Демонстрационным залом в старом особняке Виттона служит гостиная. Это очень красивая комната. С точки зрения стиля она почти не изменилась со времен расцвета ар-нуво в начале XX века. Она по-прежнему кажется теплой и обитаемой, словно вся семья каждый год украшает ее к Рождеству. Когда здесь проходят презентации, обслуживающий персонал выглядит так же старомодно и респектабельно, как и сама обстановка. Их белые пиджаки и вежливая сдержанность создают в комнате атмосферу романов Агаты Кристи. Сами владельцы описывают свой модный дом как традиционный, профессиональный, инновационный, современный и креативный. В этой гостиной можно наблюдать мастерство, с которым
Урок роскоши 3: Роскошь не всегда связана с новизной и гламуром. Роскошь – это подлинность, оригинальность и эксклюзивность
Во время делового обеда Патрик Виттон неожиданно заявляет гостям, что готов раскрыть им истинную природу роскоши. Забудьте о цене, говорит он. Количество евро, потраченных на вещь, никак не связано с уровнем роскоши. Тайна заключается совсем в другом. Ему об этом рассказала бабушка. Она научила Патрика жарить идеальную яичницу. Сначала мы берем добротную сковороду. Затем несколько хороших яиц, лучше всего – из собственного курятника. На сковородке растапливаем кусочек соленого сливочного масла из Бретани. Теперь необходимо отделить желтки от белков. Когда масло на сковороде растает, мы выливаем туда белки и ждем, когда они схватятся. И после этого поверх белков выливаются желтки. Посыпаем солью и перцем, а также сбрызгиваем парой капель домашнего уксуса. Вуаля! Патрик переводит взгляд на своих гостей и говорит: «Вот это – роскошь. Потому что больше никто не знает, как это делается»62
.Урок роскоши 4: Роскошь недоступна
Роскошь сигнализирует о высоком качестве, совершенстве и традиции, но ключом к роскоши является ее недоступность. Причиной недоступности может быть высокая цена. Или секрет изготовления. Ее частный случай – спецзаказы Патрика Виттона. Элитарность моды, о которой пишет Кристофер Брюард, основана на тех же принципах, что и люксовый сегмент этой отрасли. Как и роскошные вещи, мода предназначена только для избранных. Быть модным – значит быть первым в чем-то новом, быть тем, на кого равняются. Мода похожа на кусок мокрого мыла в руке. Когда вы думаете, что крепко держите его, он выскальзывает из пальцев и улетает вперед. Для того чтобы мода существовала, ее не должно быть слишком много. Ей следует слегка опережать нас и манить, как манит осла морковка, болтающаяся у него перед носом. Такова сущность моды. Требуется, чтобы в ней было что-то недосягаемое. Поэтому одновременно все люди не могут быть модными. Должна существовать элита, предводители, идеал, который освещает дорогу тем, кто идет следом. Именно поэтому мода не поддается попыткам демократизировать ее. Деятельность, элитарная по своей природе, не может стать народной. Она была и остается уделом немногих. Тех, кто понимает коды и обладает способностью указывать остальным правильный путь.
4. Как внешность наделяет властью
Автомобиль с сидящей в нем принцессой Дианой едет через Кенсингтонские сады.
Диана держит путь на благотворительное мероприятие, которое состоится этим вечером в галерее
Именно в тот момент маленькое черное платье вошло в историю как «платье мести».