Энциклопедия урожайного огорода на разумной почве

Если вам пришлось вкапывать лопатой удобрения, то земля должна как следует осесть перед посадкой. Ей либо дают выстояться не менее двух недель, либо после посадки все сильно поливают, добиваясь усадки с водой. Укоренение луковиц должно происходить после осадки земли. Иначе с ними будет примерно то же, как если выстроить карточный домик на рыхлом песке, а потом полить песок.

* * *

Если желаете, чтобы луковицы стали крупнее, чем они у вас всегда получались, сажайте чесночные зубцы только в одну линию, а не рядками, чтобы они росли без соседей с обеих сторон. Впрочем, этот способ одинаково действенен для всех овощей, так и морковь будет крупнее, и картошка…

Сроки посадки немного сдвинулись из-за потепления климата, теперь в Средней полосе чеснок сажают где-то в сере дине октября. Такой срок позволяет ему укорениться до морозов и если и выпустить из почвы зеленый проросток, то небольшой.

Надо ли мульчировать-утеплять грядку после посадки?

Нет, не надо. Это излишне, так как с корнями луковица становится еще более зимостойкой. Тем более, что толстый слой мульчи может погубить проростки, а второго проростка луковица уже не даст – и это ее гибель.

Сажают в прорытую тяпкой бороздку на глубину около 10 см.

У дачников может загнивать частично посаженный чеснок по той причине, что они повреждают основание некоторых долек, разламывая головки перед посадкой. У всех ведь разный уровень аккуратности при садовых работах с посадочным материалом. Следует действовать без спешки и бережно. Все-таки живое существо – это не гайки… Луковицы нельзя ударять, ронять, продавливать – все это места будущего гниения. Равно как и нельзя травмировать «пятку» зубца задирами.

Уход

Чеснок очень рано стартует весной, буквально из-под снега, и реализует запасы почвы. Сейчас у него много воды, много питания, поэтому он в мае и июне может расти автономно на самотеке, позволяя нам полностью сосредоточиться на посевах других культур, разве что иногда его приходится полить и подчистить сорняки. Хотя ему и сорняки пока не особо страшны, он обошел их своими глубокими корнями. На желтеющие нижние листья внимания не обращайте – это в порядке вещей.

Как вы его запустили осенью (от этого все в итоге и зависит), так он и растет. Хорошо запустили – хорошо растет, а плохо запустили – сколько теперь ни подкармливайте, сколько ни поливайте, крупными луковицы уже не станут.

В июне прополка – очень важная статья ухода. Позволив зарасти делянке чеснока сорняками, вы теряете в размере луковиц.

Для кого-то по-прежнему существует нерешенный вопрос о том, надо ли обрывать появляющиеся над листьями соцветия (стрелки) с зародышами бульбочек или же их можно оставлять. Так влияет ли это на размер луковиц? Конечно, влияет! Еще как. Это как у тюльпана или гладиолуса, или георгина: хочешь получить наиболее мощную подземную часть – не позволяй цвести, не давай растению расходовать питательные вещества и микроэлементы на производство семян, обрывай цветонос, как только показался.

Стрелки обрывают, причем как можно раньше, используя их затем в пищу, пока нежные, как обычный чеснок: в салатах или супах, для жаркого. Это как бы первый урожай чеснока.

Стрелки у озимого чеснока оставляют дозревать только в том случае, когда надо собрать миску бульбочек и провести массированное размножение нового понравившегося сорта. А то пока его луковицами разведешь до требуемого количества! В этом случае придерживаются следующей технологии.

МЕТОД РАЗМНОЖЕНИЯ ЧЕСНОКА БУЛЬБОЧКАМИ