Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу

Многочисленные исследования последних лет свидетельствуют о влиянии на хризантемы качества света – у многих сортов хризантем можно стимулировать образование бутонов, подвергая растение на несколько минут действию инфракрасных лучей, полученных от ламп с фильтрами. Лучше всего действует на растения светлая часть спектра. Минимальная освещенность при управляемой культуре хризантем 50 Вт/м2. Интенсивность освещения при выращивании маточников влияет на окореняемость посадочного материала. У черенков с маточников, выращиваемых при высокой освещенности, образуется большее число корней, чем при низкой.

Количество света существенно влияет и на морфологию хризантем: строение куста, листьев, корневую систему и на соцветие. Многолетними наблюдениями установлено, что в благоприятные по освещенности годы язычковых цветков в соцветии на 20 – 30 % больше, а в неблагоприятные, когда преобладает сильная облачность, особенно в июле-сентябре, на 10 – 20 % увеличивается против обычного количества трубчатых цветков. Окраска листвы при одинаковом азотном питании в первом случае более интенсивная (темно-зеленая), что свидетельствует о большом количестве в листьях хлорофилла. Эти изменения имеют значение для селекции и агротехники хризантем, особенно при круглогодичном выращивании.

Температура

Вторым важным фактором, влияющим на рост и развитие хризантем, является температура. Опытным путем доказано, в оптимальных условиях освещения температура 15 – 20°С способствует наиболее быстрому росту и развитию хризантем. Оптимум температуры тесно связан со световыми условиями и сортовыми требованиями. Между сортами в этом отношении наблюдаются значительные различия. Часть сортов для зацветания требует воздействия (в течение 3 – 4 недель) низкой температурой 5 – 6 оС (ночью) в стадии маточных растений. Достигнутая способность к цветению во время воздействия низкой температуры передается молодым побегам и их боковым ветвям и с черенками – молодым растениям, но не передается корневым побегам , образующимся летом из корней.

Температура также влияет на закладку и развитие соцветий.

Доказано, что во время закладки и развития бутонов оптимальной является температура 15 – 20 оС. Температура выше 25 оС и ниже 15 оС тормозит закладку соцветий. При еще более низкой температуре, ниже 10 оС, растение может совсем не зацвести, хотя вегетативный рост его продолжается, что особенно наглядно видно при позднем перемещении растений в теплицы. На развитие соцветий отрицательно действует низкая ночная температура: средние цветки в соцветиях развиваются слабо или совсем не развиваются, при этом середина соцветий образуется пониженной, или вообще без цветков.

Выяснено, что высокая температура снижает также махровость соцветий, т.е. влияет на соотношение язычковых и трубчатых цветков. От температуры зависит и интенсивность окраски соцветий. При высокой температуре окраска соцветий бледнеет: так, при высокой температуре соцветия бронзовой окраски превращаются в желтые. Белая окраска соцветий при низкой температуре приобретает серый, желтый или зеленый оттенок. В практике цветоводства воздействие на маточники хризантем пониженными (4 – 6 оС) температурами называется яровизацией или вернализацией .

По требованиям к температурным условиям сорта хризантем можно разделить на три группы.

Сорта, для которых оптимальной является температура 15 оС, но температура в пределах 10 – 27 оС не оказывает отрицательного влияния на рост и развитие растений. Эти сорта малочувствительны к изменениям температуры.

Сорта, для которых оптимальной является температура 15 – 21 оС. При более низкой или более высокой температуре рост и развитие растений задерживаются. К этой группе относятся сорта, которые требуют температуры выше 15 оС ночью и более высокой – зимой.

Сорта, которые развиваются успешнее при более низкой температуре – при 15 оС и ниже. Температура выше 21 оС вызывает торможение развития соцветий. Сорта этой группы хорошо приспособлены к низкой ночной температуре в северных районах.

Поскольку по требованиям к температуре между сортами наблюдаются большие различия, необходимое тщательное изучение сортов с целью разработки температурного режима, отвечающего сортовым требованиям.

Требования к почвам и питательным элементам

Для выращивания хризантем применяют хорошо дренированную среднетяжелую суглинистую почву хорошей структуры и аэрации с высоким содержанием органических веществ. Не рекомендуется использовать очень легкие песчаные почвы, так как они плохо удерживают влагу. Если все же такая почва применяется, то необходимо сверху покрыть ее слоем перегноя (2 – 3 см), смешанного с торфом. Для молодых растений, которые до высадки в грунт находятся в горшках или ящиках, земельная смесь готовится заблаговременно из следующих компонентов: дерновая, навозная, компостная, парниковая, листовая земля, торф и глина. Песок применяется редко.