Читаем Деревья-целители полностью

<p>Общие сведения о заготовке и хранении лекарственного сырья </p>

Заготавливать растения нужно только в хороших местах – в 20–25 км от промышленных центров, на расстоянии 100–150 м от трассы. Нельзя собирать лекарственные растения рядом с полями, обрабатываемыми гербицидами и пестицидами, рядом со свалками и особенно в геопатогенных зонах.

...

Лучше всего собирать растения в местах, удаленных от человеческого жилья, или высоко в горах.

Растения должны быть собраны вовремя, то есть лучше всего их собирать утром после высыхания росы. Нельзя собирать растения после дождя – при сушке они утратят цвет и запах.

Собирать растения должен добрый человек с хорошим настроением, желающий помочь людям и себе. Сбор лекарственных трав – это целый ритуал. Многие знахари при сборе трав читают молитвы, просят прощения у растения, которое срывают, и обращаются к нему с просьбой о том, чтобы оно своей целебной силой помогало людям.

Очень важно знать, какие части данного растения являются лекарственными и когда наступает время их сбора.

У многих лекарственных растений собираются только цветки.

Цветки и трава. Эти части собирают в начале цветения, когда растение находится в апогее своих жизненных сил. В конце цветения часть этой энергии будет уже утрачена. У зонтичных растений обрывают зонтики. У некоторых растений обрывают только лепестки (коровяк, василек синий).

Листья

Иногда используются только листья целебного растения. Листья надо заготавливать до цветения или во время появления бутонов. Листья весенних растений, употребляемых для салатов в свежем виде (крапива, береза, одуванчик, первоцвет), лучше всего собирать, когда они только распустились. Мягкие, нежно-зеленые, они уже содержат все действующие вещества в максимальной концентрации. Листья обрывают руками, обычно собирают развитые прикорневые, низкие и средние стеблевые листья. Поблекшие, увядшие, объеденные насекомыми или пораженные грибками листья собирать нельзя.

...

Собирая листья, важно помнить, что нельзя обрывать с растения более 25% листьев, чтобы оставшихся хватило для нормальной жизни растения.

Корни

Корни растений бережно выкапывают после отмирания надземной части осенью или ранней весной, когда вся жизненная сила растения содержится именно в них. Корневища и корни вначале очищают от земли, одревесневших и подгнивших частей, а потом промывают в проточной воде. Промытые корни раскладывают на ткани и подсушивают на солнце. Чистая кожица корня свидетельствует о сборе здорового, полноценного сырья. Корни, содержащие ароматические и летучие эфирные вещества, кроме очистки, протирают ветошью. Толстые, сочные и мясистые корни перед сушкой режут вдоль или кружочками. Приготовленное сырье нанизывают на шпагат и сушат в хорошо проветриваемом помещении, печи или сушилке. Плотные корни можно сушить на солнце. Корни, содержащие летучие вещества, рекомендуется держать в подвале, засыпав сухим песком. Корни калгана, змеевика и кровохлебки высушиваются на солнце, а корни валерианы на солнце только обветриваются, дальнейшая сушка производится в затененном помещении.

Семена и плоды

Семена и плоды заготавливают после созревания.

Кора

Кору деревьев и кустарников следует собирать весной, в период усиленного выделения сока. В это время кора свободно отделяется от древесины. Позже, когда рост прекращается, кора уже не снимается. Чтобы снять кору, на молодых ветках острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 25–50 см один от другого, объединяют их одним или двумя продольными надрезами, а затем отделяют кору в виде желобков. Если кора покрыта лишайником, то следует сначала тщательно счистить его ножом, иначе сырье будет испорчено и из него нельзя будет приготовить полноценное лекарство. У крушины кора снимается со стволов и ветвей, а у дуба – только с молодых боковых ветвей. Кора крушины может использоваться в качестве слабительного средства лишь после 1 года хранения. Свежая кора ядовита и вызывает рвоту. Нейтрализовать рвотное действие коры можно термической обработкой. Для этого ее следует в течение 1 ч прогревать при температуре 100 °С.

...

Древние проявляли глубокое почтение к срубаемым деревьям, погибающим для того, чтобы люди могли жить. Дровосек, рубя дерево, делал это с осознанием совершения убийства и всегда просил у дерева прощения.

Почки

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления. Недостаток или избыток кальция нарушает кислотно-щелочной баланс в организме… Поступление кальция в организм человека должно происходить постоянно – с рождения и до глубокой старости. Особенно важен кальций для детей, ведь их косточки активно растут. Кальций относится к трудно усвояемым минеральным элементам, поэтому необходимо уделять большое значение продуктам питания, непосредственно с которыми кальций поступает в организм. Готовьте по рецептам, которые приведены в нашей книге, и будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг