Энциклопедический словарь (Е-Й)

Из этого беглого очерка работ в области улучшений, которые предпринимались в разных государствах Европы с нашими главнейшими домашними животными, сперва чисто практическим, а потом и научным путем, можно видеть, какой богатый накоплен материал к продолжению их изучения и установлению тех или других методов к дальнейшему их усовершенствованию. Совокупность добытых таким образом сведений, приведенных в известную систему, и составляет предмет учения, называемого З. Учение это сравнительно довольно новое, тем не менее в настоящее время поставлено на прочных научных основаниях. З. принято разделять на общую и частную (см. Goltz, «Handbuch der gesammten Landwirthschaft», III т., 1890, VII

— X). В общей З. излагаются:

I. Естественноисторические основания содержания домашних животных. Это есть то, что Кюн называет физиологиею питания (Physiologie der Ernahrung): Здесь рассматриваются составные части животного организма: анатомические и химические, его строение, составные части растительного организма, процессы пищеварения, кровообращения, выделений, обмен веществ и размножение домашних животных.

II. Общие основания разведения домашних животных: влияние на организм животного внешних условий и приспособление к ним. Влияние климата, пищи, упражнений. Порода и индивидуальность. Наследственность, образование полов. Теории наследственности. Внешние формы (экстерьер) и методы разведения (заводское искусство).

III. Зоогигиена. Задачи и средства к уходу за животными. Защищение от вредных влияний. Предохранение от заразительных болезней.

IV. Общие основания кормления домашних животных. Составные части кормовых средств. Переваримость содержащихся в них питательных веществ. Рассмотрение кормовых средств по группам. Зеленые корма, сено, солома и пр. Корнеплоды. Остатки от технических сельскохозяйственных веществ. Приготовление кормов.

В частной З. рассматриваются отдельные роды домашних животных: 1. Крупный рогатый скот. II. Лошади. III. Овцы. IV. Свиньи и, наконец V. Домашняя птица. Пчеловодство, шелководство и рыбоводство не включаются в курс З., так как ими занимаются большею частью самостоятельно, т. е. независимо от земледелия.

А. Советов.

Зрительные трубы

Зрительные трубы (подзорные трубы, телескопы) — оптические инструменты, служащие для рассматривания отдаленных предметов, которые при этом принимают большую кажущуюся величину, чем при рассматривании их простым (невооруженным) глазом. При этом мелкие части предмета, невидимые простым глазом, могут быть различаемы в З. трубу, как будто бы рассматриваемый предмет приблизился к наблюдателю; поэтому З. трубы называются увеличивающими или приближающими. Труба, увеличивающая в 10 — 20 раз, представляет рассматриваемый предмет в таких размерах, как будто бы он приближен на расстояние, в 10 — 20 раз меньшее действительного расстояния. Однако, предмет представляется менее ясным, чем он представился бы в том случай, когда действительно подойти к нему на расстояние в 10 — 20 раз меньшее. Эта неотчетливость и бледность изображения, которая тем ощутительнее, чем больше (сильнее) увеличение трубы, происходит от того, что труба не уничтожает ослабляющего влияния воздуха, поглощающего свет тем больше, чем удаленнее предмет; причина, по которой увеличение трубы сопровождается ослаблением светлоты изображения, независимо от поглощения света воздухом, объяснена. ниже. З. трубы могут быть составлены из одних оптических стекол, или же из сочетания таких стекол и вогнутых или выпуклых зеркал; трубы первого рода называются преломляющими, второго — отражательными. Преломляющие З. трубы значительных размеров называют также рефракторами, отражательные — рефлекторами, а те и другие — телескопами. Устройство З. труб изменяется, смотря по назначению их (астрономические, земные), но в основании одно и тоже во всех случаях: одна часть трубы (стекло или зеркало) принимает лучи света от отдаленного предмета и образует его изображение, другая часть (всегда состоящая из стекол) служит для рассматривания этого изображения. Стекло, направленное в сторону предмета и собирающее его лучи, называется предметным или объективом; стекла для рассматривания изображения, составленного объективом, к одному из которых наблюдатель приставляет глаз, называются глазными или окуляром. Астрономическая труба имеет ахроматический объектив и окуляр, состоящий из двух и более стекол. Изображение представляется в положении обратном действительному, т. е. верх кажется внизу и правая сторона предмета — на левой; движение небесных светил представляется в астрономической трубе также обратным действительному. Эти неудобства наблюдений посредством астрономических труб так малы, что к ним легко привыкнуть, оптические же качества З. труб этого рода выше, чем земных, потому что первые составлены из возможно малого числа стекол.