Энциклопедический словарь (Г-Д)

Дюма (Jean Baptiste A. Dumas) — французский химик (1800 — 84, Д. был в молодости аптекарем в Женеве. Знакомство с Пикте, Декандолем, Деларивом и др. учеными побудило его к научной деятельности. Умелое участие в химико-физиологических исследованиях Прево обратило на Д. особенное внимание его ученых друзей. По совету А. Гумбольдта Д. отправился в 1823 г. в Париж, где нашел сочувственный прием со стороны выдающихся химиков. В Париже Д. скоро устроился, получив место репетитора, а после и профессора химии в Атенее (Athenee), в Ecole centrale des arts et manufactures в в Сорбонне. Лекции Д. были замечательно увлекательны. В 1832 г. Д. основал свою частную лабораторию, где и работал со своими многочисленными учениками, соперничая в создании школы химиков с знаменитым Либихом. С 1843 г. общественная деятельность часто отрывала Д. от кафедры и лабораторного стола. Ему приходилось участвовать в работах по снабжению водой Парижа, в борьбе с болезнью шелковичного червя, с филлоксерой и пр. С 1849 — 1852 г. Д. был министром земледелия и торговли. С 1868 г. на Д. легли еще новые обязанности: он был избран непременным секретарем акд. наук, членом которой он был уже давно. Своими трудами Д. оказал большое влияние на ход развития органич. химии. Исходя из известного Гей-Люссаку и др. факта, что хлор может становиться в химич. соединениях на место водорода, Д. исследовал целый ряд случаев такого замещения (болотный газ — хлороформ, альдегид — хлорал, уксусная — трихлоруксусная кислота). Опираясь на эти исследования, Д. создал учение о металепсии (замещении) и теорию типов химич. соединений. Несмотря на ожесточенное сопротивление Берцелиуса и Либиха, теория типов Д., одержала верх над дуалистической теорией и теорией радикалов и тем проложила путь современным унитарным воззрениям. Д. установил понятие о гомологии органич. соединений, чему способствовали его работы с Пелиго над древесным (метиловым) спиртом и над эталем, гомологами винного спирта. Д. первый получил нитрилы органич. кислот непосредственным отнятием воды при помощи фосфорного ангидрида из аммонийных солей этих кислот. Д. принимал участие в решении вопроса о величине атомных весов элементов, производя вместе со Стасом точнейшие определения атомного веса кислорода, углерода, хлора и кальция. Д. был замечательным химиком-аналитиком; как классич. пример анализов можно привести определения состава воздуха, произведенные Д. и Буссенго. Предложенный Д. способ определения азота в органич. соединениях получил всеобщее распространение, равно как и его способ определения плотности пара. Кроме многочисленных мемуаров, напечатанных в Comptes reudus и в Annales de Chimie et de physique (одним из издателей которых Д. был с. 1840 г.) Д. написал следующие сочин.: «Traite de chimie appliquee aux arts» (1828) — курс технологии, служивший образцом многим позднейшим сочинениям этого рода; «Lecons sur la philosophic chimique» (1837), где он излагает историю развить химич. теорий; особенною известностью и распространением пользовалась книга «Essai de statique chimique des etres organises» (вмести с Буссенго, 1841), в которой жизнь животных и растений, обмен и круговорот веществ в природе рассматриваются с химич. точки зрения. Следует упомянуть также о многочисленных некрологахречах, посвященных памяти Пелуза, Балара, Реньо, Фарадея и др. Под редакцией Д. было издано полное собрание сочинений Лавуазье. Биографию Д. см. А. В. Гофман в «Ber. des Deut. Chem. Gesel.».

В.Я.

Дюнан

Дюнан (Жан Анри Dunant) швейцар. филантроп и путешественник. Род. в 1828 г.; пользуется широкой известностью как ревностный поборник международного соглашения в попечении о раненых, получившего осуществление в Женевской конвенции. Соч. Д.: «Un souvenir de Solferino» (5 изд. 1871), «Fraternite et charite internationales en temps de guerre» (изд. 1864), «L' empire romain reconstitue» (1859), «La regence de Tunis» (1858), «L'esclavage chez les muslmans et aux Etats-Unis de l'Ameriqne» (1863), «La renovation de l'Orient» (1865) и др.

Дюрер