Энциклопедия плодового сада на разумной почве

Наше требование к качеству вносимых удобрений возрастает следующим образом. Для цветников из однолетников можно не обращать внимание на загрязнения натрием, хлором, на подкисление грунта – цветники можно подкармливать и минеральным удобрением. Для овощей на огороде и в теплице требование к чистоте возрастает: как бы не заболели на ровном месте наши томаты с картошкой! Когда же речь идет о плодовом саде, о привитых яблонях и грушах, требуется только удобрение высшего качества: никаких минеральных удобрений вообще, и уж тем более хлорсодержащих. В саду «удешевление производства» оборачивается самыми опасными потерями. Лишиться куста винограда или дерева груши, которое за несколько лет только вышло на обильное плодоношение – всего-навсего из-за экономии на удобрении – это обидно.

Мы завершаем обзор NPK. Калий нужен каждому растению в больших количествах, он участвует во множестве процессов жизнедеятельности растения. Нет надобности все их перечислять, можно просто сказать, что при недостатке калия в любом растении все начнет сыпаться и ничем хорошим это не кончится. Недостаток калия – это сильнейший перекос для растения, сильнейший крен. Мощный стресс. Плоды-то оно какие-то, может, и даст, но надорвется.

Кстати, о плодах: калий влияет на качество плодов, в том числе на их вкус: когда этого элемента вдоволь, плоды не только получаются крупными, красивыми, идеально выполненными, но и имеют в полной мере свой насыщенный сортовой вкус. При недостатке же калия в почве плоды имеют неполный вкус.

Насколько остро стоит необходимость внесения калийных удобрений?

Не так уж и остро по сравнению с азотом. Можно сразу сказать, что на большинстве почв нашей Средней полосы растения обеспечены калием еще лучше, чем фосфором и тем более азотом. По той причине, что материнская почвенная порода, состоящая из смеси глин, содержит в своем минералогическом составе калий. Если почва глинистая, или, как говорят, суглинистая, суглинок, то там точно есть запас калия во всей толще. Пусть он частично связан, в таком богатом источнике всегда найдется и свободный калий.

Думаю, подробно входить в состав отдельных минералов, таких как вермикулит и слюды, из которых состоят наши глины, мы не будем, достаточно сказать, что в составе их кристаллических решеток калий есть везде. Запасы его в целом огромны, хотя и бо́льшая часть этого калия закреплена и не доступна растениям, и выходит из породы довольно медленно в процессе биохимического выветривания. Хотя, несомненно, все-таки выходит, так как обычная почва – это тысячелетнее, а не сегодняшнее образование, она представляет собой измельченную и сильно выветренную первоначальную породу, где много материалов находится на стадии отдачи своих элементов.

Практика подтверждает принцип калийного изобилия глин (есть один вид бескалийных глин – это белая каолиновая глина, у нас же в Средней полосе почва представляет из себя смеси глин, каждая из которых содержит калий). Мне не раз доводилось работать с голой глинистой подпочвой, с котлованной глиной глубины 1,5–3 м, вывороченной на поверхность: при внесении скромных доз компоста на ней в первый же сезон можно было получать неплохие овощи, а далее она становилась все плодороднее. Наши глины, благодаря содержанию калия, фосфора и глубоким затекам азотных соединений, способны быстро превращаться в плодородную почву (только это уже получается не природный тип почв, а антропогенная почва). Для этого нужны банальные добавки: доломитовая мука, зола, компост – через два сезона это будет замечательная рассыпчатая и урожайная земля.