Оказалось, что уровень витамина С в сосудах сердечников был ниже на 80 % по сравнению с другими больными. Одной из важных функций витамина С является синтез и поддержание в нормальном состоянии коллагена – основы соединительной ткани, пронизывающей все органы и системы организма.
По последним данным, развитию атеросклеротического процесса предшествует воспаление внутренней стенки сосуда как ответная реакция на действие тех же вирусов, бактерий. Этому способствует то, что сосуды, особенно сердца, находятся все время в движении: сокращение, расслабление, в результате чего в них могут образовываться трещины. Возникает порочный круг: повреждение вызывает воспаление с последующим прорастанием в сосуды соединительной ткани, то есть образование рубца вследствие нарушения работы желудочно-кишечного тракта, недостатка фолиевой кислоты, витамина С, гомоцистеина, лизина, процесса обезвоживания организма (о чем речь впереди), что лежит в основе образования атеросклеротического процесса.
Некоторые специалисты отводят определенную роль в развитии атеросклеротического процесса генетическому фактору, где все запрограммировано.
Сейчас появились сообщения американцев о том, что, изменив код хромосом, можно продлить жизнь человека до 300–400 лет. Конечно, можно заставить тело быть молодым, но на генетическом уровне вы все равно останетесь неизменным, это заложено в нас Природой. Вместе с тем молекула ДНК, лежащая в основе генетического кода человека, за многовековую историю не меняется. Это ли не является лучшим доказательством, что обезьяны никакого отношения к нашей родословной не имеют, а развиваются своим путем. Значит, дело в чем-то другом.
На самом деле запрограммировано не старение, а тип обмена веществ. Например, мышь живет 2 года, кролик, собака – до 15 лет, корова – 25–30 лет, слон – до 100 лет, а есть бабочки, живущие 10–12 часов. Если взять курицу, живущую обычно около 10 лет, но кормить по рецепту С. Аракеляна, то она может жить 20 лет и при этом нести яйца. Таким образом, в каждый вид организма заложена программа развития, где процессы старения начинаются с момента оплодотворения яйцеклетки, нарушения процесса саморегуляции, передачи информации. В организме, образованном слиянием двух клеток, по идее, белковые структуры должны быть одинаковыми, а получается, что функции их различны. Оказывается, старение организма – это новое качество, и оно вовсе не означает снижения жизненно важных функций.