Джед Гиллен

кристаллами в моче, нежели тощие. Мое глубокое убеждение (будучи совершенно

антинаучным) заключается в том, что рыжие коты в особенности склонны страдать от

этих неприятностей. А уж, подвергнув маленькую жирную тыкву Джуда к такому

испытанию, как переход на веганскую диету, я вообще не оставил ему шансов. Мочевые

пути кота ждала блокировка.

53

По счастью, я заметил симптомы почти сразу и принес его к ветеринару, прежде чем

мочевой пузырь переполнился. Как только пробка из кристаллов, вызвавшая затор, была

удалена, кот снова смог нормально мочиться при последующем лечении. Естественно, несмотря на предысторию, в которой нашлось место невероятному терпению ветеринара и

его пониманию моей нестандартной практики кормления котов веганскими кормами, на

сей раз он настоятельно рекомендовал пересадить Джуда на мясо, дабы избежать

рецидива. Не желая идти на компромисс со своей этикой, я отказался. Спустя пару недель

мочевой пузырь вновь засорился. И на сей раз все прошло не так гладко.

К моменту, когда я понял, в чем дело, его мочевой пузырь наполнился до такой

степени, что после снятия блокады и проведения «опустошительных» процедур, нормально функционировать он начал не сразу. Чтобы вернуть все на свои места

потребовалось продолжительное лечение: пришлось давать Джуду несколько разных

лекарств и, в те дни, когда они действовали, был необходим катетер, позволявший моче

выходить. Хуже всего то, что, дабы предотвратить выпадение катетера, кота пришлось

держать в больничной клетке с пластмассовой колбой на голове и на спине, связанных

вместе при помощи марли. И снова ветеринары настаивали, чтобы я пересадил Джуда на

«предписанную» диету. На этот раз я согласился – временно – чтобы сообразить, что

такого было в продуктах животного происхождения, что не давало подобному произойти

и чем это можно заменить в веганской диете.

«Предписанная» диета, как выяснилось, скрывала три секрета. Во-первых, в ней мало

магния. Кошки испытывают потребность в магнии, но он им нужен в очень скромных

количествах, и все полученные сверх необходимого дозы скапливаются в моче.

Кристаллы, образующиеся в ней, бывают нескольких видов, но самый обычный

называется струвит и состоит из магния и фосфата аммония, смешанных с водой.

Следовательно, логика такова: чем меньше магния потреблено, тем меньше попадет в

мочу и образует кристаллы. Джеймс Педен утверждает, что средний уровень содержания

магния в мясном корме составляет 16, тогда как, скажем, в рецептурах кормов Vegecat, в

которых используется специальная добавка VegeYeast (специально разработанная для

кошек) и тофу, смешанный либо с нигарико (сульфат кальция), либо с нигари (хлорид

магния), уровень варьируется от 072 до 168. Иными словами, веганские корма в целом

лучше, чем мясные, и в этом отношении тоже. Даже «предписанные» диеты могут

гарантировать не меньший, чем .06-.07, уровень содержания магния, наряду с VegeKibble (самый низший по уровню содержания магния рецепт Vegecat).

Второй секрет «предписанной» диеты заключается в избытке аминокислоты под

названием метионин, которая играет роль окислителя мочи. Нормальный уровень

кислотности в моче кошек – 6,0-6,5, а кристаллам струвита обычно необходима более

щелочная среда (7,0 и выше), чтобы начать формироваться. Показатель кислотности у

Джуда составлял 8,5. До конца не известно, почему одни кошки более подвержены

образованию кристаллов, чем другие, но процент хронических больных колеблется в

промежутке 10-15, тогда как остальные имеют подобные проблемы изредка или не имеют

вовсе. Иначе говоря, у 85-90% котов относительно хорошие мочевые пути вне

зависимости от того, что они едят. 85-90% котов едят «Фрискис», и у них не образуются

кристаллы. 85-90% идеально переносят веганскую диету без каких-либо дополнительных

предосторожностей. Но для 10-15% котов, для которых «Фрискис» не годится, веганское

питание без нужных добавок может стать настоящим испытанием.

Сложность в контроле состояния мочевых путей при веганской диете объясняется тем

простым фактом, что животный белок (рыба – исключение) имеет свойство быть более

кислотным, нежели растительный. Основанное на мясе питание способствует кислотности

мочи, менее подходящей для формирования струвитовых кристаллов, чем соя и другие

овощи. Производители веганской кошачьей еды, разумеется, хорошо осведомлены об этой

тенденции и компенсируют недостачу, добавляя в корма аминокислоту, которая окисляет

мочу – метионин. 85-90% котов, у которых все нормально с мочевыми путями, этого

54

хватает, чтобы поддерживать здоровую кислотность среды в мочевом пузыре. Однако для

оставшихся 10-15%, среди которых, безусловно, и Джуд, этого не достаточно.

По счастью, кое-что можно сделать: в состав некоторых энзимов специально

включены метионин, витамин C и/или экстракт клюквы, который одновременно помогает

держать уровень кислотности под контролем и успокаивает мочевые пути, минимизируя

тем самым раздражение. Возможно, этого мало, чтобы повлиять на ситуацию вроде той, в

какую попал Джуд, но подобные ухищрения могут помочь предотвратить менее тяжелые

случаи.