Энциклопедия домоводства

Холодильник, пожалуй, будет поважнее газовой плиты, ведь там мы храним все продукты, которые нам необходимы для приготовления пищи. Агрегат этот по своей сути неприхотлив, и зачастую мы надолго о нем забываем. То есть мы, конечно, постоянно заглядываем туда, чтобы полакомиться разными вкусностями, но забываем в том смысле, что это технически сложный аппарат, требующий хотя бы эпизодического обслуживания.

Годами наши холодильники безотказно работают, не требуя к себе внимания, но в конце концов, наступает момент, когда мы обнаруживаем какую-либо неисправность, и тогда в квартире появляется сосредоточенный мастер, который и приводит холодильник в порядок, попутно облегчая на некую сумму наш кошелек…

Всего этого можно было бы избежать, если соблюдать элементарные правила эксплуатации холодильника и заглядывать в него не только для того, чтобы вытащить оттуда колбасу.

В первую очередь, необходимо помнить, что холодильник не терпит открытой дверцы – при этом происходит резкое нарушение его температурного режима и активное образование наледей. Так что если вы любитель потоптаться возле открытого холодильника, выбирая, чего бы такого съесть, то не удивляйтесь тому, что на морозильной камере вашего холодильника появились торосы и айсберги.

Обледенение грозит тем, что доставая из глубины морозилки продукты, а в данном случае вам придется для этого прикладывать немалые усилия, вы можете совершенно случайно повредить ее стенки, где проходят трубки, несущие фреон или аммиак. Это относится, в основном, к аппаратам старых марок, в которых используются эти газы. За счет низкой температуры металл, из которого изготовлена сама морозильная камера, приобретает хрупкость и легко поддается случайному повреждению.

На испарителе часто образуется слой снега и льда, но это не относится к холодильникам, снабженным системой «No Frost», которая предусматривает защиту от образования наледей. Если же ваш аппарат не имеет этой системы, то вы обязательно должны хотя бы один раз в две недели размораживать его.

Процесс этот очень прост. Для начала отключите холодильник от сети и удалите из него все продукты. Дождитесь того момента, когда температура холодильной камеры сравняется с комнатной, – для этого просто откройте дверцу, и поместите внутрь кастрюлю с кипятком. Через некоторое время стенки испарителя очистятся ото льда, и вы сможете приступить к мытью холодильной камеры.

Также существует другой способ размораживания – при помощи вентилятора. Вентилятор устанавливается прямо напротив открытого холодильника и нагнетает теплый комнатный воздух внутрь морозильной камеры.

Промывать холодильную камеру необходимо для того, чтобы в ней не застаивались запахи, ведь холодильник – это герметичная система, и во время рабочего режима при закрытой дверце не происходит никакого сообщения с внешней средой. Запахи продуктов, находящихся в тесном соседстве, перемешиваются, и внутри холодильника появляется неприятный аромат.

Достаточно просто промыть внутренние стенки холодильника водой (можно с добавлением пищевой соды) и насухо вытереть. В процессе работы на полочки вашего холодильника можно положить марлевые пакетики с поваренной солью, так как соль – хороший влагопоглотитель. Этой же цели может служить и активированный уголь – таблетки активированного угля надо расположить по всему периметру холодильной камеры.

Саму морозильную камеру можно промывать теплой мыльной водой, после чего ее следует тщательно проветрить (30–40 минут).

Всегда следует следить за состоянием герметичности холодильника, ведь ее нарушение ведет к повышенному расходу электроэнергии, а внутри самого холодильника, как уже говорилось, образуется неблагоприятный температурный режим.

Герметичность его создает резиновая прокладка на дверце, которая подвержена самым разнообразным вредным воздействиям, со временем она начинает деформироваться и не обеспечивает должной изоляции холодильной камеры от окружающей среды.

Чтобы сохранить ее эластичность, прокладку надо регулярно протирать теплой водой и тут же тщательно вытирать насухо, добавив несколько капель глицерина или небольшое количество талька. Таким способом вы сможете надолго сохранить ее в рабочем состоянии.

Сам холодильный агрегат постоянно притягивает на себя пыль из окружающего воздуха, что постепенно увеличивает его нагрев. Так как холодильник работает без перерыва, то температура конденсатора может стать весьма значительной. В этом случае ухудшится теплообмен между ним и окружающей средой – в результате снизится коэффициент охлаждения внутри холодильной и морозильной камер, что неблагоприятно скажется на работе терморегулятора.

Конденсатор – это извитая трубка с решетчатыми ребрами, находящаяся позади холодильника. На нем оседает значительный слой пыли, которую можно легко удалить небольшой щеткой или кисточкой. Потом конденсатор вы можете промыть мыльным раствором или просто теплой водой – главное, чтобы он всегда был свободным от пыли и грязи.