Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)

ЛИНЬ, пресноводная рыба сем. карповых. Своё название получил за то, что меняет окраску («линяет»), как только его вынут из воды. Дл. до 60 см, масса до 7,5 кг. Широкое тело покрыто мелкой, плотно сидящей чешуёй. В углах маленького рта по короткому усику. Самец легко отличим от самки по сильно утолщённым наружным лучам брюшных плавников. Обитает почти во всех водоёмах Европы, кроме бассейнов Норвежского, Белого и Баренцева морей. Встречается в среднем течении Оби и Енисея. Предпочитает заливы рек и озёр, заросших растительностью. Держится обычно в одиночку. Питается беспозвоночными. На зимовку рыбы собираются стаями в глубоких местах. Половая зрелость наступает в 3—4 года. Нерест в июне—июле, порционный. Икру самки откладывают на растения. Плодовитость 300—400 тыс. икринок. Объект промысла и разведения. Интродуцирован в водоёмы Австралии.

ЛИ́НЬКА, периодическая смена наружных покровов (хитинового, кутикулярного, чешуйчатого, оперения и шерсти) у животных. Характерна для членистоногих и наземных позвоночных. Бывает постоянной, сезонной и возрастной. Постоянная линька происходит в течение всего года, сезонная – в определённые сезоны, возрастная – чаще на раннем этапе жизни животного. Наступление линьки зависит от внутренних (возраст, стадия развития, физиологическое состояние и т.п.) и внешних (температура и влажность воздуха, длина светового дня и пр.) факторов. Процесс линьки регулируется гормонами.

Для членистоногих характерна гл. обр. возрастная линька, при которой старый кутикулярный покров сбрасывается и на короткое время усиленного роста тела заменяется новым, растяжимым. У различных насекомых может происходить от 3 до 25—30 возрастных линек.

У позвоночных линька может быть сезонной или постоянной, т.н. компенсационной, связанной с восстановлением постоянно изнашивающихся покровов тела (напр., у крота, волосяной покров которого из-за роющего образа жизни быстро изнашивается). Земноводные и пресмыкающиеся сбрасывают верхний ороговевший слой кожи в течение всего лета (от 2 до 6 раз), в зависимости от температуры среды обитания. Своеобразна линька змей: поверхностный слой кожи, начав отделяться на челюстях, постепенно сходит целиком, выворачиваясь наизнанку, образуя т.н. выползок. Сменяются также прозрачные сросшиеся веки. У ящериц линька протекает частями, лоскутами. У черепах линька происходит в местах, свободных от панциря.

У птиц линька может протекать 2 или 3 раза в год, что связано с сезонным полиморфизмом и сменой брачного наряда на зимнее оперение и наоборот. Одни птицы линяют постепенно, не теряя при этом способности к полёту. Другие, в основном обитатели леса и кустарниковых зарослей из сем. куриных, сбрасывают старые перья быстро, поэтому в период линьки не могут летать и прячутся в зарослях. Утки, гуси, лебеди, гагары и пастушковые теряют все маховые перья на крыльях и рулевые на хвосте, в связи с чем довольно долго (до 1—1,5 мес.) не способны к полёту. В это время они обычно собираются огромными стаями в глухих, труднодоступных местах. У птиц при линьке меняются структура и количество перьев: к зиме их количество и плотность возрастает примерно в 1,5 раза, увеличивается пуховой слой.

Млекопитающие линяют 1—2 раза в год, при этом один волосяной покров сменяется другим, напр. зимний – летним и наоборот; мягкий волос детёнышей – более грубым шёрстным покровом, характерным для взрослых особей. Скорость линьки напрямую зависит от скорости смены холодной зимы на жаркое лето.

ЛИ́ПА, род листопадных деревьев сем. липовых. Включает ок. 50 видов, произрастающих в умеренном и отчасти субтропическом поясе Северного полушария. В лесах России – св. 10 видов, в европейской части (липа сердцевидная), на Кавказе (липа кавказская и др.) и на Дальнем Востоке (липа амурская). Липа сердцевидная – высокое (до 40 м) дерево с густой кроной и толстым (диам. 2—5 м) стволом, покрытым сетью глубоких трещин. Листья крупные, сердцевидные (отсюда название вида), с мелко зазубренными краями. Цветки желтоватые, невзрачные, очень душистые, богатые нектаром, собраны в соцветия – щитки. Плоды – мелкие тёмные орешки. Падают с дерева на общей веточке, снабжённой широким тонким крылышком, выполняющим роль парашюта, относящего плоды подальше от дерева. Семена, прежде чем прорасти, долго (больше года) лежат в земле. Липу издавна разводят в декоративных целях. Древесина очень мягкая. Из неё делают ложки, миски, кадки, другую деревянную посуду. Пригодна также для изготовления различных поделок, фанеры и музыкальных инструментов. Из коры получают лыко для плетения лаптей, туесков, лукошек, изготовления рогож, мочалок и др. Липовый мёд и настой сухих цветков (липовый цвет) с давних пор применяют при простудных заболеваниях.

ЛИПИ́ДЫ, жиры и жироподобные вещества, входящие в состав всех живых клеток. Не растворяются в воде, но хорошо растворимы в неполярных растворителях. Липиды объединяют несколько различных по химической природе групп соединений, большинство из них – производные высших жирных кислот, спиртов и альдегидов.