Эколого-экономический потенциал Башкортостана

На новой ферме будут содержаться коровы черно-пестрой породы (пару лет назад хозяйство закупило таких буренок по лизингу). Черно-пестрая порода считается молочной: к примеру, по хозяйству, где начали разводить такой скот, средний надой составляет более пяти тысяч килограммов молока на одну корову. Всего же в хозяйстве насчитывается более двух тысяч голов КРС, из которых 600 – дойные коровы.

В СПК «Трудовик» (село Зирган Мелеузовского района) также идет реконструкция молочнотоварной фермы. Здесь планируется шестирядное содержание 460 голов КРС. В отличие от предыдущего хозяйства, в «Трудовике» постарались обойтись без кредитов при реконструкции фермы. Как рассказали Президенту РБ, экономили практически на всем, так что обошлись собственными средствами.

В хозяйстве насчитывается более 1,5 тысячи голов КРС, 500 – дойные коровы симментальской и черно-пестрой пород.

В течение трех лет здесь ведется полный поэтапный перевод скота на беспривязное содержание.

Надо отметить, что «Трудовик» имеет статус племенного хозяйства, а потому постоянно ведется обновление поголовья. Так, сейчас в планах хозяйства – закупить партию скота черно-пестрой породы в племенном центре Свердловской области. По мнению специалистов, вложения средств в таких буренок намного эффективнее: выращенным в таких же, как в республике, климатических условиях коровам не требуется время на акклиматизацию. А потому надои сразу же хорошие – в среднем по хозяйству с одной дойной коровы получают 5,1 тысячи килограммов молока в год.

Рок судьбы и металлическая музыка («Предприниматель Башкортостана», № 17 (125), 21.11.08)

Профессия кузнеца в древности была основной металлургической профессией. Кузнец, он же металлург, получал железо и превращал его в изделие. Людей поражало, что эти мастера делали ценные вещи почти из «ничего», из куска какого-то бурого камня. Поэтому многие народы считали их «вещими людьми», чуть ли не чародеями.

«С кузнецом не положено на “ты” говорить», – подмечает финская поговорка. «Тысяча ударов портного – один удар кузнеца», – почтительно говорили узбеки. В народе говорят: «Хороший кузнец и муравья подкует».

В полной мере это относится и к современным мастерам. ООО «Ремесло» – это подлинная этнографическая ценность, ведь здесь не только развивают ремесленную деятельность, но и сохраняют старинное искусство, навык.

Его руководитель, художник по металлу Евгений Кондрашев рассказывает:

– Предприятие является одним из ведущих в Башкортостане по производству металлоконструкций, художественных кованых изделий. ООО «Ремесло» отличают отработанные приемы техники ковки, использование собственного стиля, комплексная разработка индивидуальных эскизов.

Здесь предлагают широкий спектр изделий высшего качества – от оград, ворот и решеток до предметов интерьера. Выполняем заказы для организаций, учреждений, мест отдыха и досуга.

А что удивляться? Ведь в наше время каждый состоятельный гражданин имеет загородную усадьбу и стремится, чтобы она была побогаче, пороскошней соседних. Архитектурой коттеджа поразить нынче сложно: чего только не понастроено за последнее десятилетие! А вот ландшафтным дизайном и себе, любимому, угодить и других сразить можно. Скажем, оформлением участка коваными изделиями…

Кузнечное ремесло сегодня многим кажется чем-то архаичным. От него буквально веет древностью. Еще бы – ведь оно существует не меньше трех тысячелетий. Однако это как раз тот случай, когда древность – признак долговечности и способности существовать и развиваться в любых условиях.

Искусство мастеров ООО «Ремесло» стоит в одном ряду с искусством художника, скульптора, архитектора. Все эти профессии появились не одно тысячелетие назад, но и сегодня остаются столь же необходимыми и востребованными, как и в прошлом.

Назад или вперед?

Никакая штамповка и никакое промышленное литье не помогут добиться тех художественных эффектов, которыми славятся мастера ООО «Ремесло». Кстати, у современных гефестов из Уфы есть в этом смысле преимущество перед древними. За плечами сегодняшних наследников древнего кузнечного ремесла – многовековые традиции. Хитрости и секреты мастерства, которые в строгой тайне передавались от отца к сыну, теперь описаны в книгах и на интернет-сайтах. И новые технологии не обходят кузнечное дело стороной. Инструменты и оборудование, которыми пользуются мастера ООО «Ремесло», сделаны вполне современными промышленными методами и позволяют добиваться того, что было недоступно древним кузнецам.

Конечно, не все так радужно – многие кузнечные традиции, увы, утрачены. Например, несмотря на все усилия, современным мастерам не удается восстановить технологию производства булата и многие другие тонкости кузнечного дела. Но им на замену приходят новые возможности, и художественная ковка сегодня переживает настоящий расцвет.

Широкий спектр