Домашний электрик

– Программы, обеспечивающие высокую гигиеничность мытья посуды: «Эко-Био» (CANDY), Hygiene+ 70 °C (BLOMBERG), «Интенсивная мойка» (ASKO) при температуре воды 75 °C. В моделях ZANUSSI функция дезинфекции посуды может быть реализована программой Intensive 70.

– Программу для эффективной обработки кастрюль и сковород (с предварительным их споласкиванием в горячей воде) – в моделях ASKO, MIELE, GI 256–161 от GAGGENAU, LS 9212A от ARDO. Эта программа по своим физическим параметрам весьма напоминает усиленный режим мытья.

Сушка

Важная «обязанность» посудомоечной машины – сушка посуды, которая может производиться двумя способами. В первом случае (так называемая «конденсационная сушка») нагретая посуда высыхает естественным путем с течением времени. Такой способ наиболее дешев, однако не всегда дает качественные результаты – посуда сохнет недостаточно быстро. Процесс конденсационной сушки можно ускорить с помощью теплообменника, которым снабжаются модели SRS 4672EU, SGS09A02 (BOSCH). В этом случае горячий влажный воздух рабочей камеры контактирует с холодными стенками теплообменника, в результате чего на них происходит конденсация влаги. Другой способ – конвекционная сушка (или «турбосушка») – подразумевает использование вентилятора, обдувающего посуду теплым воздухом. Это сокращает время сушки, но машины, оборудованные таким вентилятором, стоят дороже долларов на 50. Причем надо заметить, что турбосушка не может считаться показателем повышенного качества техники, поскольку конденсационный вариант встречается и в очень дорогих моделях «посудомоек». Если же агрегат используется по ночам, тем более можно обойтись моделью с конденсационной сушкой.

Конструкция поддонов и коробов (корзин) для посуды является предметом особого внимания всех без исключения разработчиков посудомоечных машин. Они оснащаются многофункциональными коробами для загрузки посуды любых форм и размеров.

Большинство «посудомоек» снабжены надежной системой защиты от протечек. Если сравнивать ее с аналогичной системой, предусмотренной в стиральных машинах, то в этом отношении посудомоечные машины окажутся более защищенными, поскольку считается, что они работают в основном глубокой ночью, без всякого контроля со стороны хозяев. Поэтому производители стараются максимально обезопасить от протечек все потенциально слабые узлы.

Монтаж

Подключение «посудомоек» напоминает аналогичную процедуру со стиральными машинами. Лишь подсоединение, выполненное по всем правилам, позволит получить гарантию не только на саму машину, но на качество монтажа и монтажных материалов.

Посудомоечные машины можно подключать к трубопроводу холодного или горячего водоснабжения. Как правило, используется гибкая подводка от стояка к машине – гибкие шланги достаточно надежны и просты в эксплуатации. Чаще всего используется холодная вода, хотя это многим и кажется невыгодным – значительная часть электроэнергии расходуется машиной на ее нагрев. Тем не менее большинство производителей не рекомендуют подключать посудомоечную машину к системам магистрального горячего водоснабжения, поскольку существуют ограничения на температуру входящей воды. Оптимальная температура – около 45 °C. Слишком высокая температура (а горячая вода может быть нагрета до 60–70 °C) не позволяет использовать значительную часть программ мытья, в которых требуется, например, предварительное споласкивание водой температурой 35 °C, ухудшает работу конденсационной сушки и может оказаться скорее вредной, нежели полезной.

Зато в современных домах бизнес-класса, где есть устройства ограничения температуры, и в загородных коттеджах с индивидуальной бойлерной использование горячей воды вполне оправданно и целесообразно. В других случаях лучше не рисковать. Тем более что современные модели посудомоечных машин имеют низкий уровень потребления электроэнергии, и стоимость одного сеанса мытья посуды составляет 1–1,5 гривны (вместе с расходными средствами).

Что касается электропитания, то «посудомойки» подключаются к домашней сети с напряжением переменного тока 220 В через розетку с заземлением (специально заземлять эти приборы не требуется). Для слива отработанной жидкости стоки кухонных раковин оборудуются сифонами, в которых имеется дополнительный штуцер для присоединения стиральной или посудомоечной машины.

Несколько полезных советов

Весьма полезным может оказаться таймер отсрочки запуска, который включит посудомоечную машину в заданное время. Это удобно при эксплуатации приборов ночью, особенно при необходимости использовать посудомоечную и стиральную машины. Подобная техника потребляет значительное количество электроэнергии, и при одновременном включении обоих приборов может произойти перегрузка сети. Поэтому лучше включать стиральную и посудомоечную машины не одновременно. Для этого хотя бы одна из них должна быть снабжена автоматикой отсроченного запуска. А поскольку стиральные машины такой опцией обычно не оснащаются, вся надежда на «посудомойку».