Энциклопедия пиратов

Захваченный галион затонул на большой глубине возле южного берега Италии. Однако рыцари спасли большую часть его богатого груза: великолепные драгоценности султана и невольников, за которых можно было взять большой выкуп. Бассеба умерла вскоре после прибытия на Мальту, и ее сына воспитали христианином.

Нападение на султанский конвой имело тяжелые последствия. Венеция находилась в состоянии мира с ОТТОМНСКОЙ империей, кроме того, венецианцы сами часто становились жертвами мальтийских пиратов. Но рыцари использовали венецианские порты, возвращаясь с охоты, поэтому султан Ибрагим в 1645 году напал на принадлежащий Венеции Крит. Оттоманская армия быстро захватила весь остров, но укрепленная столица Кандия (Ираклион) сдалась только в 1669 году.

БУКАН(Воисап) — пиратская кухонная принадлежность; Карибское море; XVII век.

Французское слово, означающее решетку, служащую для копчения мяса. Вероятно, и слово, и сам способ приготовления пищи приходят из Америки. Испанские колонисты называли такой способ копчения барбакоа, в английском языке слово превратилось в “барбекю” (barbecue).

Владение техникой букан было очень важно для людей, нелегально основывавших лагеря в испанской Эспаньоле (ныне Гаити) примерно с 1620 по 1670 год. Незаконные поселенцы охотились на водившихся вокруг в изобилии диких свиней и парнокопытных и использовали букан, чтобы уберечь мясо от порчи. Оно употреблялось самими поселенцами и продавалось командам проходивших мимо судов. Охотники, пользовавшиеся буканом, назывались буканьерами (boucaniers) (или барбекьюрами (batbacuers)). Английские авторы позднее называли этим словом пиратов, совершавших нападения в Карибском море.

Букан представлял собой прямоугольную раму, высотой около двух футов, стоящую на четырех стойках. Несколько зеленых прутьев укладывались поперек рамы и образовывали решетку. На решетку клали мясо, птицу или рыбу и готовили длительное время на медленном коптящем огне. В английском языке слово барбекю — аналог букана — означает саму решетку, способ приготовления пищи, готовое блюдо и место, на котором устанавливали решетку.

“БУКАНЬЕР”(“Buccaneer”) - роман; 1981 год.

Дадли ПОУП представляет читателям Неда Йорка, молодого аристократа, живущего на Барбадосе. Во время гражданской войны в Англии войска Томаса Кромвеля наносят поражение роялистам, сторонникам короля Карла 1. В 1655 году флот Кромвеля входит в Карибское море, командование флотом имеет приказ арестовать Йорка и других роялистов. Плантацию Йорка намерен захватить его сосед, жестокий и вечно пьяный муж Аврелии, французской беженки, которую любит Йорк.

К счастью, у Йорка есть небольшое судно, а его управляющий, Сак-сби, дезертировал из королевского флота. Йорк, Аврелия и Саксби бегут, атакуя корабли пуритан. Большинство слуг Йорка бежит вместе с ним, включая его властную экономку миссис Джуд.

Йорк не может приобрести другую плантацию, поскольку флот Кромвеля контролирует английские острова. Он безуспешно пытается заняться контрабандой товаров в Испанскую Америку, но нелегальную торговлю уже монополизировали голландцы. Плывя на запад, Йорк встречает корабль сэра Томаса Уэтстоуна. На борту корабля находится и жена Уэтстоуна — леди Диана. Два капитана решают заняться грабежом испанских кораблей и портов.

Под вымышленными именами Йорк и Уэтстоун отправляются на Ямайку, только что захваченную флотом Кромвеля. Боясь контратаки испанцев, офицеры Кромвеля вручают им лицензию каперов. Йорк и Уэтстоун похищают судно с зерном у Риоача. Вместе с другими капитанами, включая Эдмонда Моргана, они захватывают богатую добычу в Сантьяго (Куба) и укрепляют Порт-Ройал, делая из него пиратское убежище (настоящий Томас Уэтстоун достиг Ямайки лишь в 1661 году, а Сантьяго разграбил в 1662 году сэр Кристофер Мингс, а не Уэтстоун).

“БУКАНЬЕР" (I) (“The Buccaneer") - кинофильм; черно-белое изображение; 1938 год.

Яркая и эффектная постановка кинорежиссера Сесил Б. де Милле добавляет вымышленные эпизоды к биографии Жана Лаффита (1), составленной Лислом Сэксоном. Фредерик Марч играет смелого, иногда вспыльчивого главаря пиратов, привыкшего к дикой и опасной жизни.

Лаффит и Аннета (актриса Марго Грэхем), дочь губернатора Клейборна, любят друг друга. Из-за их отношений (придуманных для сюжета), Лаффит приказывает своим людям не нападать на американские корабли. Один из людей Лаффита, капитан Браун (актер Роберт Баррет), не может устоять перед большим слитком золота, погруженным, как он заметил, на “Коринтиан”. В одном из эпизодов фильма Браун сжигает судно вместе с командой и пассажирами, включая другую дочь губернатора Клейборна. На сцене появляется Лаффит, вешает Брауна на мачте корабля и спасает маленькую голландскую девочку (актриса Франциска Гаал).