Первый из них был основан ок. 1080 г. в Иерусалиме и именовался «Госпитальная братия святого Иоанна», с чем и связаны два названия этого ордена: «госпитальеры» (от лат. слова зозрИаИа — «гость»; слово «госпиталь» в те времена означало «странноприимный дом») и «иоанниты». Первоначально в ордене состояли монахи, заботившиеся о больных паломниках, и рыцари, охранявшие их. В 1099 г., во время первого крестового похода, рыцари отделились от монахов и приняли наименование «Орден рыцарей госпиталя святого Иоанна Иерусалимского». Для иоаннитов стали обязательными четыре обета воинов-монахов, т.е. орден превратился в духовно-рыцарский в полном смысле этого слова, и в этом качестве в 1113 г. его официально признал папа. В 1291 г., после изгнания крестоносцев со Святой Земли, рыцари обосновались в городе Лимасол на Кипре, а в 1309 г. отвоевали у турок остров Родос в Эгейском море, сделали его орденским государством и тогда же стали именовать себя родосскими рыцарями; в 1522 г. турки выбили их с острова; в 1530 г., с согласия императора Карла V, госпитальеры заняли остров Мальту и с этого времени стали называться мальтийскими рыцарями; в 1798 г. Мальта была захвачена французами, и после длительных перипетий центр Мальтийского ордена оказался в России, а в 30-х гг. XIX в. переместился в Италию под покровительство папы.
Тамплиеры (или храмовники) — военно-монашеский орден рыцарей Храма (фр. Temple); был основан в Палестине ок. 1119 г. французскими рыцарями во главе с Гуго де Пейном (ок. 1070—1136) и свое название получил от построенного царем Соломоном храма, вблизи которого находилась резиденция тамплиеров. Целью ордена была борьба с мусульманами; устав его был очень строг: рыцари приносили обеты послушания, бедности, целомудрия и т.п. Вместе с тем, орденом были собраны огромные богатства, он занимался ростовщичеством, а его члены были известны своим беспутством и интересом к восточной магии. В XIII в., после изгнания крестоносцев с Востока, орден переместился в Европу, где в нач. XIV в. был разгромлен во Франции королем Филиппом IV (1268—1314; правил с 1285 г.), желавшим захватить его богатства, а в 1312 г. распущен папой Климентом V (в миру — Раймон Бертран де Го; 1264—1314; папа с 1305 г.).