Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии

О целебной силе облепихи писал еще Гиппократ. Тибетские ламы готовили из ягод облепихи мази от многих болезней, а кору применяли как дубильное средство – шкуры, обработанные дубильными веществами из коры облепихи, шли на изготовление переплетов ценных книг. Лечебные свойства имеют и плоды, и семена, и кора, и побеги, и листья, и корни. Облепиха морозоустойчивая, витамины в плодах не вымерзают и сохраняются долго. На Севере ее называют царь-ягодой, а масло из облепихи – сибирским бальзамом. Облепиха успока ивает нервы, улучшает работу печени, регулирует обмен веществ и кровяное давление, предупреждает развитие атеросклероза. Облепиховое масло используют при лечении обморожений, ожогов, туберкулеза, экзем, других болезней кожи, болезней глаз, носа, горла других заболеваний. Ягоды облепихи едят свежими, готовят из них кисели, варенье, сиропы, желе, повидло, пекут пирожки с облепихой. Из побегов и листков делают черную краску, из плодов – желтую.

Ольха

Дерево из семейства березовых, которое растет во влажных местах. Известно около 80 видов ольхи. Наиболее распространены ольха клейкая (черная) и ольха серая (белая). Ольха клейкая – высокое дерево до 30–35 метров высотой с небольшой яйцевидной кроной и стволом с темно-бурой корой в трещинах. Растет быстро, распространяется плодами-орешками, которые разносят весенние воды. Вырастая на берегах водоемов и рек, укрепляет их берега. Древесина ольхи клейкой легкая, мягкая, из нее делают фанеру; из древесины ольхи серой делают уголь для черчения и для производства пороха. Используя высокую водостойкость ольхи, из нее делали колодезные срубы, подпоры в шахтах, другие подводные сооружения.

В народной медицине используют шишечки, молодую кору и свежие листья ольхи: отвар коры и листья при простуде, ревматизме суставов, подагре; шишечки – при желудочных заболеваниях, а также как кровоостанавливающее средство.

По поверьям, красноватый сок ольхи – кровь черта. Когда Бог сотворил пса, чтобы тот служил человеку, черт во вред человеку создал волка. А оживить его не мог. Бог ему подсказал необходимые слова. Черт произнес их: «Встань волк, съешь чертово!» Волк ожил и сразу же схватил черта за пятку. Черт убежал на дерево, а пятку оставил в зубах у волка. Кровь черта пролилась на дерево, и с тех пор это дерево – ольха – имеет красный сок, а черта называют беспятым.

Орех

Орех волошский (грецкий) – дерево семейства ореховых, иногда до 35 м высотой, которое почиталось славянами как символ достатка. Согласно поверьям, орех-двойник (плод) приносит удачу и богатство.

Если не родит орех, в народе говорят, что нужно его «напугать»: в Пасхальную пятницу ударить трижды обухом топора по стволу и сказать: «Не будешь орехи родить, буду на дрова тебя рубить». После этого будет урожай на орехи.

В народной медицине используют листья и зеленые, недозревшие плоды.

«В Украине растет орех волошский, завезенный из Валахии – современной Румынии, и орех черный – уроженец Северной Америки, завезенный в 1809 г. ученым И. Карамзиным.

Орех волошский в период существования Киевской Руси культивировался в садах, в частности монастырских. Есть сообщения, что его высаживали на территории Выдубецкого, Межигорского, Мотронинского и других монастырей.

Древесина ореха ценится в первую очередь за высокое качество и красоту… дает возможность делать мелкие детали с очень тонкой резьбой, почти не трескается. Используется для украшения дворцов и парадных помещений, изготовления мебели и художественных изделий» (Е. Шевченко).

Осина

Тополь дрожащий – листопадное дерево семейства вербных до 30 м высотой с круглой кроной, цилиндрическим стволом, покрытым гладенькой светло-зеленой корой. Кора темнеет с возрастом дерева. Дрожащий – потому что листья дерева трепещут даже на слабом ветерке. У славян-язычников считалась деревом благодатным, жизнетворным: листочки ее всегда дрожат, колышутся, разговаривают между собой. Потому это дерево считалось особым оберегом от всякого нечистого духа. Осиной прогоняли коровью смерть, ее применяли как лекарства от лихорадки и других болезней. В народной медицине использовали кору и почки осины при дизентерии, ревматизме суставов, укусах гадюк, простуде, зубной боли.