Домашнее виноделие

Смешать коньяк с водкой, добавить ликер и лимонный сок и перемешать.

Коктейль американский

Компоненты

Коньяк – 20 мл

Виски – 20 мл

Ликер «Мараскин» – 50 мл

Сок апельсиновый – 100 мл

Лимон – 1 кружочек

Апельсин – 2 дольки

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать коньяк, виски и ликер, влить сок, положить в бокал кружочек лимона и дольки апельсина. Подавать со льдом.

Коктейль анисовый

Компоненты

Водка анисовая – 50 мл

Вино виноградное белое – 20 мл

Лимон – 1 долька

Лед пищевой – 1 кусочек

Водку смешать с вином, в рюмку положить лимонную дольку и лед.

Коктейль «Айсберг»

Компоненты

Ром – 30 мл

Ликер кофейный – 20 мл

Взбитые сливки – 30 мл

Ром смешать с ликером, а сверху осторожно положить взбитые сливки.

Коктейль абрикосовый

Компоненты

Водка – 50 мл

Ликер абрикосовый – 30 мл

Сок абрикосовый – 10 мл

Сок лимонный – 10 мл

Лед пищевой – 1–2 кусочка

Смешать водку с ликером, затем по очереди добавить соки и положить кусочки льда.

Коктейль «Алая заря»

Компоненты

Настойка вишневая горькая – 40 мл

Ликер смородиновый красный – 50 мл

Коньяк – 25 мл

Вермут белый – 25 мл

Лед пищевой – 1 кусочек

Смешать настойку с коньяком, влить ликер и вермут. Перемешать и подать со льдом.

Коктейль «Бодрость»

Компоненты

Коньяк – 40 мл

Настойка золотого корня – 2 мл

Вермут белый – 20 мл

Ликер апельсиновый – 20 мл

Ликер лимонный – 20 мл

Шампанское – 50 мл

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать коньяк с вермутом, добавить настойку золотого корня и ликеры, перемешать и влить шампанское. Подавать со льдом.

Коктейль «Брусничка»

Компоненты

Водка – 40 мл

Настойка брусничная – 20 мл

Сахарный сироп – 30 мл

Сок брусничный – 50 мл

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать водку с настойкой, добавить сироп и брусничный сок, перемешать. Можно положить в рюмку несколько консервированных ягод брусники. Подавать со льдом.

Коктейль «Безумие»

Компоненты

Водка – 30 мл

Виски – 20 мл

Джин – 30 мл

Кагор – 20 мл

Мед – 1 чайная ложка

Ликер мятный – 20 мл

Шампанское – 60 мл

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать водку с джином и виски, добавить ликер, кагор и чайную ложку меда, тщательно перемешать до полного растворения меда и влить шампанское. Подавать с кусочками льда.

Коктейль «Белая береза»

Компоненты

Настойка березовая – 25 мл

Коньяк – 25 мл

Сок березовый – 20 мл

Медовый сироп – 20 мл

Лимонный сок – 10 мл

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать настойку с коньяком, добавить березовый и лимонный соки, перемешать и влить медовый сироп. Все тщательно перемешать и подавать с кусочками льда.

Коктейль «Балет»

Компоненты

Вино сухое белое – 70 мл

Вино сухое красное – 70 мл

Ликер апельсиновый – 30 мл

Ликер малиновый – 30 мл

Сок лимонный 20 мл

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать вина с ликерами, добавить лимонный сок и положить в бокал кусочки льда.

Коктейль «Волна»

Компоненты

Коньяк – 30 мл

Водка – 20 мл

Ром – 20 мл

Ликер лимонный – 20 мл

Сок апельсиновый – 10 мл

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать крепкие напитки и добавить ликер с соком. Подавать со льдом.

Коктейль «Веселый вечер»

Компоненты

Коньяк – 30 мл

Бренди – 20 мл

Вермут белый – 20 мл

Херес – 20 мл

Ликер вишневый – 20 мл

Ликер «Бенедиктин» – 2 мл

Шампанское – 70 мл

Апельсин – 1 долька

Лед пищевой – 2 кусочка

Смешать коньяк с винами, добавить ликеры, шампанское и положить в бокал дольку апельсина. Подавать со льдом.

Коктейль «Веселый молочник»

Компоненты