовать, как правильно. И без академических маркетинговых знаний. Ему подскажут его нейроны и процессы в нейронных связях.