Двор российских императоров. Энциклопедия жизни и быта. В 2 т. Том 2

¹⁷³ РГИА. Ф. 475. Оп. 2. Д. 206 // Список абонентов дворцовой телефонной сети на 1915 г.

¹⁷⁴ Там же. Ф. 508. Оп. 1. Д. 2522. Л. 1 // Докладная записка чиновника для поручений о необходимости увеличения состава дежурных полицейских надзирателей на дворцовой телефонной станции. 1915.

¹⁷⁵Танеева А. А. Страницы моей жизни // Верная Богу, Царю и Отечеству. Анна Александровна Танеева (Вырубова) – монахиня Мария. СПб., 2005. С. 73.

¹⁷⁶Буксгевден С. Венценосная мученица. Жизнь и трагедия Александры Федоровны, императрицы всероссийской. С. 400.

¹⁷⁷Яковлев В. И. Александровский дворец-музей в Детском Селе. С. 45.

¹⁷⁸Буксгевден С. Венценосная мученица. Жизнь и трагедия Александры Федоровны, императрицы всероссийской. С. 415.

¹⁷⁹Попов А. В. Романовы на южном берегу Крыма. Симферополь, 1930. С. 62.

¹⁸⁰Ден Л. Подлинная царица. С. 23.

¹⁸¹ Цит. по: Комелова Г. Н. Апартаменты Екатерины II в Зимнем дворце // Зимний дворец. Очерки жизни императорской резиденции. Т. 1. XVIII – первая треть XIX в. С. 66.

¹⁸²Кудрявцева Т. В. Приемы в Зимнем дворце // Зимний дворец. Очерки жизни императорской резиденции. Т. 1. XVIII – первая треть XIX в. С. 83.

¹⁸³ С 1826 по 1883 г. занималась управлением придворным хозяйством Придворная его величества контора во главе с обер-гофмаршалом. Третья экспедиция конторы ведала обеспечением продовольствием царской семьи. С 1883 по 1891 г. продовольствием ведало Главное дворцовое управление, и наконец, в 1891 г. была образована гофмаршальская часть, которая просуществовала до 15 января 1918 г.

¹⁸⁴ ПСЗРИ. 30 декабря 1796 г. № 17 700.

¹⁸⁵Мосолов А. При дворе императора. С. 222.

¹⁸⁶ Из воспоминаний адмирала Д. С. Арсеньева. 1877 г. // Великий князь Сергей Александрович Романов: биографические материалы. Кн. 2: 1877–1880. С. 18.

¹⁸⁷Кропачев Н. А. Воспоминания // Александр Третий: Воспоминания. Дневники. Письма. С. 222.

¹⁸⁸Витте С. Ю. Воспоминания // Александр Третий: Воспоминания. Дневники. Письма. С. 286.

¹⁸⁹Головин Ф. А. Николай II // Николай II: Воспоминания. Дневники. С. 88.

¹⁹⁰Кропоткин П. А. Записки революционера. М., 1990. С. 138.

¹⁹¹Комелова Г. Н. Апартаменты Екатерины II в Зимнем дворце // Зимний дворец. Очерки жизни императорской резиденции. Т. 1. XVIII – первая треть XIX в. С. 52.

¹⁹²Богданов И. Лекарство от скуки, или История мороженого. М., 2007. С. 28.

¹⁹³Лаврентьева Е. В. Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет. С. 442, 460.

¹⁹⁴Епанчин Н. А. На службе трех императоров // Александр Третий: Воспоминания. Дневники. Письма. С. 202.

¹⁹⁵ Исчезнувшая Россия: Воспоминания княгини Лидии Леонидовны Васильчиковой. 1886–1919. СПб., 1995. С. 56.

¹⁹⁶Выскочков Л. В. Император Николай I: человек и государь. СПб., 2001. С. 433.

¹⁹⁷ РГИА. Ф. 536. Оп. 1. Д. 316. Л. 3 // О расходе вин, водок и питий при высочайших и других столах. 1885–1886.

¹⁹⁸ Там же.

¹⁹⁹ РГИА. Ф. 536. Оп. 1. Д. 316. Л. 82 // О расходе вин, водок и питий при высочайших и других столах. 1885–1886.

²⁰⁰ Там же. Л. 110.

²⁰¹ Великий князь Александр Михайлович. Книга воспоминаний // Николай II: Воспоминания. Дневники. С. 295.

²⁰²Выскочков Л. В. Пиво при императорском дворе // Мир пива. 1997. Альманах. № 2. СПб., 1997. С. 28–30.

²⁰³ РГИА. Ф. 536. Оп. 1. Д. 360 // Об уплате заводу «Бавария» денег за поставленные к высочайшему двору меда и пива. 1890–1891.

²⁰⁴ Там же. Ф. 475. Оп. 2. Д. 187. Ч. 2. Л. 285 // Выписки из разных фондов о Зимнем дворце и Эрмитаже, сделанные по распоряжению Петербургского дворцового управления для издания «Истории Зимнего дворца». 1903.

²⁰⁵ В русском языке XV–XVI вв. слово приспех означало варку, стряпню. Именно в этом значении оно встречается в «Домострое»: «…и всякие пироги и всякие блины и всякие каши и кисели и всякие приспехи печи и варити все бы сама государыня умела». Производное слово приспешня в том же «Домострое» применяется в значении кухни, поварни. Слово приспешник в этом поваренном значении сохранялось в литературном языке до 30-40-х годов XIX в.

²⁰⁶ Из воспоминаний адмирала Д. С. Арсеньева. 1877 г. // Великий князь Сергей Александрович Романов: биографические материалы. Кн. 2: 1877–1880. С. 22.

²⁰⁷Линдер И. Б, Чуркин С. А. История специальных служб России X–XX веков. М., 2004. С. 275.

²⁰⁸ РГИА. Ф. 469. Оп. 10. Ч. 1. Д. 295 // Об уничтожении системы законтрактова-ния припасов для кухни и о предоставлении метрдотелям права покупать все потребные припасы ими самими. 1852.

²⁰⁹ Там же. Оп. 7. Д. 787 // О дозволении разным лицам обучаться на кухнях высочайшего двора поваренному искусству. 1860.

²¹⁰ Там же. Л. 4.