Диеты «звезд»

Главный принцип этой диеты – определенный способ приготовления продуктов.

Первые три дня вам придется есть только рис без соли и масла. Крупу нужно замочить на ночь, затем отварить в три приема по 5 мин, а готовый рис промыть в проточной холодной воде. За эти дни вы можете избавиться от пары килограммов.

Следующие три дня ваш рацион будет составлять отварной картофель. Последние три дня – тушеные овощи и печеные яблоки.

Все девять дней на ночь нужно выпивать стакан очищающего чая.

Диета Майи Плисецкой

Эта потрясающая женщина и неподражаемая балерина считает, что главный принцип правильного питания – один: надо меньше есть.

Однако есть и у нее любимая диета. За 15 дней этой диеты можно похудеть на восемь – десять килограммов. Чтобы закрепить результат, через два месяца повторите ее.

Меню вы можете составлять самостоятельно. Основными продуктами должны стать овес, ячмень, чечевица и брокколи. Изредка можно употреблять рыбу. На время диеты придется отказаться от мяса, яиц, картофеля, молочных продуктов, помидоров, шоколада, кофе, специй. Между приемами пищи можно есть другие овощи и фрукты. Рецепты приготовления овсяной каши, овощных салатов и овощных супов вы найдете в разделе «Рецепты». Такой же диеты придерживаются Наталья Ветлицкая, Ирина Понаровская.

Диета Галины Вишневской

Эта элегантная и всегда молодая дама уже много лет приковывает к себе восхищенные взгляды. А секрет ее обаяния совсем несложен.

Чтобы поддержать форму, не надо перекусывать между приемами пищи. Пейте минеральную воду. А чтобы уменьшить талию на несколько сантиметров, переходите по примеру госпожи Вишневской на супы – по тарелке на завтрак, обед и ужин. Естественно, супы предпочтительны легкие – например, окрошка на нежирном кефире (см. раздел «Рецепты»),

Голливудская диета

Уже по названию диеты ясно, что она весьма популярна у голливудских звезд. Применять ее рекомендуется примерно раз в полгода и придерживаться не более двух недель.

Общие правила – поменьше соли, никакого сахара, никаких продуктов, содержащих крахмал и жиры (то есть ни хлеба, ни масла – даже растительного). Завтрак всегда один и тот же – два апельсина, чай или кофе.

Первый день

Обед: 2 апельсина, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 помидор, 40 г очищенного миндаля, 1 чашка кофе.

Ужин: 1 куриная котлета, 1 помидор, 1 небольшой свежий огурец, овощной салат без масла и сахара, 1 грейпфрут.

Второй день

Обед: 1 яйцо (опустить на несколько секунд в кипящую воду), 1 грейпфрут, 1 чашка черного кофе.

Ужин: 150 г говядины (отварной или приготовленной на пару), зеленый салат без масла и сахара, 1 чашка чая без сахара.

Третий день

Обед: яичница-глазунья из одного яйца, 1 помидор, немного отварной белокочанной или цветной капусты, 1 чашка черного кофе.

Ужин: 150 г отварной нежирной рыбы (филе) с кетчупом, 1 свежий огурец, 1 чашка чая без сахара.

Четвертый день

Обед: 1 грейпфрут, салат из сельдерея и белокочанной капусты с заправкой из смеси кислого молока и уксуса, 1 чашка несладкого чая или 1 стакан воды.

Ужин: 1 яйцо, сваренное вкрутую, 140 г нежирного творога с тмином и сладким перцем, 100 г тертой моркови с лимонным соком.

Пятый день

Обед: 2 яичных белка, сваренных вкрутую, 100 г вареной петрушки, 1 чашка несладкого чая или кофе.

Ужин: 200 г отварного куриного мяса, листовой салат.

Шестой день

Обед: 200 г фруктового салата из яблок, апельсинов, грейпфрутов и орехов.

Ужин: 150–200 г отварной нежирной рыбы, 60 г тушеных грибов, 1 чашка несладкого чая или кофе.

Седьмой день

Обед: 100 г нежирного творога со взбитым сырым яйцом, 1 стакан овощного отвара с чесноком.

Ужин: фруктовый салат, 1 стакан нежирного кефира.

Диета Людмилы Гурченко

Секрет великолепной фигуры актрисы – это не только щедрость матушки-природы, но и диета, весьма гуманная для того, чтобы ее можно было придерживаться долгое время. В результате оптимальные параметры можно сохранять всю жизнь.