Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу

Хризантемы хорошо растут и на удобренном торфе. Сочетания минеральных и органических веществ, воздуха и влаги, а также активная деятельность бактерий почвы – все это дает возможность растению получить нужные питательные элементы и воду. К ним относится азот в форме нитратов, который необходим для роста растений, калий – для образования здоровой листвы и хороших цветов, и фосфор для получения крепких цветоносов и сильной корневой системы. Растения также нуждаются в магнии, сере и небольших количествах железа, марганца, бора, меди, молибдена, цинка. Для них нужна, кроме того, известь; она положительно действует на структуру почвы, активизирует в ней жизнедеятельность микроорганизмов и нейтрализует действие кислот. Все эти вещества в почве имеются, но они могут быть недоступны для растения. Недостаток или избыток одного из перечисленных веществ оказывает на растение вредное действие. Оптимальное соотношение основных элементов питания – N : P2O5 : K2O =1,0 : 1,8 : 2,0.

За сезон рекомендуется провести не менее трех подкормок макроэлементами, состав которых зависит от содержания основных элементов питания в почве, и одну-две внекорневые подкормки раствором микроудобрений. Вносить удобрения лучше в виде растворов. Сухие подкормки проводят после дождя или вместе с поливом. Необходимо следить, чтобы удобрения, в первую очередь азотные, не попадали на молодые листья и точку роста, так как это может вызвать ожоги и даже гибель растения.

Потребность в воде изменяется в зависимости от периода развития хризантем. Так, черенкам во время укоренения требуется влажность субстрата на уровне 80 – 90 %. Во время бутонизации потребность в воде снижается на 25 – 30 %, а к концу цветения – уменьшается значительно. Количество потребляемой воды зависит, прежде всего, от погодных условий. Следует помнить, что хризантемы плохо переносят близость грунтовых вод.

Летом, в период интенсивного вегетативного роста, необходимо оптимально обеспечить растение питательными веществами и влагой, что позволяет значительно повлиять на декоративность и повысить урожайность.

Размножение и выращивание маточных растений

Основной способ размножения хризантем – вегетативный. Размножение семенами используется только в селекционных целях. Все сорта хризантем размножают вегетативно – черенками, для получения которых необходимы маточные растения. Успех выращивания хризантем в первую очередь зависит от выбора здоровых, типичных для данного сорта маточных растений. В период массового цветения выбирают растения с хорошо развитыми, высокодекоративными соцветиями, не зараженными болезнями или вредителями. Нельзя отбирать маточные растения только по количеству отпрысков, как это иногда делают. У хризантем нередко наблюдаются мутации и изменение формы и окраски соцветий, что необходимо учитывать при выборе маточных растений. Основным критерием при отборе маточных растений должна служить декоративность сорта, а потом уже хозяйственные признаки.

В целях получения большего количества отпрысков у сортов, образующих, как правило, мало отпрысков, обрезают старые надземные части, что способствует образованию новых корневых отпрысков. Такие сорта рекомендуется размножать осенью, окореняя черенки в сентябре-октябре (с использованием дополнительного освещения).

Черенки после окоренения высаживают в глубокие пикировочные ящики или горшки, в таком виде они остаются на зиму. Весной следующего года они служат маточными растениями. Их верхушки, а также образовавшиеся боковые побеги, используются для размножения. Такой путь размножения сортов, образующих мало отпрысков, не требует дополнительной площади для выращивания большого количества маточных растений зимой. Возможен и другой способ размножения таких сортов – многократное обрезание надземных частей маточных растений летом для получения черенков.

Маточные растения обычно высаживают в глубокие пикировочные ящики, а при большом объеме выращивания – в грунт стеллажей теплиц. При небольшом количестве маточных растений для этих целей используются горшки. При пересадке растения очищают от старых листьев и стеблей. Если маточные растения осенью не пересаживают, то желательно сменить верхний слой почвы, в котором обычно находятся возбудители болезней и вредители. Пересадку не рекомендуется проводить поздней осенью, так как в связи с плохими световыми условиями растения укореняются и зимуют плохо, а весной образуют мало черенков, которые, как правило, бывают слабыми. Маточные растения должны содержаться в светлых, хорошо проветриваемых теплицах. Оптимальной является температура 4 – 6 °С. При более высокой температуре растения начинают сильно расти в высоту. Чтобы это предотвратить, растения необходимо подвергнуть воздействию низкой температуры. Чрезмерная влажность воздуха способствует заболеванию растений мучнистой росой, что делает необходимым проведение мероприятий по защите растений.